Administraçao
Artigos Científicos: Administraçao. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: jacy18 • 16/3/2015 • 786 Palavras (4 Páginas) • 118 Visualizações
UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP
PÓLO DE ITATIBA/SP
CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO
DESAFIO PROFISSIONAL
DISCIPLINAS NORTEADORAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
Silvia A.E. da C.Ribeiro RA: 8368811420
Cristina Marques da Silva RA: 8363802197
Jaciele Souza de Santana RA: 8744126003
João Vanderlei da Silva ZeferinoRA: 8529961211
Profª. EAD: RENATA M.G.DALPIAZ
Profª. EAD: HELENROSE A. DA S PEDROSO COELHO.
Prof. TUTOR PRESENCIAL: MARCIO DE FREITAS
ITATIBA, 22 DE ABRILDE 2014.
Introdução
Existem várias ferramentas que auxiliam a planejar os passos do presente e do futuro de uma empresa pequena e de grande porte.Uma delas é a Ferramenta de Análise SWOT, que é utilizada durante a realização do planejamento estratégico para auxiliar na compreensão do cenário em que se encontra uma empresa.
A Análise SWOT é considerada uma ferramenta clássica da Administração, essa ferramenta ainda é pouco conhecida e consequentemente pouco usada por empresas de menor porte como as Microempresas. A palavra SWOT é uma sigla em inglês dos termos S – Strengths(Pontos Fortes), W – Weaknesses(Pontos fracos), O – Opportunities (Oportunidades para o negócio) e T – Threats (Ameaças para seu negócio).
Administraratualmente requer muito mais do que o exercício das funções básicas de gerencia como:planejar, organizar e controlar. As ameaças à organização vinda dos clientes, da concorrência, e em decorrência das mudanças requerem habilidades humanas em alto grau de refinamento. Uma dessas habilidades mais conhecida e muita utilizada é o trabalho em equipe.
Trabalhos em equipe são compostos de indivíduos diferentes, e por isso é necessário tempo para que estas diferenças sejam estudadas e utilizadas para um objetivo comum.
Através desses dados, é possível ter uma noção maior das ameaças nos ambientes internos e externos do cenário em que a empresa esta inserida, além de servir como auxilio para que os profissionais e empresários fiquem atentos ao movimento do mercado.
Exemplo abaixo de um diagrama SWOT:
Com base na ferramenta SWOT, utilizaremos para Analisar a situação do Restaurante Smak.
Desenvolvimento
O Restaurante Smak da Família Partala é situado no município Vale da Felicidade, povoado por descendentes de imigrantes poloneses.
A economia desse município é sustentada principalmente pela agricultura familiar e a atividade turística.
Embora o restaurante da família Partala esteja bem localizado e tenha tradição em comidas típicas polonesas, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais.
Analisando com a ferramenta SWOT os pontos fortes do restaurante são os alimentos saudáveis, a comida típica polonesa, sua decoração rústica e sua originalidade.
No entanto em seu ambiente interno a muitas mudanças a serem feitas na parte física do ambiente e na administrativa como, por exemplo: a falta de mão-de-obra especializada, espaço físico restrito, cardápio feito à mão
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