TrabalhosGratuitos.com - Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações
Pesquisar

Bioquímica

1.628 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 601 - 630

Ir para a página
  • Cromatografia

    Cromatografia

    Cromatografia iônica de ânions de relevância ambiental Cromatografia é uma técnica quantitativa que tem por finalidade geral a identificação de substâncias e a separação-purificação de misturas. Envolvendo processos de separação de misturas. A cromatografia acontece pela passagem de uma mistura através de duas fases: uma estacionária (fixa) e outra móvel. A grande variabilidade de combinações entre a fase móvel e estacionária faz com que a cromatografia tenha uma série de técnicas diferenciadas. A determinação quantitativa

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.521 Palavras / 7 Páginas
    Data: 24/5/2015 Por: Leticia Kupski
  • Cromatografia - Bioquímica

    Cromatografia - Bioquímica

    TÍTULO: Cromatografia de aminoácidos em papel Introdução A cromatografia é um método físico-químico que permite a separação dos aminoácidos com base nas suas diferenças de cargas, tamanhos, massas moleculares, solubilidade e afinidades de ligação. Ela possui quatro tipos principais: cromatografia líquida, cromatografia gasosa, cromatografia de camada fina e cromatografia em papel. O exemplo mais clássico é a cromatografia em papel, pois suas técnicas são simples e requer menos instrumentos para a sua realização. No entanto,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 952 Palavras / 4 Páginas
    Data: 29/8/2017 Por: angelicalafeta
  • Cromatografia em papel (sem resultados e discussão)

    Cromatografia em papel (sem resultados e discussão)

    Introdução A cromatocrafia é um processo de separação de uma mistura e/ou identificação dos componentes da mesma. O processo consiste na separação por afinidade pela fase móvel ou estacionária já que, o composto é colocado num mesmo ponto de partida e se move junto a fase móvel podendo ter maior ou menor velocidade de migração a depender de sua afinidade pelas fases. Existem diversos tipos de cromatografia, mas nesse experimento foi utilizada a cromatografia em

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 344 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/11/2016 Por: juicost
  • Cromatografia Líquida de Alta Pressão (CLAE)

    Cromatografia Líquida de Alta Pressão (CLAE)

    Cromatografia Líquida de Alta Pressão (CLAE) Bibliografia: * https://www.youtube.com/watch?v=ZN7euA1fS4Y – An introduction to Ultra High-Performance Liquid Chromatography Whiteboard Video * https://www.youtube.com/watch?v=ZN7euA1fS4Y – HPLC | High performance liquid chromatography * https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0103-84782002000400030&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Em ambos os vídeos, é explicada a técnica de cromatografia líquida de alta pressão cujos pioneiros foram: Christian Friedrich Schönbein (1799-1868) que começou a moves substâncias através de papel de filtro e Mikhail Semyonovich Tsvet (1872-1919) que separou pigmentos das plantas em colunas de carbonato

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 900 Palavras / 4 Páginas
    Data: 6/12/2020 Por: RaquelReis22
  • Cronograma Análises Metabólicas e Perfusionais

    Cronograma Análises Metabólicas e Perfusionais

    CRONOGRAMA UNIDADE CURRICULAR: ANÁLISES METABÓLICAS E PERFUSIONAIS Data Tema 21/fev Apresentação e Contextualização da Unidade Curricular 22/fev Contrato Pedagógico (Ementa, Objetivos, Critérios de avaliação, Bibliografias). Prosposta da Avaliação Continuada (A3) 28/fev FERIADO - CARNAVAL 01/mar FERIADO - CARNAVAL 07/mar Controle de Qualidade: Procedimentos pré-analíticos, analíticos e pós-analíticos em Bioquímica Clínica 08/mar Controle de Qualidade Interno e Externo. Gráficos de Levey-Jennings Discussão e correção dos gráficos de Levey- Jennings 14/mar Diabetes, Síndrome Metabólica, Diabetes gestacional 15/mar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 354 Palavras / 2 Páginas
    Data: 10/8/2022 Por: Jusefaliffifi
  • Cultura de células em bioquímica

    Cultura de células em bioquímica

    Sim, há uma crise no estado: Em concordância com o autor no sentido que há uma crise no estado, observa-se a necessidade de reforma que possibilite o papel regulador do estado, uma vez que a história já indica a necessidade de adequação. Os efeitos gerados pelo processo de globalização e desenvolvimento tecnológico aumentaram consideravelmente a competitividade entre as nações, forçando o estado a delimitar sua abrangência institucional e a redefinição de seu papel. Portanto, a

