ATPS DE CUSTOS

Universidade Anhanguera – Uniderp.

Centro de Educação a Distância

Atividade Prática Supervisionada - ATPS

Disciplina: Contabilidade de Custos

Professor: Rúbia Tatiane da Luz Silva

Curso de Ciências Contábeis

Adriane C. da Silva- RA 4518845146

Leilane Mailahn Nornberg – RA: 3808630676

Helena Peter Krüger – RA: 4300064897

Ana Paula Oliveira Xavier Krüger – RA: 4343843583

Shaiane da Silva Oliveira – RA: 4300064923

PELOTAS / RS

2014

Introdução

O trabalho apresenta o um estudo pratico de como calcular o custo de produção de uma empresa, executando lançamentos de compras matérias-primas que fazem parte da produção, apurando o custo médio de produção. Demonstrando através de planilhas o rateio de custos diretos e indiretos mediante critérios de medição. Elaborando um demonstrativo sobre a margem de contribuição desses produtos, obtendo o ponto de equilíbrio da empresa. Apresentando assim, a importância de uma analise gerencial dos custos, parâmetros de lucratividade e equilíbrio financeiro.

ETAPA 1

Gestão de custos

Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Ingredientes que farão parte da montagem dos produtos, hot-dog e hot-chicken.

Lista de matérias-primas e itens de embalagens.

Dia Material Quantidade Valor da nota fiscal R$

1- Pão hot-dog 1000un 500,00

2- Saco plástico 2000un 400,00

5- Salsicha de carne bovina 1500un 450,00

6- Salsicha de carne de frango 800un 280,00

7- Pão francês 500un 225,00

10- Molho de tomate vermelho 50 kg 170,00

12- Molho rose 30 kg 120,00

14- Pão de hot-dog 1200un 780,00

15- Caixinha de papelão 1800un 270,00

16- Molho rose 15 kg 65,00

17- Pão francês 500un 275,00

18- Molho de tomate vermelho 30 kg 110,00

20- Salsicha de carne bovina 500un 180,00

21- Pão de hot-dog 300un 210,00

23- Salsicha de carne bovina 450un 180,00

24- Salsicha de carne de frango 190un 76,00

25- Molho de tomate vermelho 20 kg 75,00

26- Saco plástico 1500un 360,00

28- Caixinha de papelão 350un 65,00

30- Molho rose 5 kg 24,00

Lançamento de compras, com base na lista de matérias-primas e itens de embalagens.

Ficha de controle de estoques – Lançamentos (matéria-prima requisitada)

