Método de destilação

Sumário

Introdução.........................................................................................................................4

Objetivo............................................................................................................................6

Materiais...........................................................................................................................6

Procedimento experimental..............................................................................................6

Referências.......................................................................................................................7

Conclusão......................................................................................................................

Introdução

O método de destilação surgiu na Idade Média, pelo alquimista Jabir Ibn Hayyan (Geber), por volta do ano 800. A destilação simples é um recurso utilizado para separar cada uma das substâncias presentes em misturas homogêneas envolvendo sólidos dissolvidos em líquidos e líquidos miscíveis entre si. Ela basicamente consiste no aquecimento da mistura a ser separada, de forma que a substância com menor ponto de ebulição irá evaporar primeiro, em seguida os vapores produzidos por esta passarão pelo condensador onde condensarão e serão recolhidos num béquer ou num erlenmeyer, restando apenas à parte sólida ou o líquido de maior ponto de ebulição.

A separação das substâncias ocorre graças às diferenças em suas propriedades físicas.

As amostras de matérias que retiramos da natureza são misturas e é importante conhecer os componentes que as formam. Quando é retirada uma amostra e constatado que se trata de uma mistura, o primeiro trabalho é separar os componentes, e um dos métodos mais utilizados é o da destilação.

Destilação é um processo caracterizado por uma dupla mudança de estado físico, em que uma substância, inicialmente no estado líquido, é aquecida até atingir a temperatura de ebulição, transformando-se em vapor, e novamente resfriada até que toda a massa retorne ao estado líquido.

A separação das substâncias ocorre pela diferença nos pontos de ebulição.

No caso de uma mistura homogênea composta por sólido e líquido, usamos a destilação simples, aquecendo a mistura num balão apropriado, ao qual se adaptou um condensador, o liquido entra em ebulição, passando para o estado gasoso. Assim, os vapores do liquido, ao entrarem no condensador, sofrem condensação e são recolhidos num béquer. Com isso, temos o sólido no balão e o líquido no béquer.

Para misturas homogênea composta por líquido e líquido, utiliza-se a destilação fracionada, onde aquece-se a mistura colocada num balão com a mesma aparelhagem da destilação simples, mas adaptando-se um termômetro no balão.Como os pontos de ebulição são diferentes, fica fácil separar os líquidos, controlando a temperatura de aquecimento da mistura. Caso os PE sejam muitos próximos, adapta-se ao balão uma coluna de fracionamento ( na qual estão cacos de cerâmica ou bolinhas de vidro, constituindo um obstáculo à passagem dos vapores.Os vapores do líquido com menor PE conseguem vencer esses obstáculos e passar para o condensar).

A destilação fracionada é utilizada na separação dos componentes do petróleo. O petróleo é uma substância oleosa, menos densa que a água, formado por uma mistura de substâncias. O petróleo bruto é extraído do subsolo da crosta terrestre e pode