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 800 Palavras / 4 Páginas
    Data: 5/2/2017 Por: 209015
  • CULTURA E SUA IMPORTÂNCIA NA SOCIEDADE MODERNA (AULA 4)

    CULTURA E SUA IMPORTÂNCIA NA SOCIEDADE MODERNA (AULA 4)

    ATIVIDADE DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS CULTURA E SUA IMPORTÂNCIA NA SOCIEDADE MODERNA (AULA 4) 1. Tanto a música como a dança, comida, roupas, móveis, casas e outras coisas expressam a cultura de um povo. 1. Um pensador chamado White afirmou que a cultura deveria ser vista como um conjunto de valores religiosos existentes na sociedade. 1. Processo no qual a nossa cultura se torna o centro, e a partir dela inferiorizamos qualquer costume diferente

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 270 Palavras / 2 Páginas
    Data: 28/4/2016 Por: Yudi292
  • CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA E BIOQUÍMICA DOSAGEM CREATININA

    CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA E BIOQUÍMICA DOSAGEM CREATININA

    FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOMÉDICAS DE CACOAL – FACIMED CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA E BIOQUÍMICA DOSAGEM CREATININA CACOAL 2008 JIAN CARLOS VERZA DOSAGEM CREATININA CACOAL 2008 TÍTULO : DOSAGEM CREATININA 1 – INTRODUÇÂO A creatina – fosfato é um composto de alto conteúdo energético e representa a reserva que dará origem a síntese de ATP. Quando a creatina – fosfato cede seu fosfato, ela se transforma em creatina e caso não seja ressintetizada, íra se

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 454 Palavras / 2 Páginas
    Data: 9/9/2015 Por: jiancarlos
  • CURSO DE NUTRIÇÃO HIDRATAÇÃO E EXERCICIO FISICO

    CURSO DE NUTRIÇÃO HIDRATAÇÃO E EXERCICIO FISICO

    UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA PRÓ-REITORIA DE ANA CRISTINA BORGES CURSO DE NUTRIÇÃO HIDRATAÇÃO E EXERCICIO FISICO Ayrton Melo, Beatriz Gonçalves, Larissa Amaral, Natalia Anniboleti e Paula Macieira Rio de Janeiro 2015 Introdução A realização de um exercício físico, seja ele feito com intuito profissional, competitivo ou de lazer, deve estar sempre visando oferecer saúde, segurança e conforto para o corpo do indivíduo que o está praticando. Portanto, a importância de manter o equilíbrio entre os

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.121 Palavras / 5 Páginas
    Data: 7/4/2016 Por: Natalia Anniboleti
  • Curso Profissional Técnico de Análises Laboratoriais

    Curso Profissional Técnico de Análises Laboratoriais

    Curso Profissional Técnico de Análises Laboratoriais Ano letivo: 2016 / 2017 Relatório de Atividade Laboratorial Disciplina: Análises Químicas Ano / Turma: Módulo: N.º: Relatório n.º: Nome da Atividade: Identificação do grupo: Nome: n.º : Avaliação (0 - 20) Observações: Professor da disciplina: ________________________ * Objetivo(s): Determinação do teor de... , da concentração de..., da massa de..., etc... . * Elementos teóricos pertinentes à realização da atividade: Apresentação dos conceitos abordados, reações químicas a ocorrer, técnicas

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 261 Palavras / 2 Páginas
    Data: 7/2/2019 Por: sofiaa_leitao
  • Curva Padrão

    Curva Padrão

    Universidade Federal de Sergipe logo_ufs2 Departamento de Fisiologia Bioquímica Relatório: Quantificação de Proteínas via Espectrofotometria Aluno: Marlos Tacio Silva Professor: Dr. Humberto Reis Matos. Introdução As proteínas desempenham papéis importantes na maioria dos processos biológicos. O desenvolvimento de metodologias para quantifica-las é fundamental em várias áreas, como por exemplo, em análises clínicas, auxiliando no diagnóstico de certas doenças correlacionadas com a alteração da quantidade de proteínas nos fluidos biológicos. Os métodos para a determinação da

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.262 Palavras / 6 Páginas
    Data: 12/3/2017 Por: Marlos Silva
  • CURVA PADRÃO DE GLICOSE

    CURVA PADRÃO DE GLICOSE

    Relatório – curva padrão de glicose Introdução: A glicose é um monossacarídeo usado como fonte de energia no corpo. Trata-se de um açúcar redutor, possui uma hidroxila no carbono anomérico livre, isso faz com que possa reduzir moléculas com características oxidantes. O método de DNS, nada mais é do que um método de determinação de açúcares redutores. O Ácido 3,5 – dinitro salicílico (DNS), quando puro, possui coloração alaranjada, que muda para uma coloração escura

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 503 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/1/2016 Por: gabrielbrusd
  • Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio.

    Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio.

    XVIII Encontro de Química da Região Sul Curitiba, 11 a 13 de novembro de 2010) Sociedade Brasileira de Química (SBQ) Secretarias Regionais PR, SC e RS Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio. Jheniffer Mendes de Andrade1 (FM), Sônia de Fátima Ribeiro2 (FM), Rosita Conte2 (FM), André H. R. Bueno2 (FM), Jane Hister2 (FM), Rafael Saugo3 (PG)* , Keller Paulo Nicolini4

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 504 Palavras / 3 Páginas
    Data: 16/4/2015 Por: hanubis
  • Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio.

    Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio.

    XVIII Encontro de Química da Região Sul Curitiba, 11 a 13 de novembro de 2010) Sociedade Brasileira de Química (SBQ) Secretarias Regionais PR, SC e RS Da alquimia à Química moderna: a extração de óleos essenciais numa perspectiva interdisciplinar para o Ensino de Química no Ensino Médio. Jheniffer Mendes de Andrade1 (FM), Sônia de Fátima Ribeiro2 (FM), Rosita Conte2 (FM), André H. R. Bueno2 (FM), Jane Hister2 (FM), Rafael Saugo3 (PG)* , Keller Paulo Nicolini4

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 504 Palavras / 3 Páginas
    Data: 16/4/2015 Por: hanubis
  • DE BIORESÍDUOS SÓLIDOS PARA BIOCOMBUSTÍVEIS LÍQUIDOS

    DE BIORESÍDUOS SÓLIDOS PARA BIOCOMBUSTÍVEIS LÍQUIDOS

    Resumo Módulo 4 – Resíduos Sólidos Pedro Paulo Nunes Costa DE BIORESÍDUOS SÓLIDOS PARA BIOCOMBUSTÍVEIS LÍQUIDOS Os resíduos agrícolas contêm altos níveis de celulose, hemicelulose, amido, proteínas e, alguns deles, também lipídios e, como tal, constituem candidatos baratos para a produção biotecnológica de biocombustíveis líquidos (por exemplo, bioetanol, biodiesel, éter dimetílico e dimetil furano) sem competir diretamente com a crescente necessidade de suprimento mundial de alimentos. INTRODUÇÃO Assim, a ideia de produzir biocombustíveis a partir

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.974 Palavras / 8 Páginas
    Data: 4/12/2019 Por: Pedro Paulo Costa
  • DEALI - Departamento de Alimentos

    DEALI - Departamento de Alimentos

    Prática 02: Reação de Maillard Grupo: Caio Melo, Gustavo Hernandes,Nathália Cruz, Rafael Resende e Rhodolfo Almeida. DEALI - Departamento de Alimentos Química de Alimentos Professora: Juliana Ubaldo Sete Lagoas; 14 de Outubro de 2015 1. Introdução : A reação de Maillard é uma reação caracterizada pela junção do grupo carbonila dos açúcares redutores com o grupo amínico das proteínas, de peptídios ou de aminoácidos. Ela se desenrola numa série de etapas onde ocorrem combinações; rearranjos,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 443 Palavras / 2 Páginas
    Data: 27/5/2016 Por: Caio Melo
  • Defeitos congênitos humanos: teratologia e anomalias causadas por fatores genéticos

    Defeitos congênitos humanos: teratologia e anomalias causadas por fatores genéticos

    Defeitos congênitos humanos: teratologia e anomalias causadas por fatores genéticos. Introdução Quando falamos sobre o desenvolvimento de um indivíduo, logo devemos pensar nos processos de crescimento e de diferenciação, que são essenciais para a dinâmica de formação do ser. Através da mudança quantitativa (o crescimento) e qualitativa (diferenciação) das células, obtêm-se as variantes de forma e de função teciduais. Distúrbios de desenvolvimento e crescimento Estes podem ser divididos em distúrbios congênitos e distúrbios adquiridos. Os

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.071 Palavras / 5 Páginas
    Data: 7/2/2019 Por: carlaccorreav
  • Degradação de aminoácidos

    Degradação de aminoácidos A degradação dos aminoácidos pode ser definida como a remoção do grupo amino -NH2 e a oxidação da cadeia carbônica remanescente. Esse grupo amino vai ser convertido a ureia e as 20 cadeias carbônicas restantes são convertidas a piruvato, acetil-coa e intermediários do ciclo de Krebs. O grupo amino da maioria dos aminoácidos é retirado por um processo que consiste na transferência deste para o a-cetoglutarato, formando assim o glutamato; a cadeia

