A missão da empresa Paradise Sanduba Food Ltda

PRINCIPAIS PONTOS

A Lanchonete Paraíso do Sanduba tem como objetivo atender todo ao publico da Faculdade Anhanguera, unidade Taboão da Serra, no ramo alimentício, buscando atendê-los da melhor forma, fornecendo produtos de qualidade a preços acessíveis.

Visto que muitos dos clientes são alunos (maior parte do período noturno) notamos que grande parte deste grupo sai do trabalho e vai direto para a Faculdade, e acabam consumindo e tornando-se clientes fieis, por encontrar diversos tipos de alimentos, como lanches, salgados, bebidas e sobremesas, além do bom atendimento e agilidade.

O planejamento é essencial no processo de abertura de um novo negócio. Com base nisso, nosso trabalho tem como objetivo mostrar o que é necessário para iniciar um bom empreendimento. Nosso objetivo é mostrar passo a passo como deve ser feito o planejamento operacional, pessoal e financeiro da empresa através da nossa empresa a Lanchonete Paraíso do Sanduba.

Entenderemos também o conceito de empreendedorismo, a situação do novo empreendedor brasileiro, suas dificuldades e oportunidades.

DADOS DOS EMPREENDEDORES

Felipe Soares - Bacharel em Administração com Pós Graduação em finanças e controladoria com habilidades em gestão financeira.

Caio Schneider - Bacharel em Gastronomia com Pós Graduação em Práticas Gastronômicas e Negócios em Alimentação

DADOS DO EMPREENDIMENTO

Nome da empresa: Paraíso do Sanduba Comércio de Alimentos Ltda.

Nome Fantasia: Paraíso do Sanduba

CNPJ: 01.171.669/0001-51

MISSÃO DA EMPRESA

Nossa visão é oferecer alimentos de qualidade e bom atendimento ao público-alvo, trazendo-lhes bem estar e satisfação. Para isto investimos em equipamentos e insumos adequados, além de treinamentos de colaboradores e cuidados com nossos ambientes.

SETOR DE ATIVIDADE

Setor de Economia Terciário, no ramo de Comércio, tendo como principal produto, o comércio varejista de lanches e complementares.

FORMA JURÍDICA

Somos uma Sociedade Limitada (Ltda.), onde para dar início a este projeto, temos dois sócios, um especialista na parte administrativa e outro na parte operacional, para que as tarefas sejam divididas de acordo com as habilidades de cada um.

ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO

Simples Federal, onde as alíquotas do Simples variam entre 3% a 8,6% e serão aplicadas sobre a receita bruta auferida mês a mês pela empresa

ÂMBITO FEDERAL

REGIME NORMAL

• IRPJ – Imposto de Renda Pessoa Jurídica

• PIS – Contribuição para os Programas de Integração Social

• COFINS – Contribuição para Financiamento da Seguridade Social

• CSLL – Contribuição Social sobre o Lucro Líquido

• IPI – Imposto sobre Produtos Industrializados (apenas para indústria)

ÂMBITO ESTADUAL

• ICMS – Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (SISTEMA DÉBITO E CRÉDITO)

ÂMBITO MUNICIPAL

• ISSQN – Imposto sobre serviços de qualquer natureza

CONTRIBUIÇÕES PREVIDENCIARIAS

• INSS – recolhido sobre a folha de pagamento de segurados empregados e retirada da pró-labora dos sócios/administradores, mais pagamentos efetuados a prestadores de serviço autônomos.

CAPITAL SOCIAL

NOME DO SÓCIO VALOR ($) % PARTICIPAÇÃO

Felipe Soares R$ 120.000,00 60%

Caio Schneider R$ 80.000,00 40%

TOTAL R$ 200.000,00 100%

FONTE DE RECURSOS

Tendo como fontes de recursos, as próprias economias e financiamentos bancários.

COMPORTAMENTO DOS CLIENTES

Em sua maioria, compram alimentos que possam ser feitos e consumidos rapidamente, como salgados e lanches, além de sucos. Boa parte deste publico também prefere levar o produto para consumir nas salas. Os clientes que preferem consumir de forma mais confortável, sentados, conversando, encontram um ambiente sempre limpo e agradável.

ESTUDO DOS CONCORRENTES

Em pesquisa feita com os concorrentes, podemos destacar que, 80% trabalham com produtos iguais ou semelhantes, sendo que os preços por nós praticados, estão inicialmente em uma média de 10% abaixo. Podemos contar como diferencial a disponibilidade de wi-fi e banquetas no balcão e mesas a frente da Lanchonete, sendo que essas mesas, somente 1/2 dos concorrentes possuem espaço para alocá-las de forma a ficar confortável para os cliente sem causar transtornos ao servir as mesas.

As condições de pagamento são dinheiro, cartões de crédito e débito para todos os concorrentes e qualidade do serviço está entre boa e ótima.

PLANO DE MARKETING

Levando em consideração que o marketing é composto por produto, preço, praça e promoção (KOTLER ,1998), buscamos oferecer aos nossos clientes produtos de qualidade, a preços competitivos, em um ambiente freqüentado quase que diariamente.

Nossos principais produtos são lanches rápidos e diversos tipos de salgados, dando destaque também para sucos naturais e vitaminas.

Preços

Os preços são calculados de acordo com os gastos junto aos fornecedores, não impactando o cliente no caso de grandes reajustes, pois eles são calculados de forma a balanceá-los, além de basear na concorrência, visto que o consumidor baseia seu julgamento de preço comparando os concorrentes entre si.

ESTRATÉGIAS PROMOCIONAIS

Sendo a propaganda “a alma do negócio”, no início de cada semestre serão confeccionados panfletos divulgando nossos produtos, preços e formas de pagamento, além