Propriedades Fisicas da Agua

[pic 1]

Composição química de diferentes marcas de água e sua relação com os locais de captação

[pic 2][pic 3]

[pic 4]

[pic 5][pic 6][pic 7]

[pic 8]

Disciplina: Biologia e Geologia
Professor: Alice Carvalho
[pic 9]

Trabalho elaborado por:

• João Chagas        nº17
• Marcos Bulhões    nº21
• Mariana Ribeiro    nº23
• Telma Fonseca     nº30[pic 10]

Outubro de 2013

Índice

Introdução        1

• Objetivos:        1
• Fundamento teórico:        1

Protocolo        3

• Materiais        3
• Procedimento        3

Resultados        4

Discussão        5

Conclusão        6

Referências Bibliográficas        7

Índice das Imagens:

Imagem 1 – http://clubepracasarmada.pt/CNA'09/Vitalis_web.JPG

Imagem 2 - http://plpcoimbra.files.wordpress.com/2010/03/cartao_aguaspenacova_final.jpg?w=300&h=224

Imagem 3 - http://1.bp.blogspot.com/-V12CPwb9AOo/UJVDFK09D9I/AAAAAAAADc8/H4Y4YpTkiy8/s1600/GarrafaoAgua6LitrosContinente.jpg

Imagem 4 - https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQWt16TWhSbOdHL811fdO-Bk3nFb2f2FSIoDJLl_cvyYmFcvCAF

---

Introdução

Objetivos:

 Os objetivos da atividade experimental são:

• Analisar a composição química de diferentes marcas de água.
• Relacionar a composição química de diferentes marcas de água com os locais de captação da água.

Fundamento teórico:

Neste trabalho nós pretendemos mostrar a composição química de diferentes marcas de água e sua relação com os locais de captação. Vimos as seguintes marcas de água: A água da Vitais, a água de Caldas de Penacova, a água do Continente e a água do Fastio.

No Jornal Oficial das Comunidades Europeias, foi publicada, a seguinte definição clara e precisa de uma Água Mineral Natural: "Uma água mineral natural tem como origem um aquífero; é uma água bacteriologicamente sã que se caracteriza pelo seu conteúdo em certos sais minerais; pelas proporções relativas desses sais; pela presença de oligo-elementos, ou de outros constituintes; por certos aspetos, como seja a sua pureza original."(Management, F. B., 2010).

Simões (1993), apoiado na classificação do Instituto de Hidrologia de Lisboa propõe as classes seguintes para as águas minerais portuguesas, baseadas na composição química, a saber:

• Águas hipossalinas: cuja mineralização total é inferior a 200 mg/l. Há a diferenciar: (i) as que têm mineralização total até cerca de 50 mg/l, pH<6 e percentagem de sílica muito elevada, (ii) daquelas cuja mineralização total é >100 mg/l, pH>6 e cuja percentagem de sílica é muito mais baixa;

• Águas sulfúreas: as que contêm formas reduzidas de enxofre. Neste grupo podem ser diferenciadas: (i) as sulfúreas primitivas (em que ainda há a distinguir as de pH <8,35 e pH> 8,35), (ii) as que não apresentam valores característicos das sulfúreas primitivas em alguns parâmetros, e (iii) as sulfúreas de transição. As sulfúreas primitivas têm como iões dominantes o HC (Bicarbonato) e o Na+ (Sódio), altas percentagens de sílica, são fracamente mineralizadas; 
  [pic 11]
• Águas gasocarbónicas: o anião dominante é o HC, o ião dominante é o Na+, raramente é o Ca2+ (Cálcio), têm uma baixa percentagem de sílica.[pic 12]

• Águas bicarbonatadas: o ião é o HC. Tem uma percentagem de sílica baixa.[pic 13]

• Águas cloretadas: o ião dominante é o cloreto. O catião dominante é o sódio com percentagem de sílica baixa;

• Águas sulfatadas: cujo ião dominante é o S (sulfato). São hipersalinas, hipotermais, catião dominante Ca2+ , percentagens de sílica e flúor muito baixas e muito duras.
  [pic 14]

Protocolo

Materiais

O material utilizado nesta atividade foi:

• Diversas marcas de águas existentes no mercado.
• Carta geológica de Portugal, escala 1/500 000.

Procedimento

1. Efetuar uma recolha de diferentes marcas de água disponíveis no mercado e observar atentamente a parte do rótulo respeitante à sua análise química.
2. Elaborar um quadro e proceder ao registo do teor de cada um dos iões e elementos ou compostos referidos no rótulo.

Resultados

Quadro 1

Iões            Marca	Vitalis	Penacova	Fastio	Continente
Mineralização total (mg/l)	26	32  ()[pic 15]		87
PH (mg/l)	4,7	5,5 (± 0,3)	6,0	6,27
SiO2 -Sílica (mg/l)	10	8,9 (± 0,4)	9,6 ± 2	19
HC (mg/l)[pic 16]	˂0,3	2,6 (± 0,5)	8,0 (± 0,8)	23,8
Cl- (mg/l)	7,2	9,4 (± 0,2)	4,2 (± 0,4)	8,7
No3- (mg/l)	1,3	1,9 (± 0,2)
Ca 2+ (mg/l)	0,4	0,59 (± 0,05)	1,3 (± 0,3)	6,4
Na+ (mg/l)	4,2	5,7(± 0,3)	4,1 (± 0,4)	10,3
Mg2+ (mg/l)	0,7	1,0 (± 0,1)
So42- (mg/l)		1,2 (± 0,2)	1,0 (± 0,2)
K+ (mg/l)			0,6 (± 0,1)
Origem	Serra de São Mamede, e na Serra das Águas Quentes.	Serra do Buçaco.	Serra do Gerês	Ulme

Composição química de diferentes marcas de água