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ESTUDO DE CASO – PLANEJAMENTO E ESTRATÉGIA DE RH INTRODUÇÃO Baseado no texto do Case do Buffet Comabem vamos verificar o que aconteceu na empresa. Para isso, é necessáriopesquisar, diagnosticar e descrever o problema e as hipóteses para suas causas, levantando evidências para...

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Estudo de Caso - Buffet Comabem

INTRODUÇÃO O Estudo a serapresentado trata-se do caso do Buffet Comabem, que foi criado em 1970 pelo Srº Ricardo Pessoa e mais três amigos. A princípio era um pequeno negócio de produção e venda de comida para entrega em domicílio,para empresas ou pessoas físicas. Com o passar do...

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Estudo de caso- buffet coma bem

ESTUDO DE CASO Buffet Comabem Ltda Adaptado de: GOMES, Josir Simeone. O método de estudo decaso aplicado à gestão de negócios: textos e casos. São Paulo: Atlas, 2006. O Buffet Comabem foi criado em 1970 pelo senhor Ricardo Pessoa e mais três amigos, com os quais havia trabalhado nopassado...

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Caso buffet

Buffet Comabem Ltda. Qual a importância do empreendedorismo na empresa Comabem? Experiente no ramo de alimentação, Ricardo Pessoa havia trabalhado comocozinheiro durante alguns anos em restaurantes do Sul do Brasil, e com espírito empreendedor soube identificar uma boa oportunidade.Faz...

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Caso do Buffet coma bem

 FACULDADE MORAESJUNIOR MACKENZIE RIO CASO DO BUFFET COMABEM LTDA Rio de Janeiro – RJ 2013 1 - Quando foi realizado o invesimento na area de alimentação o SR. Ricardo havia sido o pioneiro. À medida que seu negociofoi crescendo viu a...

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estudo de caso buffet coma bem

UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO PROFESSOR JOSÉ DE SOUZA HERDY - UNIGRANRIO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO AMANDA CRISTINE DOS SANTOS –MAT. CAMILA GONÇALVES PIRES – MAT. 2022460 HENRIQUE ARAÚJO DO NASCIMENTO – MAT. 2022281 VALESCA TAVARES PESSOA.