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Nutrição

3.265 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 2.701 - 2.730

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  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARNES

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARNES

    UNIVERSIDADE DO VALE DO IPOJUCA CURSO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA TÉCNICA DIETÉTICA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARNES Eronilson Ferreira de Paula Caruaru, 2016 Introdução A carne bovina é composta de tecido muscular, adiposo e conjuntivo. A parte muscular é composta por fibras musculares e são ricas em proteínas. O tecido conjuntivo serve para dar sustentação ao músculo, contendo elastina e colágeno. Quanto mais tecido conjuntivo, mais dura é a carne. O tecido adiposo é formado por

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    Tamanho do trabalho: 843 Palavras / 4 Páginas
    Data: 17/5/2016 Por: Eronf
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS

    GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ALANA CRISTINA DO NASCIMENTO SANTOS BEATRIZ RIBEIRO FERREIRA CAETANO CAMILA APARECIDA DA SILVA EDUARDO FERNANDES DOS SANTOS EMILI NATIELI DA SILVA ERIC EUSTACCHIO TORZONI RELÁTÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS Apucarana 2017 ALANA CRISTINA DO NASCIMENTO SANTOS BEATRIZ RIBEIRO FERREIRA CAETANO CAMILA APARECIDA DA SILVA EDUARDO FERNANDES DOS SANTOS EMILI NATIELI DA SILVA ERIC EUSTACCHIO TORZONI RELÁTÓRIO DE AULA PRÁTICA: CEREAIS TABULE Trabalho apresentado à disciplina de Técnica e Dietética do 3º Semestre

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    Tamanho do trabalho: 2.287 Palavras / 10 Páginas
    Data: 3/4/2018 Por: Alana Cristina
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONDIMENTOS, MOLHOS E SOPAS

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONDIMENTOS, MOLHOS E SOPAS

    UNIVERSIDADE DE SANTA CRUZ DO SUL – UNISC BEATRIZ CEZAR EDUARDA MEILI JULIANA FONTOURA LARISSA LAMPERT MIRELA DRUMM CURSO DE NUTRIÇÃO TÉCNICA DIETÉTICA II RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CONDIMENTOS, MOLHOS E SOPAS Santa Cruz do Sul, 2018 I. DESCRIÇÃO DOS EXPERIMENTOS: • SEPARAÇÃO DOS CONDIMENTOS SECOS – APÓS COCÇÃO Todos os materiais necessários foram separados e medidos da seguinte forma: Ingredientes Quantidade Arroz polido cru 25 gramas (para cada condimento) Água 65 ml (para cada

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    Tamanho do trabalho: 791 Palavras / 4 Páginas
    Data: 13/6/2018 Por: Beatriz Cezar
  • Relatório de Aula Prática: Determinação de Teor de Açúcares do Mel

    Relatório de Aula Prática: Determinação de Teor de Açúcares do Mel

    Ana Carolina Galdino Guimarães Cibele M. de Paula Silva Donnatha Moura da Silva Doris T. C. de Freitas Giovanna C. Lo Pinto Pinheiro Hadassa H. N. P. Rodrigues Marianny E. S. Rocha Maristela Luft Miguel Araújo Almeida Rhayanne B. de Lima Almeida Olivia M. C. Ribeiro Relatório de aula prática: Determinação de Teor de Açúcares do mel Trabalho apresentado para obtenção de nota parcial na disciplina de Bromatologia I, 3º semestre do curso de Nutrição,

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    Tamanho do trabalho: 1.589 Palavras / 7 Páginas
    Data: 16/7/2016 Por: Olivia Ribeiro
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS

    CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ LUANA SCHWARZ RAFAELA BEATRIZ MENEGUSSO LUANA EDUARDA LISBOA LARISSA CAMILA PAGLIOSA DE OLIVEIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS CASCAVEL 2017 ________________ CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ LUANA SCHWARZ LUANA EDUARDA LISBOA RAFAELA MENEGUSSO LARISSA CAMILA PAGLIOSA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: LAVAGEM DE MÃOS Trabalho apresentado à disciplina de Bases de técnica dietética como requisito parcial para obtenção da aprovação semestral no Curso de Nutrição pelo Centro Universitário Assis Gurgacz. Professora:

