Biologia

Introdução

No texto a seguir, com os assuntos abordados sobre Estruturas Secretoras e Vasos Laticiferos, visamos ter um maior conhecimento sobre essas estruturas encontradas nos vegetais, suas funções e localizações, a importância e necessidades para o desempenho da planta.

Estruturas Secretoras

Termo geral empregado para células ou conjunto de células envolvida(s) na secreção de

substâncias, como por exemplo, óleos essenciais, mucilagens, resinas, etc

São responsáveis pela produção de um grande número de substâncias que desempenham

diferentes funções nas plantas como defesa contra a herbivoria, atração de polinizadores e adaptação ambiental, podem secretar substancias de natureza hidrofílica ou lipofílica.

Exsudato

É o material secretado pelas estruturas secretoras. A sua composição química é variável e complexa. Ex: água, soluções salinas, néctar, mucilagem ou goma, proteínas, óleos, resinas, latices, etc. Excluídas as substâncias utilizadas como fonte de energia. Constituídos por numerosos compostos. Especificidade na atividade das células secretoras. Se o exsudato (tiver composição protéica, a célula apresenta

RER mais desenvolvido, ao passo que se o exsudato for lipídico, o REL apresenta-se mais

desenvolvido

• Hidrofílica: soluções salinas, néctar, mucilagem ou goma, etc.

• Lipofílica: terpenos, agliconas flavonoicas, ceras, etc não sei se tem necessidade de citar isso

Os tecidos secretores ou individualmente as células secretoras libertam substancias que foram produzidas pelos seus protoplastos e que podem permanecer no citoplasma e vacúolos ou ser lançadas para o exterior, nomeadamente em espaços intercelulares ou expulsas para a superfície da planta. Muitas dessas substâncias são constituídas por produtos não necessários e a eliminar pela planta, mas outras são vitais para o desenvolvimento e funções vegetais. Estão neste caso as hormonas.

Os tecidos secretores podem ser de natureza diversa e ocorrer em diferentes partes da planta. Em muitos casos, as estruturas secretoras são pelos ou tricomas secretores que ocorrem na epiderme de diversas plantas. De igual modo, neste tecido (epiderme) podem aparecer estruturas mais complexas denominadas glândulas. Existem outras estruturas externas com funções secretoras particulares, como os nectários(presentes nas flores e que segregam o néctar), hidatodos(responsáveis pela saída de água no estado liquido – gutação), glândulas salinas (segregam cloreto de sódio, embora também possam secretar outros sais e mucilagens) e superfícies estigmaticas ( responsáveis pela secreção do exsudado estigmatico).

Formas de secreção

• Holócrina: há desintegração da célula.

• Merócrina: o protoplasto da célula permanece intacto.

• Écrina: a substância passa diretamente pela membrana plasmática e pela parede celular.

• Granulócrina: são formadas vesículas (material envolto por membrana) que se fundem com o membrana plasmática e posteriormente atravessam a parede celular.

Destino do Exsudato

• Secreção endotrópica: quando é acumulado em espaços intercelulares.

• Secreção exotrópica: quando é liberado para fora do corpo do vegetal (ex.: rompimento da cutícula, através de microporos da cutícula, por estômatos modificados).

Características das Células Secretoras

• Paredes primárias delgadas.

• Razão núcleo/citoplasma alta.

• Citoplasma com aspecto variável (de hialino a denso).

• Numerosos vacúolos pequenos.

• Protoplasto ativo.

Classificação das Estruturas Secretoras

• As Estruturas que secretam substâncias não ou pouco modificadas, supridas pelo sistema vascular: hidatódios, glândulas de sal e nectários.

• Tecidos secretores que sintetizam as substâncias secretadas: tecidos secretores de mucilagem, glândulas de plantas carnívoras, células de mirosina, tecidos secretores de substâncias lipofílicas e laticíferos.

Hidatódios

• Estruturas encontradas nas ornamentações das margens das folhas.

• Secretam, através da gutação, um líquido de composição variável – desde água pura até soluções diluídas de solutos orgânicos e inorgânicos na forma de íons.

Nectários

• Estruturas secretoras de néctar.

• Encontrados em várias partes do corpo vegetativo e reprodutiva das plantas.

• Componentes principais: sacarose, glicose e frutose.

• Fonte do exsudato: floema e xilema.

A Classificação quanto à posição:

• Extrafloral (NEF): encontrados no caule, nas folhas, no pecíolo de flores e frutos, nas brácteas, etc.

• Floral (NF): restritos à flor.

Hidropótios

• Tricomas encontrados nas superfícies submersas de folhas de plantas aquáticas de água-doce.

• Estão envolvidos no transporte de água e sais minerais.

Glândulas de Sal

• Tricomas presentes em folhas de plantas que ocupam ambientes salinos.

Glândulas de Sal

• Evitam níveis nocivos de acúmulo de íons minerais nos tecidos, secretando o excesso de sal na forma de soluções salinas.

• Fonte do exsudato: corrente transpiratória.