Método Média Ponderada

Produto: Pão de hot-dog

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

1 Compra 1.000 0,50 500,00 1.000 500,00 0,50

14 Compra 1.200 0,65 780,00 2.200 1.280,00 0,58

21 Compra 300 0,70 210,00 2.500 1.490,00 0,60

31 Requisição 2.350 0,60 1.400,60 150 89,40 0,60

Totais 2.500 1.490,00 2.350 1.400,60

Produto: Salsicha de carne bovina

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

5 Compra 1.500 0,30 450,00 1.500 450,00 0,30

20 Compra 500 0,36 180,00 2.000 630,00 0,32

23 Compra 450 0,40 180,00 2.450 810,00 0,33

31 Requisição 2.360 0,33 780,24 90 29,76 0,33

Totais 2.450 810,00 2.360 780,24

Produto: Salsicha de carne de frango

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

6 Compra 800 0,35 280,00 800 280,00 0,35

24 Compra 190 0,40 76,00 990 356,00 0,36

31 Requisição 850 0,36 305,66 140 50,34 0,36

Totais 990 356,00 850 305,66

Produto: Pão francês

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

7 Compra 500 0,45 225,00 500 225,00 0,45

17 Compra 500 0,55 275,00 1.000 500,00 0,50

31 Requisição 850 0,50 425,00 150 75,00 0,50

Totais 1.000 0,50 500,00 850 425,00

Produto: Molho de tomate vermelho

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

10 Compra 50 3,40 170,00 50 170,00 3,40

18 Compra 30 3,67 110,00 80 280,00 3,50

25 Compra 20 3,75 75,00 100 355,00 3,55

31 Requisição 90 3,55 319,50 10 35,50 3,55

Totais 100 3,55 355,00 90 319,50

Produto: Molho rosê

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

12 Compra 30 4,00 120,00 30 120,00 4,00

16 Compra 15 4,33 65,00 45 185,00 4,11

30 Compra 5 4,80 24,00 50 209,00 4,18

31 Requisição 43 4,18 179,74 7 29,26 4,18

Totais 50 4,18 209,00 43 179,74

Produto: Caixinha de papelão

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

15 Compra 1.800 0,15 270,00 1.800 270,00 0,15

28 Compra 350 0,19 65,00 2.150 335,00 0,16

31 Requisição HD 1.500 0,16 233,72 650 101,28 0,16

31 Requisição HC 500 0,16 77,91 150 23,37 0,16

Totais 2.150 0,16 335,00 2.000 311,63

Produto: Saco plástico

Entradas Saídas Saldo

Data Histórico Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Unit $ Total Qtde $ Total C Médio

2 Compra 2.000 0,20 400,00 2.000 400,00 0,20

26 Compra 1.500 0,24 360,00 3.500 760,00 0,22

31 Requisição 3.190 0,22 692,69 310 67,31 0,22

Totais 3.500 0,22 760,00 3.190 692,69

Ingredientes

-Produto hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate vermelho pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

-Produto hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

ETAPA 2

Mapa de apuração de custo de produção com matérias-primas, materiais de embalagens e alguns materiais secundários.

Produtos Hot-dog Hot - Chicken

Custos com materiais diretos: R$ R$

Pão para hot-dog 1.404,00 -

Pão francês - 425,00

Salsicha de carne bovina 772,20 -

Salsicha de carne de frango - 305,66

Molho de tomate vermelho 319,50 -

Molho rose - 179,74

Saco plástico 514,80 187,00

Caixinha de papelão decorativa 233,72 77,91

Total dos custos com materiais diretos 3.244,22 1.175,31

Custos com materiais indiretos: R$ R$

Lubrificante de máquinas 140,00 280,00

Toca capilar 36,00 21,00

Máscara facial 29,00 25,00

Total dos custos com materiais indiretos 205,00 326,00

Total dos custos com materiais 3.449,22 1.501,31

Quantidade produzida no mês 2.340 850

Custo unitário de produção parcial 1,474 1,766

Distribuição dos custos indiretos de fabricação entre os dois produtos fabricados pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda.

Gasto Critério de Apontamento/medição Distribuição R$

Tipo de custo Total - R$ Rateio Hot-dog Hot-chicken Hot-dog Hot-chicken

Energia elétrica 460,00 Kwh 60 45 262,86 197,14

Aluguel 1.500,00 M2 280 120 1.050,00 450,00

Depreciação 340,00 Horas 165,0 55,0 255,00 85,00

Seguro empresarial 120,00 M2 280 120 84,00 36,00

Total 2.420,00 1.651,86 768,14

ETAPA 3

Critério de rateio horas trabalhadas.

Salário Adicional de Horas

Nome do funcionário Cargo Nominal Horas-extras Insalubridade Gratificações Total Trabalhadas

Antonio José dos Santos Operador de Máquinas 650,00 74,00 45,00 769,00 220

José dos Anjos Silva Operador de Máquinas 680,00 102,00 782,00 220

Sinval Arruda Embalador 550,00 106,00 656,00 160

Carmen Leite de Andrade Repositor de Matéria-prima 700,00 90,00 790,00 190

Das Dores Cunha Bueno Embalador 630,00 51,00 45,00 726,00 220

Total 3.210,00 270,00 153,00 90,00 3.723,00 1.010

Distribuição dos salários dos funcionários entre os dois produtos.

Distribuição horas

Nome do funcionário Cargo Hot-dog R$ Hot-chicken R$

Antonio José dos Santos Operador de Máquinas 154 538,30 66 230,70

José dos Anjos Silva Operador de Máquinas 180 639,82 40 142,18

Sinval Arruda Embalador 146 598,60 14 57,40

Carmen Leite de Andrade Repositor de Matéria-prima 103 428,26 87 361,74

DasDores Cunha Bueno Embalador 139 458,70 81 267,30

Total 2.663,68 1.059,32

Cálculos de rateio de custos mediante entendimento de critério de medição.