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    Tamanho do trabalho: 1.158 Palavras / 5 Páginas
    Data: 29/5/2017 Por: Luana Eduarda
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: MEIO INTERNO E HOMEOSTASIA

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: MEIO INTERNO E HOMEOSTASIA

    uninta sim.png FISIOLOGIA HUMANA I RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 1: MEIO INTERNO E HOMEOSTASIA Prof.ª: ANDRINE NAVARRO EQUIPE: Marta Vitória, Conceição de Mª, Mª Keimillyane, Isabelle Marques, Amanda Bezerra. INTRODUÇÃO: Homeostasia é um processo de regulação pelo qual um organismo mantém constante o seu equilíbrio. A aferição dos sinais vitais, tais como: temperatura corporal, frequência respiratória, frequência cardíaca, pressão arterial e dor são subsídios para a detecção das modificações homeostáticas de um organismo, refletindo os

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    Tamanho do trabalho: 724 Palavras / 3 Páginas
    Data: 27/8/2018 Por: Mavi2112
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS TÉCNICA DIETÉTICA

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS TÉCNICA DIETÉTICA

    CENTRO UNIVERSITÁRIO IESB CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS TÉCNICA DIETÉTICA Discentes: Irani da Silva Rocha Keila Alessandra Moreira Laura Rainha de Lima Mariana Teixeira Docente: Nina Flávia de Almeida BRASÍLIA 24/03/17 Sumário I - Introdução e Objetivo 2 II - Materiais e Métodos 3 III - Resultados 4 IV - Peso e medida caseira dos alimentos utilizados durante a prática 5 V - Discussão 6 VI - Conclusão 7 VII

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    Tamanho do trabalho: 1.423 Palavras / 6 Páginas
    Data: 15/9/2017 Por: Bya Irany
  • RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PRODUÇÃO DE BOLOS

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PRODUÇÃO DE BOLOS

    TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: PRODUÇÃO DE BOLOS Alunos: BARBACENA 2016 Introdução Entre os produtos de panificação, o bolo vem adquirindo crescente importância no que se refere ao consumo e comercialização no Brasil. O desenvolvimento tecnológico possibilitou mudanças nas indústrias transformando a produção de pequena para grande escala (MOSCATTO; PRUDÊNCIO FERREIRA; HAULY, 2004). Trata-se de produto obtido pela mistura, homogeneização e cozimento conveniente de massa preparada com farinhas, fermentadas ou não e outras

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    Tamanho do trabalho: 1.995 Palavras / 8 Páginas
    Data: 28/8/2016 Por: iJuliana
  • Relatório de Aulas Práticas

    Relatório de Aulas Práticas

    Relatório de Aulas Práticas ∙ ∙ ∙ http://www.prefeituradeafua.com.br/images/noticias/logoFIBRA001.jpg FACULDADE INTEGRADA BRASIL AMAZÔNIA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Relatório de Aulas Práticas Disciplina: Bromatologia Msc. Silvana Almeida Equipe: Natalia Souza, Quéren Pantoja, Sthephane Ribeiro, Jaqueline Noêmi, Ygor Carrenho, Emerson Duarte, Samuel de Castro. ________________ Análise: Acidez no leite Objetivo: Verificar a acidez total do leite Material: 1. Preparo da solução: * Balança * Béqueres de 50 ml (4) * Bureta * Bastão de vidro 2. Acidez

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    Tamanho do trabalho: 594 Palavras / 3 Páginas
    Data: 26/3/2020 Por: Ygor Carrenho
  • RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA TÉCNICAS DIETÉTICAS

    RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA TÉCNICAS DIETÉTICAS

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS Faculdade de Nutrição RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA TÉCNICAS DIETÉTICAS RELATÓRIO DE AÇÚCARES ESTEFÂNIA MELLO MARIA SILVA ORSI Belo Horizonte Maio, 2016 1.0 INTRODUÇÃO O termo açúcar é utilizado para qualquer composto químico do grupo dos carboidratos que forneça sabor (doçura), seja solúvel em água e que possa cristalizar – em geral, mono, di e polissacarídeos. Ocorrem naturalmente em frutas e vegetais, mas também podem ser encontrados em produtos

