A Importância da busca de novos conhecimentos na administração

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    FACULDADE ANHANGUERA DE GUARULHOS

                                Processos Administrativos

        

Conrrado da Silva Aranda        RA: 8803335503

Elder Luciano Silva                  RA: 9911152753

Elias Rodrigues de Assis          RA: 9911172338

Vanessa Cristina dos Santos Ferreira   RA: 9855497996

                     

       

              2º Semestre Administração Noturno

ATPS Processos Administrativos

                                           Guarulhos

                                            2015

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Conrrado da Silva Aranda        RA: 8803335503

Elder Luciano Silva                  RA: 9911152753

Elias Rodrigues de Assis          RA: 9911172338

Vanessa Cristina dos Santos Ferreira   RA: 9855497996

ATPS Processos Administrativos

TRABALHO APRESENTADO PARA OBTENÇÃO DA NOTA DO 2º BIMESTRE, DA DISCIPLINA PROCESSOS ADMINISTRATIVOS DE ADMINISTRAÇÃO DA FACULDADE ANHANGUERA DE GUARULHOS ORIENTADO PELO PROFESSOR ANTÔNIO CARLOS SANTOS MARTINS.

Professor Antônio Carlos Santos Martins

Guarulhos

//2015

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Índice

1. Índice...........................................................................................................3

1. Introdução...................................................................................................4

1. O Processo Administrativo.........................................................................5

1. Definições de missão, visão e valores da cafeteria....................................7

1. Conclusões do grupo referente a primeira etapa.......................................7

1. A importância da busca de novos conhecimentos na administração.........9

1. Restruturação da cafeteria........................................................................10

1. Liderança..................................................................................................12

1. Liderança da Cafeteria.............................................................................14

10. Proposta Motivacional.............................................................................15

11. Controle da Cafeteria...............................................................................16

12. Conclusão.................................................................................................16

13. Referências...............................................................................................17

2. Introdução

Neste trabalho o grupo conseguiu interagir e desenvolver um processo de melhoria para um estabelecimento, visualizamos e utilizamos ferramentas necessárias para o dia-a-dia tanto de administrador quando de um gestor ou até mesmo dos funcionários operacionais. Vimos as funções dos funcionários que compõem uma organização a responsabilidades dos mesmos. Buscamos desenvolver para cafeteria um projeto de restruturação que possa proporcionar um crescimento contínuo através dos anos. Com novos funcionários, novas funções e novas tecnologias.

3. O Processo Administrativo

Um gestor de sucesso precisa, antes de tudo conhecer todo detalhe da empresa, com a finalidade de render resultados positivos  e soluções  de problemas. As principais habilidades de um gestor de sucesso são as habilidades técnicas, que consistem em utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e equipamentos necessários para a realização de tarefas específicas com base em seus conhecimentos e experiência profissional. Humanas, que consistem na capacidade e no discernimento para trabalhar com pessoas e, por intermédio delas, saber comunicar, compreender suas atitudes e motivações e desenvolver uma liderança eficaz. Conceituais, consiste na capacidade de lidar com ideias e conceitos abstratos. Essas habilidades fazem com que a liderança da empresa seja eficaz, pois ela abrange a empresa como um todo, não só no planejamento de estratégias técnicas sabendo usar equipamentos e tecnologia da melhor forma, mas também saber como tratar seus funcionários tendo sempre eles sempre presente e envolvida na atividade, de foram que seja uma equipe.

Empresa pode ser considerada como uma organização com fins sociais e lucrativos, composta por pessoas com a finalidade de produzir um produto ou prestar certos serviços a população, de maneira que possa atender as suas necessidades e a dos clientes, tendo como principal objetivo a obtenção de lucro. Atualmente, esse conceito está sendo modificado, pois a sociedade cobra certos valores e ações das empresas, como qualidade, sustentabilidade, ética, entre outros.

Gestor é a pessoa responsável por administrar os recursos disponíveis e ações da organização, com base em dados e informações, planeja, organiza, controla e direciona a empresa a fim de atender a certos objetivos e metas.

Empresário é aquele que empreende, tem visão dos negócios. Agente econômico que, percebendo oportunidades de lucro, toma a iniciativa de reunir fatores de produção numa empresa.

Uma empresa é considerada um sistema aberto, quando tem uma variedade enorme de entradas e de saídas com relação ao ambiente externo. Essa interação faz necessária, a medida que cada organização tem a necessidade de se desenvolver e socializar com os agentes de seu interesse, como clientes, fornecedores, governo, sindicatos, concorrentes e parceiros comerciais. Por essa razão, o sistema aberto é também chamado sistema orgânico. O melhor exemplo de sistemas abertos são as organizações em geral e as empresas em particular, todos os sistemas vivos e, principalmente, o homem. Nas organizações não existe uma separação muito nítida entre o sistema e o seu ambiente, isto é, as fronteiras do sistema são abertas e permeáveis. O sistema é aberto à medida que efetua transações ou intercâmbios (entradas e saídas) com o ambiente que o envolve como ouvidoria, parcerias comerciais, relacionamento com clientes e concorrentes, entre outros.