Departamentos de Apoio Departamentos de Produção

Serviços

Custos Gerais Manutenção Supervisão Hot-dog Dog-chicken

Salários e encargos sociais 840,00 650,00 1.200,00 2.663,68 1.059,32

Treinamento 50,00 - -

Material de escritório 24,00 12,00 5,00 - -

Depreciação 35,00 30,00 42,00 255,00 85,00

Aluguel 100,00 48,00 43,00 1.050,00 450,00

Energia elétrica 18,00 17,00 28,00 262,86 197,14

Seguro empresarial - - - 84,00 36,00

Subtotal 1.067,00 757,00 1.318,00 4.315,54 1.827,46

Rateio do departamento Serviços Gerais:

130 h para Manutenção 770,61

50 h para Supervisão 296,39

Subtotal 1.527,61 1.614,39

Rateio do departamento Manutenção:

20 h para Supervisão 179,72

95 h para hot-dog 853,66

55 h para hot-chicken 494,23

Subtotal 1.794,11 5.169,20 2.321,69

Rateio do departamento Supervisão:

90 h para hot-dog 949,82

80 h para hot-chicken 844,29

Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção 6.119,02 3.165,98

Mapa de apuração

Produtos Hot-dog Hot-chicken

Custo acumulado R$ R$

Total dos custos com materiais 3.449,22 1.501,31

Total dos custos com de departamentos alocados 1.803,48 1.338,52

Total dos custos Indiretos de fabricação 1.651,86 768,14

Total dos custos com salários 2.663,68 1.059,32

Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção 6119,02 3165,98

9.568,24 4.667,29

Quantidade produzida no mês 2.340,00 850,00

Custo unitário 4.089 5.491

Conclui-se que para produzir um hot-dog gera um custo de R$ 4.089 e de um hot-chicken R$ 5.491.

Análise gerencial de custos, parâmetros de lucratividade e equilíbrio financeiro.

Demonstração financeira do Grupo Pão de Açúcar, margem de contribuição dos três exercícios.

Passo 2

Elabore demonstrativo sobre a Margem de Contribuição, considerando que o Hot-dog é comercializado pelo preço de R$ 6,40 aunidade e que incidem sobre o preço de venda: 7,8% de impostos, 2,0% de frete para entrega e 1,2% de comissão sobre vendas. Conclua sobre os resultados apresentados em no máximo 5 linhas.

Produto: Hot-dog

Valor de venda: 100% 6,40

Impostos 7,8% 0,50

Frete: 2% 0,13

Comissão: 1,2% 0,08

Custo do produto 5,69

Margem total 0,71

A Margem de Contribuição é quantia em dinheiro que sobra do preço de venda de um produto, serviço ou mercadoria após retirar o valor do gasto variável unitário, este composto por custo variável unitário e despesas variáveis. Tal quantia é que irá garantir a cobertura do custo fixo e do lucro, após a empresa ter atingido o Ponto de equilíbrio, ou ponto crítico de vendas. Ela representa uma margem de cada produto vendido que contribuirá para a empresa cobrir todos seus custos e despesas fixas.

Podemos verificar que os custos com impostos, frete e comissão são atribuídos ao preço de custo do produto, o custo do Hot-Dog é de R$ 5,69 e sua margem de lucro é de R$ 0,71 a unidade.

Passo 3

1. Elabore demonstrativo sobre a Margem de Contribuição, considerando que o Hot-chicken écomercializado pelo preço de R$ 5,40 a unidade e que incidem sobre o preço de venda: 7,5% de impostos, 2,0% de frete para entrega e 2,5% de comissão sobre vendas. Conclua sobre os resultados apresentados em no máximo 5 linhas.

Produto:Hot Chincken

Valor de venda: 100% 5,40

Impostos 7,5% 0,41

Frete: 2% 0,11

Comissão: 2,5% 0,14

Custo do produto 4,74

Margem total 0,66

A Margem de Contribuição é o que cada produto gerou para pagar os custos do produto. Os custos com impostos, frete e comissão são atribuídos ao preço de custo do produto, neste caso o custo bruto do Hot chicken é de R$ 4,74, sua margem é de R$ 0,66 a unidade de hot.