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 812 Palavras / 4 Páginas
    Data: 13/11/2014 Por: 24072013
  • Deixo claro

    Deixo claro

    Curso de Biomedicina Relatório de Microbiologia Clinica Urocultura Relatório apresentando a disciplina de Microbiologia Clinica do curso de Biomedicina da Universidade UNA Professora: Luciene Franca Reis Paiva Belo Horizonte 2014 Introdução A cultura da urina é o exame escolhido para o diagnostico das infecções urinarias como os casos de pielonefrite – infecção dos rins ou cistites de difícil tratamento e que respondem mal aos antibióticos mais comuns. Este exame, além de identificar qual a bactéria

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 928 Palavras / 4 Páginas
    Data: 8/8/2015 Por: Nmalves
  • Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular

    Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular

    Resultado de imagem para ufv logo Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular Relatório de aula prática DOSAGEM DE PROTEÍNAS DO LEITE PELO MÉTODO DO BIURETO Gabriela Viana Siqueira – 93958 Matheus Magro Gabriel – 93986 Introdução Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos. As proteínas estão presentes em todos os seres vivos e participam em praticamente todos os processos celulares, desempenhando um vasto

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 527 Palavras / 3 Páginas
    Data: 12/11/2017 Por: gabs_siqq
  • DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS BIOMEDICINA

    DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS BIOMEDICINA

    UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU- FURB CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS BIOMEDICINA AMANDA ASSEF FERREIRA BIANCA Z. DE FARIAS RELATÓRIO COPROLÓGICO FUNCIONAL BLUMENAU 2016 1. INTRODUÇÃO As fezes possuem uma grande importância clínica, pois nelas se refletem a qualidade da alimentação do indivíduo, influenciando assim na sua cor ou consistência, mas essas também podem estar ligadas a alterações no intestino como colites, insuficiência gástrica, e também doenças como a hepatite por exemplo.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.322 Palavras / 10 Páginas
    Data: 10/12/2016 Por: Elizangela Escobar Gonçalves
  • DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FUNDAMENTAIS E SOCIAIS ATIVIDADE ENZIMÁTICA

    DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FUNDAMENTAIS E SOCIAIS ATIVIDADE ENZIMÁTICA

    ufpb UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FUNDAMENTAIS E SOCIAIS DISCIPLINA: Bioquímica Geral PROFESSOR (A): Silvanda de Melo Silva Relatório de Aula Prática: ATIVIDADE ENZIMÁTICA MINISTRANTES DA PRÁTICA: Allane Lucena Mariany Cruz Alves da Silva Luana Ferreira dos Santos Raylson de Sá Melo Aluna: MARIANA DE VASCONCELOS DIAS - 31500126 AREIA-PB SETEMBRO - 2016 1 – INTRODUÇÃO: As enzimas são catalisadores proteicos que facilitam a ocorrência de algumas reações químicas

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.208 Palavras / 5 Páginas
    Data: 4/12/2016 Por: Mariana Vasconcelos
  • DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA BIORREMEDIAÇÃO

    DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA BIORREMEDIAÇÃO

    Resultado de imagem para unifal UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA BIORREMEDIAÇÃO ALUNAS: Beatriz Expedito Sotero; Carolina Oliveira Araújo; Cristiane da Silva Ribeiro; Jenifer Pereira; Jéssica Cristina Alves. Minas Gerais, 2016 Beatriz Expedito Sotero; Carolina Oliveira Araújo; Cristiane da Silva Ribeiro; Jenifer Pereira; Jéssica Cristina Alves. BIORREMEDIAÇÃO Minas Gerais, 2016 Introdução O crescimento exacerbado da população mundial e das atividades industriais favoreceu o aumento desordenado da poluição ambiental,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 4.016 Palavras / 17 Páginas
    Data: 8/6/2017 Por: BeatrizSotero
  • Departamento de Tecnologia- Engenharia de Alimentos

    Departamento de Tecnologia- Engenharia de Alimentos

    Universidade Estadual de Feira de Santana Departamento de Tecnologia- Engenharia de Alimentos TEC 330 Análise Físico-Química de Alimentos Café – Determinação de umidade a 130°C Março 2021 Débora Sacramento Nonato Conceição - 17111148 Juliete dos Santos Silva - 15111060 Jilvânia Maria dos Santos Silva - 17111164 Café - Determinação de umidade a 130°C Relatório apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina de Análise Físico-Química de Alimentos, no curso de Engenharia de Alimentos,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.236 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/3/2021 Por: Jilvis
  • Desnaturação da proteina

