Administração Da Produção

1. INTRODUÇÃO

A administração da produção trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços. E ela quem fornece as informações necessárias para antever aos acontecimentos e garantir a sobrevivência das micros e pequenas empresas diante das preocupações, em busca de um melhor posicionamento no mercado mundial competitivo.

Com a implantação de um Sistema e controle da Produção dirigido especialmente e controlado pelo Planejamento e Controle da Produção uma empresa de pequeno ou médio porte, tem com esses sistemas integrados podem gerar grandes novidades para a área industrial e para toda a organização em relação às mudanças, novos processo e procedimentos, assim como as grandes empresas conseguem se manter.

Nessa pesquisa fica fácil visualizar a importância da Administração da Produção dentro de uma organização. Onde as empresas buscam cada vez mais reduzir seus custos operacionais e melhorar constantemente suas tecnologias empregadas em produção, novos sistemas, ou até mesmo softwares especializados em produção, visando o mercado cada vez mais competitivo e globalizado.

2. CONCEITO E ESTRUTURA DA ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

A administração da produção é a função administrativa responsável pelo estudo é desenvolvimento de técnicas de gestão de produção. É a área da administração que cuida dos recursos físicos e materiais que realizam o processo produtivo. Seu objetivo é alcançar a eficiência e eficácia com efetividade, sendo suas principais preocupações:

• Estratégia de produção

• Criação e melhoria de produtos e serviços

• Arranjos produtivos

• Ergonomia

• Estudo de tempo é movimento

• Planejamento da produção

• Planejamento e controle de projetos

O processo produtivo consiste na transformação de materiais e serviços em outros materiais e serviços, onde podemos dizer que transformação é o uso de recursos para mudar o estado ou condições de algo para produzir saídas que podem ser de vários tipos:

• De materiais; onde processam suas propriedades físicas.

• De informações; onde processam a forma da informação.

• De consumidores; onde processam condições físicas.

A proteção da produção é umas das principais responsabilidades da gerencia de operações, são medidas utilizadas para garantir a continuidade da produção ao longo do tempo, podendo ser dividida em:

• Proteção física; onde envolve a construção de um estoque de recursos, e serve tanto para matérias prima quanto para produtos acabados.

• Proteção organizacional; é a proteção entre as incertezas ambientais e a função produção.

As operações produtivas se definem em quatros variáveis:

• Volume; onde há um alto grau de repetição das tarefas em sistemas de grande volume, possibilitando a especialização de trabalhadores, e a sistematização do trabalho e de ferramentas.

• Variedade; onde confronta serviços altamente padronizados com, serviços altamente flexíveis e customizáveis.

• Variabilidade; onde se contrapõe negócios de alta variação de demanda com negócios de demanda estável.

• Visibilidade; é onde depende do quanto da operação é exposto para os clientes.

A administração da produção corresponde ao processo formal de gestão, onde envolve todos os níveis de gerência e colaboradores, com a finalidade de reduzir os custos de manufatura, distribuição e vendas de produtos e serviços por meio da integração das quatro fases do ciclo da produtividade.

Ciclo da Produtividade

Devemos medir a produtividade pela definição de métodos adequados, utilizando dados já existentes ou coletando novos, podendo assim, ser comparado com índices equivalentes de outras empresas. Metodologia que se torna comum graças ao processo de Benchmarking, podemos planejar níveis a serem atingidos, tanto a curto como à longo prazo, feito isso passamos a ação, introduzindo as melhorias propostas, fazendo as verificações necessárias, bem como as novas medidas.

3. SISTEMA DE PRODUÇÃO

Segundo os autores Martins e Laugenio, p.11, (2006). “[...] Sistemas é um conjunto de elementos inter-relacionados com um objetivo comum.”

Cada parte de um sistema pode ser um órgão, departamento, ou subsistema, e seus componentes básicos são:

• Entrada

• Funções de transformações

• Saída

Representação Clássica de sistema:

Produtos

Serviços

Fronteira do sistema

Os inputs são o conjunto de todos os recursos necessários, tais como instalações, capital. Mão- de- obra, tecnologia, energia elétrica, informações etc.

Os outputs são os produtos manufaturados, serviços prestados, informações fornecidas.

Segundo os autores Martins e Laugenio, p.12, (2006). “Sistemas de produção: são aqueles que têm por objetivo a fabricação de bens manufaturados, a prestação de serviços ou o fornecimento de informações.”

O sistema produtivo pode ser exemplificado da seguinte forma:

• Processo Produtivo; onde é detalhada a sequência cronológica indicando o tipo de material e a máquina que deverá trabalhar.

• Produção Sob encomenda; é onde a empresa produz após receber o pedido da compra do cliente, onde deve