COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO........................................................................................................5

2 COMPOSTOS INORGÂNICOS..............................................................................6

2.1 Água....................................................................................................................6

2.2 Sais minerais......................................................................................................6

3 COMPOSTOS ORGÂNICOS.................................................................................7

3.1 Carboidratos.......................................................................................................7

3.2 Vitaminas... .......................................................................................................7

3.3 Ácidos nucléicos...............................................................................................7

3.4 Lipídeos..............................................................................................................8

3.5 Proteínas............................................................................................................8

3.6 Enzimas..............................................................................................................8

4 CONCLUSÃO.........................................................................................................9

5 REFERÊNCIAS....................................................................................................10

1 INTRODUÇÃO

Esse trabalho tem por objetivo apresentar a composição química da célula, e esse arranjo químico pode ser dividido em substâncias inorgânicos e orgânicas.

2 COMPOSTOS INORGÂNICOS

2.1 Água

A água é a mais abundante em todas as substâncias, salvos exceções. Uma prova disso, nos seres humanos adultos, a água pode chegar a 65% da sua massa corporal, já na água-viva pode ocupar até 98% da massa.

A reações metabólicas só ocorre em meio aquoso, por isso a água é indispensável para as reações metabólicas. A água também atua como reguladora de temperatura, mantendo a temperatura corporal dentro de uma faixa de normalidade compatível com a vida. É solvente universal, sendo capaz de dissolver a maioria das substâncias conhecidas, e tem calor específico de 1 cal. Em sua composição química, há cargas negativas e positivas, sendo um dipolo, portanto há coesão e adesão, sendo fator decisivo para a água ter a tensão superficial, que é como se houvesse um filme de água na superfície.

2.2 Sais minerais

Os minerais representam de 3 a 5% da massa dos seres vivos, podem ser encontrados de forma solúvel, insolúvel, imobilizado por estruturas esqueléticas. Alguns exemplos de minerais são o flúor, que preserva os dentes, o cálcio fortalece os ossos, é encontrado em vegetais, legumes, também o mais abundante no corpo humano, o ferro auxilia no transporte do oxigênio, encontrado em cereais, vegetais, proteína animal, o iodo é importante para evitar o bócio endêmico, regula a tireoide.  O sódio é essencial na condução dos impulsos nervosos, ajuda no equilíbrio hídrico.

3 COMPOSTOS ORGÂNICOS

3.1 Carboidratos

O carboidrato é formado pelo carbono, hidrogênio e oxigênio. Tem função de reserva energética, estrutural e comunicação celular. Os tipos de carboidratos são monossacarídeos, de 3 a 7 carbonos, oligossacarídeos, a união de 2 monossacarídeos, sacarose, formado pela glicose + frutose. Maltose: glicose + glicose. Lactose: glicose + galactose. Polissacarídeos são a junção de muitos monossacarídeos, atua na formação da parede celular vegetal, a celulose, a configuração do exoesqueleto dos artrópodes - carapaça de alguns animais. Também faz reserva vegetal, como amido, o glicogênio, reserva animal, presente nos fungos e estocado no fígado e músculo.

3.2 Vitaminas

Quando Casimir Funk descobriu a vitamina, uma substância de natureza química diversificada, foi revelado que a vitamina é uma amina, a amida da vida. As vitaminas ocupam menos de 1% da massa do corpo, mas são essenciais para o funcionamento. A maioria das vitaminas atua como coenzima ou faz parte de coenzimas. Assim, na ausência dessas substâncias, as enzimas que necessitam delas não atuam, com prejuízos para as células e para o organismo.

As principais vitaminas são A, importante para o crescimento normal do organismo, para a função visual (sendo, por isso, chamada, às vezes, vitamina da visão) e também para a manutenção da integridade do tecido epitelial; B e suas variações, sendo a primeira a ser descoberta, atua como coenzima nas descarboxilases, enzimas; A vitamina C evita a fragilidade dos capilares sanguíneos e atua na formação da substância intercelular do tecido conjuntivo; A vitamina D exerce importante função no metabolismo do cálcio e fósforo, estimulando a absorção desses elementos no intestino e a fixação dos mesmos nos ossos e nos dentes.