    Desnaturação da proteina

    1. INTRODUÇÃO ________________ 2 OBJETIVOS Verificar o efeito de alguns fatores sobre a solubilidade de proteínas. Como: * Calor; * Adição de solvente orgânica (etanol); * Adição do sulfato de amônio; * Uso de metais pesados (cloreto de mercúrio); * Uso da caseína como determinante isoelétrico. 1. METODOLOGIA 3.1 Precipitação pelo calor; * Pipetamos 1 ml da solução de clara de ovo a 10% no tubo de ensaio. * Aquecemos o tubo de ensaio e,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 657 Palavras / 3 Páginas
    Data: 9/6/2015 Por: deborah5667
  • DESNATURAÇÃO DAS PROTEINAS DO LEITE

    DESNATURAÇÃO DAS PROTEINAS DO LEITE

    UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS ENFERMAGEM AMANDA DE FREITAS MINHOTO BRUNA PAIVA ISABELLA CARVALHO LARISSA CARVALHO RAYSA VIEIRA DESNATURAÇÃO DAS PROTEÍNAS DO LEITE SANTOS 2018 O que são proteínas? As proteínas são as moléculas mais diversificadas quanto a forma e função, além de constituírem o componente celular mais abundante. As funções que desempenham são estruturais e dinâmicas, participam de quase todos os processos biológicos, transporte de moléculas, controle global do metabolismo (devido a sua ação hormonal),

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 780 Palavras / 4 Páginas
    Data: 24/9/2018 Por: Bruna Paiva
  • Desnaturação proteica e ação enzimática

    Desnaturação proteica e ação enzimática

    Sumário ∙ Introdução 2 Procedimento I: Desnaturação Proteica 2 Procedimento II: Ação Enzimática 2 ∙ Objetivo 3 ∙ Matérias 3 ∙ Métodos 3 Procedimento I: Desnaturação proteica 3 Procedimento II: Ação enzimática 4 ∙ Resultados 4 Procedimento I: Desnaturação proteica 4 Procedimento II: Ação enzimática 6 ∙ Conclusão 7 ∙ Referências bibliográficas 8 * Introdução Procedimento I: Desnaturação Proteica Proteínas são polímeros naturais que tem como unidade básica os aminoácidos. As proteínas estão presentes em

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.823 Palavras / 8 Páginas
    Data: 9/5/2017 Por: Bianca Figueiredo
  • Destilação simples

    Destilação simples Objetivo: O objetivo da prática de destilação simples é ensinar aos alunos formas de montar e manusear os aparelhos necessários para executar a prática, além de avaliar os resultados obtidos e aprender a separar misturas homogêneas. Introdução: A destilação simples é um método de separação de misturas homogêneas feitas através do ponto de ebulição da substância. O uso da destilação é muito útil e importante tratando-se de qualquer assunto, desde que tenha duas

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 450 Palavras / 2 Páginas
    Data: 24/7/2013 Por:
  • Determinação açúcares redutores

    Determinação açúcares redutores

    Objetivo Instruir o uso da titulação de oxirredução (método de Lane e Eynon) para determinação de carboidratos redutores. Introdução Os monossacarídeos, glicose e frutose são açúcares redutores por possuírem grupo carbonílico e cetônico livres, capazes de se oxidarem na presença de agentes oxidantes em soluções alcalinas. (SILVA, 2003). Diversos reativos são utilizados para demonstrar a presença de grupos redutores, em açúcares. (VILLELA et al., 1973). De fato, os monossacarídeos podem ser oxidados por agentes oxidantes

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 944 Palavras / 4 Páginas
    Data: 17/2/2016 Por: Ana Paula Velho
  • Determinação da Glicemia

    Determinação da Glicemia

    1. INTRODUÇÃO A glicose é uma dextrose monossacarídeo cristalina, denominada D-glicose. A importância de se manter uma concentração constante no sangue deve-se ao fato de que é a principal fonte de energia química para a manutenção e o funcionamento dos diversos tecidos do organismo, sendo que células, como os neurônios, a utilizam como fonte exclusiva. A glicose pode ser advinda da nutrição exógena ou do metabolismo glicólico endógeno, o qual converterá o glicogênio, novamente em

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.101 Palavras / 5 Páginas
    Data: 17/5/2019 Por: IGOR sousa

Ir para a página
Pesquisar
Pesquisa avançada