Gestao Rh

plano de capacitação e desenvolvimento para os “Diretores e Gerentes”

FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS

CAMPUS I

TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO

ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO

DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL

TUTOR SEMI-PRESENCIAL: CESAR AUGUSTO BARBOSA

Junho de 2014 - Campinas/SP

Sumário

Introdução 04

4.1 - Descrição do Negócio 05

4.2- Descrição dos Serviços 05

4.3 - Mercado 05

4.4 - Localização 05

4.5 - Competidores(Concorrência) 05

4.6 - Equipe Gerencial 05

4.7 - Estrutura Funcional 06

5 - Dados Financeiros 06

5.1 - Fontes dos Recursos Financeiros 06

5.2 - Investimentos Necessários 06

5.3 - Balanço Patrimonial (Projetado para três anos) 07

5.4 - Análise do Ponto de Equilíbrio 07

5.5 -Demonstrativo de Resultado (projetado para três anos) 08

5.6 - Projeção de Fluxo de Caixa (horizonte de três anos) 08

5.7 -Análises de Rentabilidade 09

6 – Anexo 09

Missão 10

Conclusão 11

Bibliografia 11

Introdução

Ana Maria parecia ser mais uma, das muitas mulheres que levam uma vida estressante e num ritmo tão acelerado, que não conseguem perceber o diagnostico temeroso de um futuro regado a medicamentos de controle para distúrbios adquiridos nas conquistas e independência financeira que as mulheres estão vivendo.

Profissional no ramo da beleza, Ana Maria começou observar seus clientes, que no momento atual não se restringe mais só ao publico feminino, devido a crescente onda dos homens metro sexuais e viu ali a necessidade de oferecer além da beleza exterior, um com-plemento mais importante, o bem estar interior.

Usando o próprio ambiente de trabalho, uma loja de cosméticos famosíssima na cida-de, começou uma pesquisa com os frequentadores, sobre alimentação e chegou à conclusão que, como ela própria, aquele público não tinha tempo para fazer suas refeições de maneira no mínimo balanceada, mulher de grande êxito no ramo que atua Ana com pouco mais de 30 anos, já faz uso de remédios para controle da pressão arterial, para gastrite e para o colesterol alto.

Então Ana com sua pesquisa em mente, visualizou um promissor ramo de alimentação saudável voltada principalmente para trabalhadores, que no frenesi do dia-dia não se alimentam com os nutrientes necessários, e nesse momento iniciou o seu plano de negocio, projeto de vida e realização pessoal.

Criada a mais inovadora empresa do ramo alimentício “Alimente-se bem.com, com diferencial de preparar refeições rápidas e práticas, mas rica em nutrientes naturais”.

4.1 - Descrição do Negócio

Alimente-se bem. com, uma empresa delivery no ramo de alimentos saudáveis, que tem por objetivo fornecer refeições prontas para empresas de pequeno e médio porte.

4.2- Descrição dos Serviços

Os alimentos são produzidos de maneira artesanal e sustentável e embalados em reci-pientes adequados para mantê-los em sua temperatura ideal para consumo imediato. O trans-porte é feito por veículos de propriedade da empresa para garantir toda a qualidade na hora da entrega.

4.3- Mercado

Visando empresas com objetivo de fornecer alimento para seus funcionários dentro da própria empresa, facilitando seu deslocamento para sua comodidade.

4.4- Localização

Rua: Maestro Francisco n°321, Jardim Nogueira Campinas São Paulo.

4.5- Competidores (concorrência)

Quality Refeições

Sapore

Hibisco Refeições

4.6- Equipe Gerencial

Proprietária- Ana Maria Lisboa, 32 anos.

Formada em massoterapia pela faculdade Anhanguera Educacional.

Gerente administrativo-Paulo Alberto Lisboa, 45 anos.

Formado em administração pela Faculdade Unip.

4.7- Estrutura Funcional

A Empresa formada por uma equipe que consiste em:

• Nutricionista

• Chefe de Cozinha- responsável pela produção dos alimentos

• Ajudante de Cozinha- responsável pela preparação dos alimentos para o Chefe prepa-ração dos pratos.

• Ajudante geral- responsável pela higienização dos alimentos, dos utensílios e da cozi-nha.

• Transporte- motorista responsável pela entra dos alimentos, e transporte de compras.

5- Dados Financeiros

• Capital inicial

• Compra de equipamentos

• Mao de obra

• Estoque (matérias-primas, material de limpeza etc.).

• Contas a pagar (Agua, Luz, Telefone, Internet etc.).

• Salários

5.1- Fontes dos Recursos Financeiros

Financiamento feito pelo Banco do Brasil.

5.2-