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1ª página: (capa)

IDENTIFICAÇÃO

• Instituição: Universidade Federal de Sergipe

• Relator: (nome do aluno)

• TÍTULO: Relatório de Visita Técnica.

• Empresa: AQUARIUS HOTEL

• Em atendimento à disciplina: Introdução à Administração

• Orientada pelo Professor: Fernanda Meneses de Miranda Castro

• Local e data.

2ª página:

APRESENTAÇÃO

• Deve constar especificamente que: Atendendo a solicitação do Professor Fernanda Meneses de Miranda Castro, da disciplina Gestão de Alimentos e Bebidas, apresento em seguida, relatório das atividades desenvolvidas durante visita aos restaurantes Cariri e Restaurante da empresa Aquarius Hotel.

• Nesta página faz-se um breve relato sobre as empresas, o seu histórico, a sua missão e princípios (se houver), onde se localiza, o ramo de atividade, mercado aonde atua, e outras informações que puder coletar.

OBJETIVOS

• Observar o processo de administração.

• Conhecer as atividades de desenvolvidas na empresa .

• Relatar possíveis programas em andamento na empresa e os seus objetivos.

• Descrever segundo a sua opinião, a importância que se atribui ao “SER HUMANO” no contexto da empresa.

PROGRAMA (ROTEIRO)

• Chegada a empresa às _______h.

• Visita aos setores: ______________, _____________, _____________.

• Outras atividades: ________________________________________.

• Término da visita às _________h.

3ª página

DESENVOLVIMENTO (EXEMPLO)

• Fomos recepcionados pelo Sr._____________cargo: ______________.

• Descrever os setores da empresa que visitou.

• Em seguida percorremos os setores de ____________ e _______________,onde pudemos observar______________________________

• Continuando, visitamos os laboratórios de _____________ e ___________ onde conhecemos os métodos de _______________ , ___________ , ___________.

• Visitamos também o setor de _____________________, onde tivemos a oportunidade de entender o processo de ________________________.

• Encerramos a visita com uma reunião no auditório da empresa instante em que pudemos fazer novas perguntas e esclarecer dúvidas como...