Indicadores de base ácida

RESUMO

Veremos a seguir o que são os indicadores de ácido-base e de que forma eles são utilizados em um processo químico, também veremos o que são reações de neutralização e alguns exemplos de neutralização total e parcial.

INTRODUÇÃO

Os indicadores ácido-base são substâncias orgânicas que em contato com um ácido ficam com uma cor e ao entrar em contato com uma base ficam com outra cor. Assim, para saber se uma substância é ácida ou base, podemos utilizar um indicador orgânico para identificar a função química.

São exemplos de indicadores ácido-base: fenolftaleína, alaranjado de metila, vermelho de metila, verde de bromocresol, papel tornassol, azul de bromotimol e timolftaleína.

Alguns indicadores naturais também podem ser utilizados, como o repolho roxo, flor Hortência e o hibisco.

Objetivo 1

Produzir um indicador a partir do repolho roxo. Padronizar uma escala de ph e estimar caráter acido – base de algumas substancias.

Objetivo 2

Observar o efeito tampão em comprimidos efervescentes.

Matérias e reagentes.

Repolho roxo, agua destilada, acido clorídrico, vinagre, almofariz, tubo de ensaio, pipeta 5 ml, sabão ralado, cimento, leite de magnésio, agua sanitária, suco de frutas, refrigerante, comprimido de aspirina, espátula, comprimido antiácido efervescente, bico de Bunsen.

Parte experimental 1

Cortou o repolho roxo em pequenos pedaços, colocou uma porção de repolho roxo em um Becker de vidro colocou agua destilada e levou o Becker ao bico de Bunsen e deixou ferver por 10 min. Obs “ deixou esfriar por alguns minutos”.

Preparou nos tubos de ensaio as soluções indicadas na tabela 1. Marcou os tubos com os valores do ph aproximados, de acordo com a tabela.

Soluções preparo Ph aproximado.

1 5 ml de hcl diluído +2ml de extrato de repolho roxo. 1

2 5 ml de agua destilada + 5 gotas de vinagre +2 ml de extrato de repolho roxo. 3

3 5 ml de álcool+ 2 ml de extrato de repolho roxo. 5

4 5 ml de agua destilada + 2 ml de extrato de repolho roxo. 6

5 5 ml de agua destilada+1 gota de detergente com amoníaco+2 ml de extrato de repolho roxo. 9

6 5 ml de agua destilada+5 gotas de detergente com amoníaco+2 ml de extrato de repolho roxo. 11

7 5 ml de solução diluída de NaOH+2 ml de extrato de repolho roxo 12

Depois de ter feito todos estes procedimentos e descoberto a coloração de cada um e seu ph, foi feito experimentos com alguns produtos para descobrirmos seu ph.

Parte experimental 2