Saponificação

INTRODUÇÃO

Os sabões são grandes agentes tensoativos, usados em conjunto com a água para lavar e limpar os materiais.

A água por si só não consegue remover certos tipos de sujeira, como, por exemplo, restos de óleo. Isso acontece porque as moléculas de água são polares e as de óleo, apolares. O sabão exerce um papel importantíssimo na limpeza porque consegue interagir tanto com substâncias polares quanto com substâncias apolares.

A técnica de produção de sabão consiste na utilização de produtos e nas causas de suas reações. A saponificação começa com a interação dos produtos nipagin e ácido90, que ocasiona em uma solução básica. Porém a solução precisa ter o PH neutro, e para que isso ocorra é preciso que seja acrescentado um ácido. Além do nipagin e da amida90 é necessário outros produtos para o processo de fabricação do sabonete liquido. Podemos destacar os benefícios, suas estruturas química e aplicação desses produtos:

Nipagin

NIPAGIN é o nome do Metilparabeno que é utilizado como conservante, recomendável para proteção microbiológica em produtos de uso tópico como shampoos, condicionadores, loções, cremes, géis, entre outros.

Amida 90

Dietanolamidas de ácidos graxos, amida90, normalmente obtíveis de ácidos graxos de óleo de coco são amidas tensoativas não iônicas, sendo muito empregadas em formulações cosméticas.

Este tipo de substância, proporciona diversas propriedades às formulações de shampoos e sabonetes líquidos nos quais são adicionadas:

 Doam viscosidade, com o objetivo principal de tornar o produto mais utilizável.

 Proporcionam maior espumacidade (produção de espuma) quanto estabilização desta.

 São considerados condicionamento ao cabelos e pelos.

 Sobrengorduramento, devolvendo a oleosidade natural dos cabelos e pelos.

 Aumentam o poder solubilizante de essências aromáticas e óleos essenciais, além de outros aditivos pouco solúveis das formulações onde são adicionadas.

Surfax EVE

Lauril éter sulfato de sódio é um detergente e surfactante que faz parte de muitos produtos de higiene (sabonetes, xampus, cremes dentais, etc.). É um desengordurante muito eficaz e barato.

Estrutura química: CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)NOSO3Na.

Ácido Cítrico

São empregados para manter o pH dentro da faixa esperada e é o controlador de pH mais utilizado. Sempre que se desejar abaixar o pH acrescenta-se um pouco de solução de ácido cítrico.

Água deionizada

É uma água purificada onde são ausentes todos os componentes orgânicos e inorgânicos inclusive metais pesados.

Cloreto de sódio (NaCl)

É responsável por dar viscosidade ao produto ao qual foi adicionado.

OBJETIVO

A prática teve como objetivo a produção de sabonete líquido.

MATERIAIS E MÉTODOS

1. MATERIAIS UTILIZADOS:

Becker 250ml

Becker 500ml

Balança analítica

Bastão de vidro

Tripé de ferro

Tela de amianto

2. REAGENTES UTILIZADOS

Amida 90

Surfax eve

Nipagin

Ácido cítrico

Água deionizada

Cloreto de sódio

Essência

Corante

3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

1. Pesou-se em uma balança analítica de precisão 15 gramas de Amida 90 em um copo de Becker, adicionou 0,5 gramas de Nipagin e aqueceu até dissolvê-los.

2. Mediu-se em um copo de Becker 175 gramas de Surfax EVE e adicionou-o à base formada pela Amida 90 e pelo Nipagin, misturando com o bastão de vidro até forma uma pasta.

3. Adicionou-se a mistura 0,25 gramas de ácido cítrico dissolvido em 2,25 ml de água deionizada para neutralizar o PH.

4. Colocou em copo de Becker 310 ml de água deionizada e a solução e misturou até solubilizar todos os grumos.

5. Adicionou 5 gramas de Cloreto de Sódio na mistura e mexeu até dissolver e adquirir viscosidade.

6. Deixou a solução em repouso até desaparecer toda espuma.

7. Enfim, adcionou-se corantes (azul e vermelho) e essências (frutas vermelhas e mamãe bebê) para dar cor