O Paper-Plano de Negocios

PLANO DE NEGÓCIO ADMINISTRAÇÃO / PROCESSOS GERÊNCIAIS / GESTÃO COMERCIAL / VIX ALIMENTOS EPP

Letícia Passos Buback

Maricelia Carneiro de Almeida Goes

Nágime Jeovane Azevedo Xavier

Ravena Santos de Oliveira

Wander Marcos Pereira

Tutor Externo: Celoi Hercílio Pacheco

Centro Universitário Leonardo da Vinci

Resumo

A Vix Alimentos EPP é uma empresa especializada no fornecimento de cestas básicas e referência no quesito qualidade de produtos e atendimento ao cliente. Possui grande experiência no ramo e uma equipe de colaboradores capacitada, com o objetivo de oferecer produtos e serviços que evidenciem a satisfação dos clientes, bem como atender as suas necessidades, primando sempre por uma política de bom relacionamento e confiança.

Palavras Chave: Plano de negócios; Empreendedor; Viabilidade; Cestas de Alimentos.

1 INTRODUÇÃO

 Este plano de negócios tem como objetivo, diagnosticar e avaliar a viabilidade da oferta de um novo produto, o kit de carnes. A Vix Alimentos, atuante no mercado de cestas básicas há dois anos, agora, decidiu inovar.  A ideia do kit surgiu ao observarmos a intensa rotina dos colaboradores, percebemos a necessidade de oferecer produtos que facilitassem seu cotidiano. Segundo o SEBRAE,

O plano de negócios é o instrumento ideal para traçar um retrato do mercado, do produto e das atitudes do empreendedor. É por meio dele que você terá informações detalhadas do seu ramo, produtos e serviços, clientes, concorrentes, fornecedores e, principalmente, pontos fortes e fracos do negócio, contribuindo para a identificação da viabilidade de sua ideia e da gestão da empresa. (SEBRAE, 2013).

A empresa possui infraestrutura no que diz respeito à mão de obra e a espaço físico, capaz de suprir ao novo projeto proposto, contando, desta forma, com um quadro de pessoal experiente no setor de distribuição de alimentos, disponibilizando entrega diretamente na residência de cada um dos seus colaboradores. O intuito do novo kit é facilitar o cotidiano dos clientes e ao mesmo tempo oferecer um custo-benefício com qualidade, mais praticidade, segurança e conforto para as empresas poupando tempo e

facilitando o recebimento dos produtos no conforto do seu lar. Além disso, com uma clientela consolidada, está fortalecida para o escoamento de mercadorias.

Neste contexto, a proposta do novo projeto foi motivada pelo espírito empreendedor do proprietário que, com a experiência anterior, observou que cestas básicas atendem as necessidades das famílias, mas com limitações em relação a outros produtos, no caso, carne animal.  Os clientes terão a opção de complementar a cesta básica sem a necessidade de deslocamento, já que a carne será fornecida junto, o que significa satisfação do cliente e aumento do lucro da empresa.

A iniciativa também é um fator a mais no campo da competitividade no mercado, agregando valor e apresentando um serviço de qualidade, o cliente dará preferência pela praticidade.

2 IDENTIFICAÇÃO DO NEGÓCIO

A razão social gira sob o nome empresarial Vix Alimentos EPP. É uma empresa de pequeno porte que existe há dois anos e trabalha no ramo alimentício, voltada a pratica de elaboração e vendas de cestas básicas, com oferta de um novo produto o kit de carnes. É registrada como empresa individual. A empresa é composta por oito funcionários, um gestor (proprietário), um assistente administrativo, um na área de vendas, um no setor de montagem, um no estoque, um na expedição, um no setor de limpeza e um motorista. Deve ser levado em consideração, o responsável pela contabilidade, sendo este terceirizado.

Localizada na Rua Beira Rio, n° 90, bairro Jardim da Penha.

Vitória, ES. CEP: 29145-030.

Tel [phone]. CNPJ: 01.894.432/0004-07.

www.vixalimentos.com.br

Obtivemos informações com a Prefeitura Municipal da cidade para obtermos o alvará da vigilância sanitária, para saber se elas estão de acordo com a legislação vigente. A empresa contém um galpão alugado, para armazenamento e montagem das cestas, onde é constantemente higienizado e monitorado, as portas e janelas possuem telas de proteção contra insetos e roedores, o local é arejado e possui boa ventilação.

O único proprietário da Vix Alimentos é o Batista de Souza Martins, nacionalidade brasileiro, nascido em 23/10/1978, casado em comunhão parcial de bens, empresário e graduado em administração.

O regime tributário é classificado no sistema do SIMPLES Nacional, o qual, segundo a Lei Complementar n° 123, de 14 de dezembro de 2006, se enquadra para as microempresas e empresas de pequeno porte, envolvendo os tributos IRPJ, CSLL, PIS/PASEP, CONFIS, IPI, ICMS, ISS E CPP. O faturamento mensal gira em torno de R$ 114.528,00 (cento e quatorze mil e quinhentos e vinte oito reais). Com participação em 100% do capital.

Endereço do proprietário: Rua Dom Pedro, n° 220, bairro: Nova América.

Cep: 29145-080. Vitória – ES

Telefone: (27) 3286-1570

3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO

A Vix Alimentos é uma empresa que trabalha na montagem e distribuição de cestas básicas para indústrias na região da Grande Vitória – ES. Lançando um novo produto, o kit de carnes.

A estrutura física é composta por um galpão alugado com tamanho de 200m² para o estoque das cestas e o processo de montagem e um escritório com 20m².

Quanto as especificações dos produtos, temos três tipos de cestas básicas, a cesta vix P, a cesta vix M e cesta vix G. As três opções possuem itens com as mesmas marcas, com produtos de qualidade, porém, há diferenças na quantidade de itens. Logo, a primeira sugestão possui um preço menor elevado, a segunda com preço intermediário e a terceira com um preço mais elevado.

A cesta básica contém os seguintes itens:

A Cesta Vix P – Açúcar, arroz, café, farinha de mandioca, farinha de trigo, feijão preto, fubá, macarrão espaguete, óleo e sal.

A Cesta Vix M – Achocolatado em pó, açúcar, arroz, biscoito doce, biscoito sal, café, farinha de mandioca, farinha de trigo, feijão preto, fubá, goiabada, leite em pó, linguiça defumada fina, macarrão espaguete, macarrão instantâneo, mistura para bolo, molho de tomate, óleo, sal e tempero pronto.

A Cesta Vix G – Achocolatado em pó, açúcar, arroz, biscoito doce, biscoito sal, café, creme de alho, creme dental, farinha de mandioca, farinha de trigo, feijão preto, fubá, goiabada, leite em pó, linguiça defumada fina, macarrão espaguete, macarrão parafuso, margarina, milho de pipoca, mistura para bolo, molho de tomate, óleo, papel higiênico, refrigerante, sabão em barra, sabão em pó, sabonete, sal, tempero pronto e vinagre.