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    Tamanho do trabalho: 958 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/6/2016 Por: Maria Orsi
  • RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS EAD - AULA 01 BASES DA BIOLOGIA CELULAR, MOLECULAR E TECIDUA

    RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS EAD - AULA 01 BASES DA BIOLOGIA CELULAR, MOLECULAR E TECIDUA

    RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD AULA 01 DATA: ______/______/______ VERSÃO:01 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: CITOLOGIA, HISTOLOGIA E GENÉTICA DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME: ADRIANA CHAVES VASCONCELLOS MATRÍCULA: 47005145 CURSO: NUTRIÇÃO POLO: IMETEC – CONCEIÇÃO DE MACABÚ ORIENTAÇÕES GERAIS: * O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e * concisa; * O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; * Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e

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    Tamanho do trabalho: 593 Palavras / 3 Páginas
    Data: 4/9/2022 Por: sheilla.betao
  • Relatorio de Bioquimica

    Relatorio de Bioquimica

    RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA ENZIMAS Relatório 1 Objetivos: - compreender o conceito de enzimas e sua importância biológica; - conhecer algumas propiedades da enzima; - compreender que a atividade é bastante específica Material: Diversos tubos de ensaio, estante para tubos de ensaio,pipetas,pinças.Reagentes:HCL,NaOH,Areia,H2O2. Tabela das Reações Tubos Produtos Reação 1 Areia Não reage 2 Fígado cru Espumou rapidamente 3 Fígado cru triturado Espumou mais rapidamente que o tubo 2,devido a maior superfície de contato e disponibilidade de

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    Tamanho do trabalho: 267 Palavras / 2 Páginas
    Data: 17/10/2016 Por: Danny Bispo
  • Relatório de Bioquímica - Experimentos

    Relatório de Bioquímica - Experimentos

    CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO DE NUTRIÇÃO Disciplina: Bioquímica ERICKA RANGEL DE ALBUQUERQUE – 201501328697 PAULA ALVES DIETRICH BREUER – 201301804916 MEDIÇÃO DE VOLUMES Fortaleza 2015 ERICKA RANGEL DE ALBUQUERQUE – 201501328697 PAULA ALVES DIETRICH BREUER – 201301804916 MEDIÇÃO DE VOLUMES Relatório apresentado como nota parcial da Disciplina de Bioquímica do Curso de Graduação de Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará. Profª. Dra. Patrícia Quirino da Costa Fortaleza 2015 SUMÁRIO 1. Introdução 2.

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    Tamanho do trabalho: 564 Palavras / 3 Páginas
    Data: 26/4/2015 Por: PaulaDietrich
  • Relatório de Bioquímica dos Alimentos

    Relatório de Bioquímica dos Alimentos

    1 INTRODUÇÃO O método refratométrico tem sido muito utilizado para a aferição de sólidos solúveis (açúcares e ácidos orgânicos), particularmente em frutas e produtos de frutas, porém pode ser utilizado também em ovos, vinagres e produtos lácteos. A escala °BRIX é calibrada pelo número de gramas de açúcar contidos em 100g de solução (ARAÚJO; FONSCECA, 2010). Na escala °BRIX quando mede-se o índice de refração de uma solução de açúcar a leitura em percentagem de

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    Tamanho do trabalho: 1.040 Palavras / 5 Páginas
    Data: 15/4/2018 Por: maris24
  • Relatório de bioquímica dos alimentos7898004563330

    Relatório de bioquímica dos alimentos7898004563330

    RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Curso GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Disciplina Bioquímica dos Alimentos - Período: 3º Nome(s) Dammiana, Janaina, Luciane, Nathane e Maira Professor Marcelo Data 10/03/2015 Assunto Dureza da água Introdução Dureza da água é a propriedade relacionada com a concentração de íons de determinados minerais dissolvidos nesta substância. A dureza da água é predominantemente causada pela presença de sais de Cálcio e Magnésio, de modo que os principais íons levados em consideração na medição

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    Tamanho do trabalho: 484 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/6/2015 Por: Wilson Morgado
  • Relatório De Bioquímica Humana

