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Caracteristica da Amostra da Agricultura Familiar

Por:   •  7/7/2017  •  Projeto de pesquisa  •  504 Palavras (3 Páginas)  •  259 Visualizações

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ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTORES RURAIS E CIDADANIA DA TERRA DO RUMO - AARCTR - ESTIVA

FUNDADA EM: 15 / 07 / 2005 CNPJ: 08 111 053 / 0001 - 91

BR 135, KM 22, RUA 03, LOTE 24, TERRA DO RUMO - ESTIVA - CEP: 65.099.000 - SÃO LUÍS – MA

FONE: (98) 9 8723 – 1414 E-MAIL: aarctr-estiva@bol.com.br

TABELA DE PRODUTOS DO PNAE SEMED 02 / 2017 (Amostra p/ SEMED – DATA: _______/ ______/ 2017)

Nº PRODUTOS CARACTERISTICAS RECEBIDO 1 Abóbora Com casca firme, tamanho grande, uniforme sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos. ( ) SIM ( )NÃO 2 Banana Fruta e 1ª qualidade, graúdas, em penca, frutos com 80 a 90% de maturação, com cascas uniformes no grau máximo de evolução do tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho. ( ) SIM ( )NÃO 3 Tempero verde (cheiro verde, cebolinha) Com folhas lisas, firmes, viçosas de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, livres de resíduos. ( ) SIM ( )NÃO 4 Couve Com folhas firmes, viçosas, de cor verde brilhante, com tamanhos uniformes e típico da variedade, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes, de colheita recente. ( ) SIM ( )NÃO 5 Feijão verde Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. ( ) SIM ( )NÃO 6 Jongome Com folhas lisas, firmes, viçosas de cor verde brilhante, com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, livres de resíduos. ( ) SIM ( )NÃO 7 Macaxeira Raiz de superfície íntegra e firme isenta de sujidades e enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada com grau de evolução completo de tamanho. ( ) SIM ( )NÃO 8 Mamão Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 80% de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. ( ) SIM ( )NÃO 9 Maxixe Com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. ( ) SIM ( )NÃO 10 Melancia Fruta com 80 a 90% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada. ( ) SIM ( )NÃO 11 Melão Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com bom estado de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. ( ) SIM ( )NÃO

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