Realimentação

                                                       Prof° Eliane Cristina dos Santos - Unidade de Alimentação e Nutrição  N ivel Diretoria

Componente	Segunda -Feira	Terça -feira	Quarta -Feira	Quinta -feira	Sexta -feira
Salada 01( 02 Comp.)	Cenoura com milho	Presunto com queijo	Rúcula com alca chofra	Almeirão cubos de pepino	Beterraba com azeitona
Salada 02 (02 comp.)	Tomate com salsa	Salada caezar	Grão de Bico com aspargos	Couve flor com maionese	Nabo com tomate cereja
Salada 03 (02 comp.)	Palmito  com abobrinha	Tabule	Salada de Legumes	Salada de beterraba com cenoura ralados	Salada de Alface Americana com
Prato Principal	Picanha ao Alho	Lagarto Assado	Robalo ao molho de Limão	Medalhão Pernil	Contra Filé ao molho Madeira
Opção	Strogonoff de frango	Filé de Frango Gelhado	Frango a passarinho	Salmão Grelhado	Frango ao molho barbecue
Prato Base	Arroz com feijão	Arroz com feijão	Arroz com feijão	Arroz com feijão	Arroz com feijão
Guarnição 1	Batata palha	Creme de milho	Risoto de Frutos do Mar	Menutrone de Legumes	Ratatouile
Sobremesa Fruta	Maça	abacaxi	Laranja	Melancia	pêra
Sobremesa Doce	Doce de Abobora Caseiro	Pudim de leite condensado	Cheescake com geléia de goiaba	Manjar de Coco	Mousse de chocolate
Suco Natural	Laranja	Uva	Abacaxi com Hortelã	Acerola	Limonada
Refrigerante	Sprit	Coca Cola	Fanta uva	Guaraná	Fanta Laranja
Prato Light	Bife á cavalo light	Bisteca grelhada	File de patinho a moda	Filé de Frango Grelhado	Almôndega de Soja
Guarnição 2	Refogado de Escarola	Abobrinha Recheada	Charuto de ricota e queijo Branco	Brócolis com couve flor refogados	Tomate Recheado com Ricota
Sobremesa Diet ou Light	Gelatina diet de Framboesa	Mouse de Limão light	Torta de morango light	Sorvete de Abacaxi ao vinho Light	Mouse de pêssego Diet.
Refrigerante Diet. ou Light	H2O light	Fanta light	Guaraná Diet	Uva light	Coca Cola Zero

...