    Relatório De Bioquímica Humana

    RELATÓRIO DE PRÁTICA LELIANE SOUZA SANTOS 04140609 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Bioquímica Humana DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME:LELIANE SOUZA SANTOS MATRÍCULA:04140609 CURSO:NUTRIÇÃO EAD POLO:UNAMA PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): ROSILMA OLIVEIRA ORIENTAÇÕES GERAIS: * O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; * O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; * Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); * Tamanho: 12; Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2

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    Tamanho do trabalho: 4.469 Palavras / 18 Páginas
    Data: 5/10/2023 Por: lelianessantos
  • Relatorio de bromato

    Relatorio de bromato

    Objetivo da aula pratica Conhecer a técnica para a determinação de umidade utilizando a estufa comum e verificar o conteúdo de água presente em uma amostra de alimento “X”. Procedimentos /Metodologia 1. Pesar e identificar 2 cadinhos; 2. Tarar os cadinhos e anotar os dois; 3. Pesar 2 gramas de amostra (que já foi preparada em cada cadinho). Anotar os pesos; 4. Colocar os cadinhos na estufa a 105°C; 5. Após 1 hora retirar os

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    Tamanho do trabalho: 333 Palavras / 2 Páginas
    Data: 8/12/2015 Por: Joyce Borges
  • Relatório de bromatologia - Amostragem

    Relatório de bromatologia - Amostragem

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERL NDIA INSTITUTO DE GENÉTICA E BIOQUÍMICA GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA Docente: Laura T. Discentes: Flávio Henrique Barbosa Tayane Trindade Fontes Disciplina de Bromatologia Amostragem; Determinação de Umidade e Sólidos Totais UBERL NDIA – MG Abril de 2018 UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERL NDIA INSTITUTO DE GENÉTICA E BIOQUÍMICA GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA Disciplina de Bromatologia Amostragem; Determinação de Umidade e Sólidos Totais Relatório referente as aulas práticas de amostragem e determinação de umidade, ministradas

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    Tamanho do trabalho: 1.361 Palavras / 6 Páginas
    Data: 20/4/2018 Por: tayanetfontes
  • Relatório de Bromatologia - CINZAS

    Relatório de Bromatologia - CINZAS

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. OBJETIVOS 3 3. MATERIAIS E MÉTODOS 4 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES 5 5. CONCLUSÃO 7 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 8 1. INTRODUÇÃO Cinza de um alimento é o resíduo inorgânico que permanece após a queima da matéria orgânica, que é transformada em CO2, H2, O e NO2. A cinza é constituída por grandes quantidades de: K, Na, Ca e Mg; pequenas quantidades de: Al, Fe, Cu, Mn e Zn; traços: Ar,I,

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    Tamanho do trabalho: 1.422 Palavras / 6 Páginas
    Data: 13/5/2015 Por: Tayanetyit
  • Relatório de Bromatologia Centessimal

    Relatório de Bromatologia Centessimal

    CENTRO UNIVERSITÁRIO SANTO AGOSTINHO – UNIFSA LOGO UNIFSA DISCIPLINA: BROMATOLOGIA PROFESSOR: ADOLFO MACITO CAMPOS DE OLIVEIRA NÚCLEO DE APOIO PEDAGÓGICO – NUAPE COORDENAÇÃO DE CURSO DE NUTRIÇÃO PERIODO: 3° PERIODO TURNO: TARDE RELATÓRIO- COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DOS ALIMENTOS TERESINA- PI JUNHO/ 2021 ACADÊMICOS: FRANCISCO SIDCLEI FORTUNA DE CARVALHO FILHO KÉSIA DE MORAES DIAS DA SILVA CAIO LIMA DA SILVA PINTO CHRISTIAN MOURA 1.0 INTRODUÇÃO No campo de ação da bromatologia, podemos destacar que ela é uma

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    Tamanho do trabalho: 1.345 Palavras / 6 Páginas
    Data: 26/10/2021 Por: Sidclei Sidfilho
  • Relatorio de Bromatologia cinzas

    Relatorio de Bromatologia cinzas

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA NILMARA CUNHA DA SILVA DETERMINAÇÃO DE CINZAS TERESINA (PI) 2016 NILMARA CUNHA DA SILVA RELATÓRIO: DETERMINAÇÃO DE CINZAS PROFª. Drª. KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES FROTA MONITORA: BIANCA LORRANY SANTOS SILVA TERESINA (PI) 2016 1- INTRODUÇÃO Os minerais constituem um grupo de elementos largamente distribuídos na natureza e que exercem papel dos mais importantes em diversas funções e setores do organismo humano.

