Fundamens De Adm

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO III

ENTREVISTA

Trabalho do Curso de Administração – Bacharelado, apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Metodologia da Pesquisa Cientifica, Estatística, Psicologia Organizacional, Direito Empresarial e Trabalhista, Contabilidade de Custos.

Orientadores: Prof.ª Luciana Trigueiro, Marcelo Viegas, Monica M. Silva, Janaina Vargas, Vânia Almeida.

Bebedouro - SP

2012

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3

2 DESENVOLVIMENTO 4

3 CONCLUSÃO 6

4 REFERÊNCIAS 7

INTRODUÇÃO

O objetivo deste trabalho é de grande importância para o desenvolvimento pessoal e acadêmico de cada um de nós, elaborado através de uma entrevista com um empresário do ramo de supermercados, e serve para reconhecermos em uma atividade prática, conceitos relacionados às disciplinas ministradas no terceiro semestre do curso de Bacharelado em Administração, desenvolvendo os conteúdos abordados por meio de um texto, além do aperfeiçoamento dos conhecimentos exigidos no decorrer do curso.

A empresa pesquisada é denominada SUPERMERCADO RIBEIRO, devidamente registrada no CNPJ sob o numero 04.765.675/0001-82, situada na Rua José Bonifácio nº 692, na cidade de Viradouro - SP, explorando o ramo deatividade de comércio varejista de mercadorias em geral, onde iniciou as suas atividades em 16/10/2001.

DESENVOLVIMENTO

A entrevista foi realizada com o Sr. Paulo Henrique Montalvão de Souza, proprietário da empresa de razão social MAURA MONTALVÃO DE SOUZA – EPP, e nome fantasia SUPERMERCADO RIBEIRO, onde iniciou as atividades em 16/10/2001, quando deixou de ser funcionário no Supermercado Coopercitrus, em virtude do encerramento das atividades do mesmo, e dispondo de certo capital, decidiu ingressar como empreendedor, e abriu a referida empresa contando com dois funcionários e mais sua família para ajudar.

Com o porte de uma microempresa, funcionando como uma minimercearia, com o decorrer dos anos, o seu capital foi aumentando e segundo o entrevistado, ingressou no curso de administração e efetuou uma ampliação no espaço do estabelecimento, incluindo uma seção de açougue, e hoje conta com dez funcionários, todos registrados sob o regime da CLT, as quais descreve que os altos encargos trabalhistas e impostos, são os principais fatores que impedem a empresa crescer.

Para administrar a empresa, o entrevistado cita como ferramentas de controle de gastos e lucros, estoque e tudo que envolve a empresa, planilhas e registros feitos em software próprio para estabelecimentos do seu segmento, além da contratação de um escritório contábil para as demais escriturações de sua empresa.

No Brasil, a atividade dos supermercados é regulamentada pela Lei nº. 7.208, de 13 de novembro de 1968,segundo a qual: “é o estabelecimento comercial varejista explorado por pessoa física ou jurídica, que, adotando o sistema de auto-serviço, expõe e vende no mesmo local, permanentemente, gêneros alimentícios e outras utilidades da vida domésticca.”

Segundo o entrevistado, a empresa possui como principais custos: as mercadorias adquiridas para comercialização, combustível para entregas, e os gastos classificados em despesas fixas: Salários dos funcionários, seguro da empresa, honorários contábeis, água, luz, telefone, manutenção de equipamentos, etc., e ainda como despesas variáveis: Impostos, tarifas bancárias, etc.

Para o empreendedor, os principais