Reações Químicas

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PRÁTICA V – REAÇÕES QUÍMICAS II

INTRODUÇÃO

O termo reação química, refere-se ao reagrupamento dos átomos entre as substâncias de um dado sistema. Ela é representada esquematicamente por uma equação química, que dá informações qualitativas e quantitativas. A equação escrita deve fornecer a descrição da reação que ocorre, quando os reagentes são misturados. Para escrever uma reação química, é necessário conhecer a fórmula dos reagentes e dos produtos. Para se chegar a tal informação é preciso observar o curso da reação tentando a identificação dos produtos, através de observação e/ou análise química.

Em primeiro lugar deve-se deduzir se houve uma reação química ao colocar em contato duas ou mais substâncias. Obtêm-se evidencias de reação química no laboratório quando aparecem diferenças perceptíveis e significativas entre o estado inicial e o estado final, estados estes que correspondem respectivamente aos reagentes antes de serem colocados em contato e o que resulta após. É possível utilizar-se critérios qualitativos e quantitativas para detectar esta mudança. Critérios qualitativos são baseados em observações macroscópicas utilizando os órgãos dos sentidos (exceto pelo paladar).

OBJETIVO

Utilizar evidências experimentais para concluir sobre a ocorrência de uma reação química.

 

MATERIAIS E REAGENTES

- Água destilada;

- Bicarbonato de sódio (NaHCO3);

- Fenolftaleína (C20H14O4);

- Canudos;

- Isopor (1 metro de comprimento);

- Acetona (C3H6O);

- Papel alumínio;

- Ácido clorídrico (HCl);

- Balões;

- Garrafa de vidro;

- Permanganato de potássio (KMnO4);

- Açúcar (C12H22O11);

- Soda cáustica (NaOH);

- Agitador magnético;

- Peixinho;

- Silicato de sódio (Na2SiO3);

- Cloreto de níquel (NiCl2);

- Sulfato de cobre (CuSO4);

- Cloreto de sódio (NaCl);

- Cloreto de cobalto (CoCl2);

- Sulfato ferroso (FeSO4);

- Sulfato férrico (Fe2(SO4)3);

- Vidro de relógio;

- Ácido sulfúrico (H2SO4);

- Algodão;

- Pinça tenaz.

PRODEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

I) Sopro mágico

        Primeiramente, coloque uma colher de bicarbonato de sódio em 100 mL de água, dissolva bem e adicione gotas de Fenolftaleína até a coloração ficar rósea. Logo após, assopre na solução com ajuda de um canudo. Observe o que aconteceu e anote.

II) Derretendo isopor

        Coloque 100 mL de acetona em um béquer. Logo após, coloque o isopor (1 metro de comprimento) dentro da acetona no béquer. Observe o que aconteceu e anote.

III) Enchendo balões

        Primeiramente, coloque 50 mL de ácido clorídrico dentro de uma garrafa de vidro (faça na capela, pois ácido clorídrico é volátil). Logo em seguida, coloco pequenas bolas dentro da garrafa contendo ácido e coloque um balão na boca da garrafa. Observe o que aconteceu e anote.

IV) Camaleão químico

        Inicialmente, coloque 3 colheres de açúcar e 3 colheres de soda cáustica em 500 mL de água em um béquer. Logo após, coloque a solução para agitar em um agitador magnético. Por fim, adicione 100 mL de uma solução de permanganato de potássio. Observe o que aconteceu e anote.