Etnoentomologia
Por: geisianepaixao • 25/11/2015 • Projeto de pesquisa • 1.097 Palavras (5 Páginas) • 331 Visualizações
UNIVERSIDADE POTIGUAR – UnP
ESCOLA DA SAÚDE
CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
LINGUAGEM PROFISSIONAL EM SAÚDE
ETNOENTOMOLOGIA
Geisiane do Nascimento Paixão
Geovane Soares da Silva
Italo Clayton Matias de Melo
Maria da Conceição Menezes Lima
NATAL-RN
2015
UNIVERSIDADE POTIGUAR – UnP
ESCOLA DA SAÚDE
CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
INTRODUÇÃO AS CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
LINGUAGEM PROFISSIONAL EM SAÚDE
ETNOENTOMOLOGIA
Geisiane do Nascimento Paixão
Geovane Soares da Silva
Italo Clayton Matias de Melo
Maria da Conceição Menezes Lima
Trabalho apresentado para obtenção
de nota da disciplina de Linguagem
Profissional em Saúde.
NATAL-RN
2015
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ........................................................................................ 03
INSETOS UTILIZADOS NA MEDICINA POPULAR ............................... 04
INSETOS COMO FONTES DE ALIMENTOS ......................................... 05
ETNOHISTORIA NATURAL .................................................................... 06
SIGNIFICADOS SEMIOTICOS E USO RITUALISTICOS ...................... 07
CONCLUSÃO .......................................................................................... 08
BIBLIOGRAFIA ....................................................................................... 09
2
INTRODUÇÃO
Os insetos constituem o maior grupo animal da face da Terra, sendo conhecidas um milhão de espécies vivas de um total de 30 milhões que provavelmente existam. Esses animais desempenham importante papel ecológico, pois atuam como polinizadores, herbívoros, decompositores, predadores e parasitóides. Alem disso, os insetos causaram e vem causando um certo impacto nas culturas humanas por sua variedade quase infinita de cores, formas, tamanhos, modo de vida e também pelos sons que produzem.
O estudo de como os insetos são percebidos, classificados, conhecidos e utilizados pelas populações humanas é de domínio da Etnoentomologia.
Embora o conhecimento tradicional sobre os insetos seja ancestral, o campo de pesquisa em etnoentomologia é relativamente novo. Os estudos nessa área remontam ao século XIX, com diferentes autores registrando diferentes formas de interação dos seres humanos com os insetos, bem como documentando a nomenclatura desses artrópodes. Contudo, o aparecimento do termo etnoentomologia na literatura cientifica apenas se deu na década de 1950.
Importante destacar que os conhecimentos etnoentomologicos geralmente são transmitidos de geração a geração por meio da tradição oral, a qual é um veiculo significativo para a difusão de informações biológicas. Pode-se esperar que esse conhecimento complemente e amplie o conhecimento acadêmico em diversas áreas de pesquisa.
3
INSETOS UTILIZADOS NA MEDICINA POPULAR
Atualmente, a utilização de animais como recurso medicinal, é uma pratica bastante comum nas aldeias do Brasil, em destaque ao uso dos insetos. Deles se extraem uma gama de matérias-primas como mel, cera, óleo, ninho, partes do corpo, e ate mesmo o animal inteiro, que são utilizados na preparação de remédios recomendados para tratar uma variedade de doenças.
A lista de doenças supostamente curadas por meio de medicamentos à base de produtos animais e o relato testemunhal de seus usuários quanto a sua eficiência, permitem supor que substancias de valor farmacológico, estejam de fato presentes. Sugere-se a realização tanto de estudos bioquímicos quanto farmacológicos para promover o desenvolvimento de novas drogas para a industrial.
Alguns exemplos de insetos utilizados na medicina popular:
- aranha armadeira: o veneno da aranha armadeira é utilizado para baixar a pressão arterial e facilitar a ereção.
- abelhas: são utilizadas para diversos fins entre eles o mel para tratar gripes, bronquites, dores de garganta entre outros.
- marimbondo – utilizado para o tratamento da caxumba
- besouro rinoceronte: utilizado para o tratamento de mal-estar e ataque asmático.
4
INSETOS COMO FONTES DE ALIMENTO
Poucas espécies de insetos são consideras como fontes de alimento. No Brasil não é uma pratica muito comum.
Existem cerca de 1.698 espécies de insetos comestíveis registradas. Infelizmente, o valor nutricional desses artrópodes é desconhecido para a grande maioria dos consumidores. Estudos indicam que os insetos comestíveis contem altas taxas de proteínas e de lipídeos e são ricos em sódio, potássio, zinco, fósforo, manganês, magnésio, ferro, cobre e cálcio.
Alguns insetos utilizados como fontes de alimentos são:
- tanajura: consumidas cruas ou fritas em seu próprio óleo
- larva do bicho-do-coco: consumida frita ou junto com a carne do coco.
- barata: No século passado era utilizado na forma de pasta e era espalhada no pão. Essa mistura era consumida como iguaria exótica em Londres e na Irlanda.
A necessidade de promover uma adequada alimentação para a maioria da população mundial obriga a explorar novos meios para consegui-la. Se aproveitados sistemática e sustentavelmente, os insetos comestíveis puderam ajudar na redução do problema de deficiência protéica que existe em grande parte do mundo.
...