DayanneOliveeira

Desafios da administração no McDonald’s Brasil

7. Por que, atualmente, o McDonald’s oferece um cardápio mais diversificado de produtos do que o cardápio original de dez itens?

Em resposta às pressões ambientais, e à crescente concorrência, atualmente, o consumidor do McDonald’s pode encontrar café-da-manhã, produtos de frango e saladas nos cardápios. Porém, a diversificação do cardápio não tem sido a única resposta da empresa às pressões ambientais, no início da década de 90 foi introduzido o menu econômico, cujo principal objetivo era oferecer ao consumidor preços mais reduzidos e competitivos.

8. Quais são as dificuldades ambientais que o McDonald’s pode enfrentar na atualidade e nos próximos anos?

Diminuição a produção de resíduos sólidos através da redução do seu volume e recuperação de materiais secundários

valorização de uma alimentação saudável, demanda por produtos customizados, novos paradigmas da responsabilidade ambiental das organizações.

9. Quais as propostas atuais em relação à política de sustentabilidade da empresa?

A empresa McDonald’s propõe-se a desenvolver e implementar, continuamente, medidas de conservação dos recursos naturais, de modo a reduzir o impacto ambiental da sua atividade, tomando medidas e ações necessárias no sentido de alcançar os seguintes objetivos:

• Promover a melhoria contínua do desempenho ambiental e a prevenção da poluição;

• Cumprir os requisitos legais e ambientais aplicáveis e outros requisitos ambientais subscritos pela organização;

• Reduzir e controlar os consumos energéticos e de matérias-primas;

• Otimizar recursos, principalmente, no uso de materiais reciclados/recicláveis;

• Reduzir emissões de odores e de ruído;

• Diminuir a produção de resíduos sólidos através da redução do seu volume e recuperação de materiais secundários. Aplicar os princípios de gestão de resíduos de embalagens dando-lhes destinos finais adequados.

10. O que mudou em comparação com a época do estudo?