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    Tamanho do trabalho: 1.147 Palavras / 5 Páginas
    Data: 28/3/2017 Por: Nilmara Cunha
  • Relatório de Bromatologia Proteínas

    Relatório de Bromatologia Proteínas

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA MARCOS PAULO CARVALHO CASTRO PROTEÍNAS TERESINA-PI 2016 MARCOS PAULO CARVALHO CASTRO PROTEÍNAS Prof.ª Dr.ª KAROLINE DE MACÊDO GONÇALVES FROTA MONITORA BIANCA LOURRANY DOS SANTOS SILVA TERESINA-PI 2016 1 INTRODUÇÃO As proteínas são moléculas complexas constituídas por aminoácidos unidos entre si através da chamada ligação peptídica. Os aminoácidos são ácidos carboxílicos que possuem um grupo amino ligado ao carbono alfa à carbonila.

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    Tamanho do trabalho: 1.096 Palavras / 5 Páginas
    Data: 16/4/2017 Por: Marcos Paulo Castro
  • RELATÓRIO DE CARNE

    RELATÓRIO DE CARNE

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS CURSO DE BACHARELADADO EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: TÉCNICA DIETÉTICA PROFª SABRINA ALMONDES TEIXEIRA MÁRCIA LUIZA DOS S. B. PESSOA DATA DA AULA PRATICA: 28/09/2018 ADLER RAMON DO NASCIMENTO GUIMARAES ARIADYNNA DE OLIVEIRA MATOS LETICIA CAMPOS ALVES MARIA CASSIA MORAIS DE FRANÇA RODRIGO FEIJÃO ROLIM CARNES PICOS - PI 2018 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.......................................................................................................02 2. METODOLOGIA....................................................................................................04 2.1 Materiais...............................................................................................................04 2.2 Método..................................................................................................................04 3. RESULTADOS E DISCURSÕES...........................................................................06 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................................09 REFERÊNCIAS

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    Tamanho do trabalho: 1.213 Palavras / 5 Páginas
    Data: 21/10/2018 Por: Ariadynna Matos
  • Relatorio de Carnes Tdc 1 (metodologia)

    Relatorio de Carnes Tdc 1 (metodologia)

    Materiais e métodos: Bife frito: Para o preparo do bife frito utilizamos a carne Alcatra, cortada em bife, com a quantidade de 9 porções. Para o tempero, utilizamos: alho e sal. Para a fritura utilizamos: óleo. A etapa de pré-preparo ocorreu para os itens: alho e carne onde foi necessária a retirada da casca do alho e resíduos da carne para a sua utilização. Nos demais não houve a necessidade de pré-preparo. O método de

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    Tamanho do trabalho: 449 Palavras / 2 Páginas
    Data: 13/7/2016 Por: Luene Lauriano
  • Relatório de Centro Universitário Estácio

    Relatório de Centro Universitário Estácio

    Centro Universitário Estácio Curso de Nutrição RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) Nome completo do aluno Nome completo do(a) docente responsável pela disciplina RIBEIRÃO PRETO 2023 Itens que devem conter no relatório 1. Sumário : discriminação das partes do relatório com as respectivas páginas. 2. Introdução: apresentação do relatório, informando qual o tipo de estágio, em qual área, descrevendo informações da área específica, utilizando referências bibliográficas (devem ser citadas

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 435 Palavras / 2 Páginas
    Data: 7/10/2023 Por: 145.407.318-74
  • RELATÓRIO DE CHECKLIST DE BPF

    RELATÓRIO DE CHECKLIST DE BPF

    CENTRO UNIVERSITÁRIO DOS GUARARAPES CURSO DE NUTRIÇÃO Ana Luísa Lins Daniela Carvalho Ewerton Lenildo Fausto Ribeiro Mariana Lemos RELATÓRIO DE CHECKLIST DE BPF JABOATÃO DOS GUARARAPES / 2018 RELATÓRIO DE CHECKLIST DE BPF Relatório apresentado ao professor Ednaldo de Santana, como parte dos requisitos para conclusão da aula prática em laboratório na disciplina de Controle Higiênico e Sanitário dos Alimentos no curso de Bacharelado em Nutrição. JABOATÃO DOS GUARARAPES / 2018 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4

