Trav De Sociologia

Sociologia pag 211:

1. O autor do texto acima procura relacionar o cru com o selvagem, com os atos irracionais e o cozido com as ações pensadas que nos distinguem dos outros animais.

2. Relaciona a pressa e o cru ao lado selvagem ou ruim da vida, pois, segundo ele, os apressados geralmente tomam atitudes sem pensar o que acaba gerando consequências negativas.

3. Estabelecendo uma ponte entre a sociedade atual e a culinária, podemos perceber que atitudes como a violência e o preconceito,por exemplo são atitudes irracionais e primitivas que portanto relacionam-se ao cru, a selvagem. Já a pratica do perdão, da paz e da honestidade são valores relacionados ao cozido, pois são atitudes pensadas e civilizadas.

Sociologia pag. 213:

1. Quis dizer que à medida que o mundo vai se globalizando, cada vez mais os EUA vem se tornando a principal potencia, o que acaba criando uma necessidade dos países orientais se ocidentalizarem, isto é, trocar seus hábitos e costumes para outros mais consumistas.

2. Porque segundo ele, há diversos padrões ocidentais a serem seguidos (alemãos, norte-americanos, franceses, ingleses, italianos etc.) , alguns até mesmo contraditórios e porque as sociedades orientais ainda incorporam vários elementos da sua própria cultura.

3. Não completamente, pois ainda há diversos povos e nações que continuam mantendo seus costumes, hábitos e cultura, apesar de muitos fazerem certas adaptações para se incluírem nos padrões ocidentais.