Sugestões de ergonomia, higiene ocupacional e equipamentos

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM

RECURSOS HUMANOS

2º SEMESTRE

SAUDE E SEGURANÇA DO TRABALHO

APLICAÇÕES SAUDE E SEGURANÇA DO TRABALHO

PROFESSOR-TUTOR EAD PROF. ALESSANDRO FORMENTON

PELOTAS/RS

15 DE JUNHO 2013

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO........................................................................................................................3

SAÚDE E SEGURANÇA DO TRABALHO .........................................................................4

AÇÕES RELATIVAS A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA.......................................5

CONCEITO DE ACIDENTE DE TRABALHO.....................................................................6

RISCOS E ACIDENTE DOS PROFICIONAIS DE UMA PIZZARIA................................6

PLANO DE AÇÃO..................................................................................................................7

PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS...........................................8

SUGESTÕES DE ERGONOMIA, HIGIENE OCUPACIONAL E EQUIPAMENTOS........8

CONSIDERAÇÕES.................................................................................................................11

REFERÊNCIAS.......................................................................................................................12

1-INTRODUÇÃO

O ambiente de trabalho é um conjunto de fatores interdependentes, que age na característica de vida das pessoas e nos resultados do próprio trabalho. Assim este espectro integral dos controles no trabalho promove a compreensão das dificuldades, desconforto, do descontentamento, das baixas performances, das enfermidades escondidas e/ou na ocorrência de acidentes e incidentes.

São fatores ou componentes do ambiente de trabalho: espaço, ambiências (luminosa, sonora, térmica, tóxica, etc.), disposição do trabalho/tempos, jeitos de segurança e relações profissionais. São considerados agentes físicos; ruído, vibrações, calor, frio, pressões anormais, radiações ionizantes, radiações não ionizantes, iluminação, umidade. São considerados agentes biológicos os microrganismos como: bactérias, fungos, parasitas, bacilos e vírus, presentes em determinadas atividades profissionais.

Cabe ao profissional trabalhador tomar as providências necessárias para se manterem fora dessas precipitações de risco. Entretanto, quando isso não for possível, devem ser avaliados os prejuízos ao desempenho e à saúde dos trabalhadores, para que adotada aquela alternativa menos lesivo, adotando-se todas as avaliações cabíveis em cada caso.

2-SAUDE E SEGURANÇA DO TRABALHO

Segurança do trabalho pode ser entendida como os conjuntos de medidas que são adotadas visando minimizar os acidentes de trabalho, doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador.

Para dar inicio à política de Higiene, Saúde e segurança do Trabalho é necessário ter o conhecimento de todos os processos, características e os equipamentos utilizados na organização. É prioridade identificar os perigos para prever os potenciais danos com o acompanhamento especializado para analisar e dar ênfase a essa tarefa. Um aspecto muito importante é que sempre que ocorrer alguma doença, lesão, acidentes ou incidente a empresa tem que fazer o relato a organização pertinente para verificar onde e como surgiram os riscos e investigar os graves acidentes.

O quadro de Segurança do Trabalho de uma empresa compõe-se de uma equipe multidisciplinar composta por Técnico de Segurança do Trabalho, Engenheiro de Segurança do Trabalho, Médico do Trabalho e Enfermeiro do Trabalho. Estes profissionais formam o que chamamos de SESMT - Serviço Especializado em Engenharia de Segurança e Medicina do Trabalho. Também os empregados da empresa constituem a CIPA - Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, que tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças decorrentes do trabalho, de modo a tornar compatível permanentemente o trabalho com a preservação da vida e a promoção da saúde do trabalhador. Toda empresa precisa constituir equipe de segurança do trabalho porque é exigido por lei. Por outro lado, a Segurança do Trabalho faz com que a empresa se organize, aumentando a produtividade e a qualidade dos produtos, melhorando as relações humanas no trabalho.

3-AÇÕES RELATIVAS A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA

Para um empreendimento ser bem sucedido, não depende apenas da qualidade do produto, mas também da qualidade de vida dos seus funcionários. Funcionários satisfeitos prestam serviços com mais eficiência.

Ao planejar a implantação de uma pizzaria, o proprietário deverá pensar primeiramente em um local de trabalho comas características dos funcionários e as funções que irão desenvolver naquele ambiente. A altura das bancadas, pias, fornos, armários e demais móveis pensando em um posicionamento confortável para a realização da função, pois um exemplo prático que podemos citar e que ocorre com frequência no ambiente doméstico é a dor nas costas provocadas por uma pia de lavar louça muito baixa; Os utensílios a serem utilizados devem ter tamanhos adequados, como por exemplo, o tamanho do cabo do instrumento que leva a pizza para o interior do forno deve ser comprida o suficiente para que o funcionário não corra o risco de queimar a mão. A iluminação do ambiente deve ser suficiente, o piso não pode ser escorregadio esse o for, o funcionário deve comparecer no trabalho com calçado adequado para se prevenir de tombos indesejados. O local deve ser arejado, para evitar o excesso de calor, com espaço suficiente para circulação do público e funcionários;