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    Tamanho do trabalho: 2.909 Palavras / 12 Páginas
    Data: 3/5/2018 Por: Daniela Carvalho
  • Relatório de Cinzas

    Relatório de Cinzas

    logo UFPI – Música Laboratório de Bromatologia e Bioquímica de Alimentos CSHNB/UFPI Relatório Técnico de Análises em Alimentos Enviado em: 26/11/2023 Entregue em: 26/11/2023 Versão 01/01 Amostra: Biscoito de água e sal Análises desenvolvidas: Determinação do teor de cinzas PARECER SINTÉTICO: Após a análise das amostras do biscoito água e sal, foram obtidos resultados satisfatórios em relação a metodologia utilizada. “O teor de cinzas em alimentos pode variar dentro do limite de 0,1 até 15%,

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    Tamanho do trabalho: 878 Palavras / 4 Páginas
    Data: 4/12/2023 Por: Maria Raila
  • Relatório de Conclusão de estágio em unidade produtora de alimentação

    Relatório de Conclusão de estágio em unidade produtora de alimentação

    Resultado de imagem para logo fametro FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS - FAMETRO BACHAREL EM NUTRIÇÃO Relatório de conclusão de estágio em unidade produtora de alimentação (UAN) MANAUS 2018 THAIS LIMA DE FREITAS SONIA COSTA DE SOUZA Relatório de conclusão de estágio em unidade produtora de alimentação (UAN) . Orientadora: Prof. Erika Manaus 2018 SUMARIO 1.APRESENTAÇÃO...........................................................................................04 1.1 instituição de ensino.....................................................................................04 2.INTRODUÇÃO ............................................................................................ 05 2.1 identificação do local de estágio...................................................................05 2.2 materiais e métodos......................................................................................06 4.1.Pessoal.........................................................................................................05 3.2.Cardápio.......................................................................................................08 4.3.Gêneros

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    Tamanho do trabalho: 3.194 Palavras / 13 Páginas
    Data: 9/6/2018 Por: 1234sonia1234
  • Relatório de Conclusão de Estágio Infantil

    Relatório de Conclusão de Estágio Infantil

    1. INTRODUÇÃO O estágio em Nutrição Clínica Infantil, foi iniciado no dia 30 de março de 2023, no horário das 13:00 às 18:00, supervisionado pela nutricionista Débora Oliveira, no Hospital e Pronto Socorro da Criança, que fica localizado na Avenida Codejás 26, Cachoeirinha, Manaus/AM, e teve a duração de 15 dias, sendo finalizado no dia 18/04/2023. O hospital é referência tanto no atendimento clínico quanto cirúrgico na área pediátrica. A estrutura que hoje conhecemos como

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    Tamanho do trabalho: 2.436 Palavras / 10 Páginas
    Data: 25/10/2023 Por: 123932
  • RELATORIO DE CRIAÇAO DE BRUSCHETTA

    RELATORIO DE CRIAÇAO DE BRUSCHETTA

    C:\Users\Pirento\Pictures\fametro_logo.png CENTRO UNIVERSITARIO FAMETRO CURSO SUPERIOR EM TECNÓLOGO EM GASTRONOMIA BRUSCHETTA DE CALABRESA COM COGUMELOS MANAUS-AM 2018 FÁBIO GOMES GELCIVANE TRINDADE DE SOUZA GOMES JAILSON MARTINS SOARES LORENA OLIVEIRA LINS LEIDEANA DE SOUZA DOS SANTOS MARIA ROSINEIDE CORDOVIL DE SOUZA ORLADINO MARINHO BRUSCHETTA DE CALABRESA COM COGUMELOS Relatório apresentado como requisito para obtenção da composição de nota N2 de Atividades Praticas Gastronômicas I, pelo curso de gastronomia, Turma 01 do Centro Universitário Fametro – CEUNI,

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    Tamanho do trabalho: 778 Palavras / 4 Páginas
    Data: 10/12/2018 Por: U.S Mangá Brasil

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