Administração De Produção

UNIDADE DE ENSINO:POLO DE APOIO PRESENCIAL DE HORTOLANDIA

CURSO:ADMINISTRAÇÃO

DISCPLINA:ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

ALESSANDRO JESUS DE MAGALHÃES ................................... RA 289305

ALEXANDRE ANTONIO FABRICIO TESTH .............................RA 301718

JOSE ROSEMILTON MONTAI MESSIAS .................................. RA 286061

HORTOLANDIA,27/09/2013

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ............................................................................... PAG 2

ETAPA 1 .......................................................................................... PAGS 3,4 E 5

ETAPA 2 ........................................................................................... PAGS 5,6 E 7

ETAPA 3 ........................................................................................... PAGS 7,8 E 9

ETAPA 4 ........................................................................................... PAG 9

CONCLUSÃO .................................................................................. PAG 10

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................ PAG 11

INTRODUÇÃO

Nesta atividade prática, serão relatados procedimentos necessários ao planejamento e ao controle da produção. Durante a atividade serão abordados conceitos teóricos e serão feitas aplicações práticas, visando desvendar a matéria em si, trazendo conhecimento, através do exercício de pesquisa em material didático, e através de pesquisa em sites especializados, na tentativa de produzir conhecimento não só para os discentes elaboradores deste trabalho, mas também aqueles que tiverem o interesse em lê-lo para adquirir mais conhecimento a respeito da matéria.

SISTEMAS DE PRODUÇÃO

ETAPA 1.

PASSO 1.

A consecução de atos, movimentos visando a obtenção de um produto ou serviço, de forma organizada, planejada, programada e controlada são atividades inerentes ao processo de produção.

Através de métodos estatísticos, teorias, fórmulas matemáticas a administração ligada a parte da produção visa obter produtos ou serviços de forma organizada, planejada, otimizando processos no que tange a tempo, economia de movimentos, reunindo esforços em prol de uma atividade de fazer o máximo com os recursos disponíveis da melhor maneira possível.

Através de previsões de venda e de demanda, os administradores obtém respostas sobre as formas de produzir mais adequadamente para chegar ou até superar suas expectativas.

Levantamentos que começam na fase de planejamento, são fundamentais para se saber como produzir, o que se vai produzir, de que maneira os recursos serão alocados. Nesta hora o conhecimento técnico baseado principalmente em estatística e matemática entra em ação trazendo resposta que nos auxiliam a planejar, programar e controlar a produção, otimizando processos e resultados.

PASSO 2.

A empresa a ser descrita é uma fábrica de bebidas, a Ambev, que surgiu da associação entre Brahma e Antártica.

A Ambev é uma empresa com atuação em várias partes do território brasileiro, possuindo fábricas no nordeste(Paraíba), no centro-oeste(Goiás), no sudeste (São Paulo), produzindo bebidas alcoólicas como cervejas e bebidas não alcoólicas como refrigerantes e chás gelados além de bebidas energéticas. Essa empresa tem como público alvo o público adulto, jovem, urbano para os seus energéticos, crianças para seus refrigerantes, principalmente refrigerantes engarrafados em vasilhames de pequeno porte, homens maiores de idade de todas as faixas etárias para bebidas alcoólicas como cervejas e bebidas do segmento ice. A atividade da empresa é pautada por valores sociais e ambientais, valorizando o ser humano primeiramente e desenvolver suas atividades de forma sustentável, compatibilizando atividade industrial e preservação ambiental, gerando valores.

Baseado em pesquisas, estatísticas, aspectos sazonais as fábricas da Ambev faz a alocação de seus recursos, a compra de insumos e a logística para produzir e atender a demanda em todo território nacional. Pesquisas feitas diretamente com consumidores nas ruas dos principais centros consumidores do país, além de aspectos como temperatura e hábitos regionais são relevantes na hora de descobrir o que produzir, como produzir, quanto produzir e quando produzir. De posse de resultados de pesquisas e dados estáticos as fábricas começam a produzir e de acordo com a demanda pelos seus produtos que no Brasil tem um aspecto importante: na época do verão o consumo de cervejas e refrigerantes cresce exponencialmente, crescendo ainda mais durante a principal festa popular do Brasil, o carnaval.

Lista de perguntadas a ser elaboradas e direcionadas:

A pesquisa sobre o que produzir é feita com que frequência?

Os consumidores são abordados de que forma para responderem pesquisas?

Os processos de produção são frequentemente observados?

Em média, durante quanto tempo um produto é testado antes de ser posto no mercado?

A produção é estudada de forma minuciosa de forma a economizar tempo e ser mais eficiente?

PASSO 3.

Para apurar o processo de demanda a empresa se baseia em dados geográficos, dados estatísticos e pesquisas coordenadas