PROJETO FINANCEIRO
Por: Adriana S. Borges Manciolli • 7/4/2016 • Projeto de pesquisa • 1.968 Palavras (8 Páginas) • 277 Visualizações
FACULDADE DE CIÊNCIAS JURÍDICAS E SOCIAIS
APLIACADAS DO ARAGUAIA – FACISA
COORDENAÇÃO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE GESTÃO FINANCEIRA.
PROJETO INTEGRADOR.
PROJETO FINANCEIRO QUEIJO
ADRIANA S. B. MANCIOLLI
CLEYTON DIAS DA SILVA
ELMO AZEVEDO COSTA
JANE KELLY RODRIGUES MARTINS
SILVIA MARÇAL DA SILVA
BARRA DO GARÇAS, 2009.
FACULDADE DE CIÊNCIAS JURÍDICAS E SOCIAIS
APLIACADAS DO ARAGUAIA – FACISA
COORDENAÇÃO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE GESTÃO FINANCEIRA.
PROJETO INTEGRADOR.
PROJETO FINANCEIRO QUEIJO
Trabalho elaborado para fins de avaliação parcial das disciplinas do Quarto Módulo do Curso Superior de Tecnologia de Gestão Financeira, sob orientação dos professores João Bernardes Ferreira Junior, João Marques dos Passos, João Marques dos Passos, Lindinalva Lopes Rocha Nunes. Além de promover a troca de experiências profissionais que auxiliem o aprendizado dando significado para a teoria aplicada nas dependências da Faculdade Cathedral.
BARRA DO GARÇAS, 2009.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO.................................................................................................03
1 – CONDIÇÕES FAVORÁVEIS...................................................................04
2 - A IMPORTÂNCIA DO QUEIJO...............................................................04
3 - PRODUÇÃO MUNDIAL...........................................................................05
3.1 - PRODUÇÃO NACIONAL.....................................................................06
3.2 - PRODUÇÃO ESTADUAL......................................................................07
4 - O PROJETO................................................................................................08
4.1 – INDUSTRIALIZAÇÃO..........................................................................08
4.2 - ANÁLISE DE MERCADO.....................................................................09
4.3 - LOCAIS A SEREM COMERCIALIZADOS.......................................09
4.4 – VANTAGENS COMPETITIVAS DO PROJETO.............................10
CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................11
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.........................................................12
ANEXOS.........................................................................................................13
INTRODUÇÃO:
Este trabalho tem por objetivo mostrar através de projetos financeiros a viabilidade da implantação de um laticínio para a fabricação de queijos frescal tipo minas, mussarela e queijo prato, com conseqüente desenvolvimento e movimentação da economia regional possibilitando a exportação dos produtos para outros Estados.
1 – CONDIÇÕES FAVORÁVEIS
A Região do Vale do Araguaia tem características propicias para a atividade de produção de leite para a fabricação de queijos, pois possui leite de boa qualidade, condições adequadas, e ideal clima favorável.
O município de Barra do Garças, onde será instalado a Unidade Industrial, é um importante pólo geoeconômico da região do Vale do Araguaia, onde se concentra as principais decisões das atividades agropecuárias, possui excelente rede de serviços e terá condições de atender todas as necessidades dos centros consumidores.
O Complexo Industrial será construído no Distrito Industrial de Barra do Garças, BR 070 KM 30.
As principais vias de acesso da produção são:
- Rodovia BR-060-Barra do Garças/Brasília-640 km
- Rodovia BR-080/BR-158/GO-060-Barra do Garças/Goiânia – 402 km
- Rodovia BR-080/BR-153-Barra do Garças/São Paulo- 1.350 km
- Rodovia BR-080/BR-153-Barra do Garças/Rio de Janeiro – 1.750 km
- Rodovia BR-070/BR-163-Barra do Garças/Cuiabá – 500 km
2 - A IMPORTÂNCIA DO QUEIJO
A Organização Mundial de Saúde (OMS) reconhece a importância dos queijos na prevenção da cárie, pelo seu alto teor de cálcio e fósforo. Seu consumo aumenta em até dez vezes o nível de cálcio na saliva, ajudando a fazer a proteção à placa natural antibacteriana prevenindo as cáries e facilitando a fixação do flúor. Entre um e seis anos, a ingestão diária de
100 gramas de queijo contribui com 50% das necessidades de cálcio e 30% da vitamina A recomendada para essa fase.
Já na adolescência, os queijos têm papel igualmente destacado, podendo contribuir para saciar a demanda diária de cálcio, proteínas e vitaminas (A, grupo B, D e E) motivada pelo estirão de crescimento. Para os adolescentes, 180 gramas de queijo por dia são suficientes para fornecer pelo menos 35% de cálcio e 30% das vitaminas necessitadas. Para os adultos, a recomendação é a ingestão de proteínas, vitaminas e minerais e principalmente cálcio em níveis diferenciados. De todas as fontes de cálcio, os queijos, os iogurtes e leite são os alimentos que mais fornecem as quantidades deste mineral e os que possuem maior ação protetora sobre os ossos.
Na terceira idade, a inclusão dos queijos na alimentação é fundamental. Dos minerais, o cálcio e o ferro são provavelmente os de maior importância na nutrição do idoso.
3 - PRODUÇÃO MUNDIAL
O Brasil participa da produção e do comercio internacional de queijos na sexta posição, o que representa um grande potencial de desenvolvimento brasileiro.
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