Alimentação Da Criança

Alimentação da

criança-

Introdução de novos

alimentos de 6 meses a

1 ano

Componentes: Mônica de Souza Santos B864FI4

Ângela R. da Silva Mendes B7976H0

Alessandra Garcia Diniz B68ADC4

Ana Lúcia Pereira Rodrigues B826053

Andréia Alves de Medeiros B736224

Ana Thereza O. França Amorim B68IDB7

Rejane Tobias Passos B843BHO

Pedro Gabriel Rodrigues B89AJB4

Francisca

Turma: EN2A30 /B30

Brasília, 18 de outubro de 2013

Introdução

Este trabalho visa como deve ser feita a alimentação de crianças de seis

meses a um ano de idade. O crescimento infantil não se restringe ao aumento

do peso e da altura, mas caracteriza-se por um processo complexo que

envolve a dimensão corporal e a quantidade de células. É influenciado por

fatores genéticos, ambientais e psicológicos. Uma criança no primeiro ano de

vida triplica o seu peso de nascimento enquanto a estatura aumenta em 50%

no mesmo período. Déficits nutricionais nesse período estão relacionados à

baixa ingestão e, se não forem atendidas as necessidades nutricionais para a

idade poderá haver comprometimento do canal de crescimento, que a partir do

segundo ano de vida, passa a ter mais influência do potencial genético.

A orientação oficial da OMS e do Ministério da Saúde no Brasil é de que

o aleitamento materno exclusivo deve ser suficiente para atender as

necessidades do lactante até os seis meses de vida. A partir dessa idade é

necessário que sejam introduzidos alimentos complementares apropriados,

seguros e nutricionalmente adequados, associados com aleitamento materno,

que deve ser mantido até os dois anos. Esses alimentos complementares são

necessários, uma vez que as necessidades nutricionais da criança aumentam

com a idade, principalmente as necessidades de energia e de alguns nutrientes

(ferro e vitaminas).

A introdução precoce, antes dessa idade , levaria a um maior risco de

infecções, tanto pela diminuição dos fatores de proteção do leite materno,

como pela contaminação potencial dos utensílios, à diminuição da

duração do leite materno ( pela substituição do leite materno por alimentos

complementares levando a uma menor demanda de leite e , portanto , menor

produção ) e à possibilidade de que os alimentos complementares atrasem a

maturação do intestino, que é estimulada pelo leite materno e que é de estrema

importância para o desenvolvimento da função imunitária e para prevenção da

entrada de alérgenos macromoleculares, além dos alimentos complementares

interferirem na absorção de nutrientes importantes como o ferro e o zinco.

Também podem haver uma redução da eficácia da lactação na prevenção de

novas gravidezes, pela inibição do efeito anticoncepcional da prolactina.

Os primeiros alimentos a serem oferecidos durante a alimentação

complementar devem ser os sucos (mamão, melão, melancia, laranja-lima) ou

papinhas (alimentos bem cozidos, amassados e misturados). Essa alimentação

deve ser feita três vezes ao dia com o leite materno e cinco vezes ao dia

se estiver desmamada, mas sem rigidez de horários, respeitando sempre a

vontade da criança. As frutas e as hortaliças (fontes de vitaminas, minerais e

fibras) devem ser inseridas, além do consumo diário de água potável.

Não podem ser oferecidos leites de vaca, açúcar em excesso, café, enlatados,

frituras, embutidos, industrializado, balas, por terem alto valor biológico e

Objetivo

A nutrição adequada nos primeiros anos de vida irá repercutir em toda a

vida e saúde do indivíduo. A introdução de alimentos complementares pode

estar indicada caso a criança não esteja crescendo satisfatoriamente. As

necessidades nutricionais de neonatos variam de acordo com o peso ao

nascer, o tempo de vida e com as intercorrências clinicas apresentadas nesta

nessa fase. Nos lactantes saudáveis, essas necessidades serão influenciadas

pela idade, pelo peso, pela velocidade de