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Avaliação Trabalho Nutrição Esportiva

Por:   •  30/11/2020  •  Trabalho acadêmico  •  379 Palavras (2 Páginas)  •  246 Visualizações

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Trabalho Nutrição Esportiva

Elizabeth Aparecida de Abreu Andrade

Idade: 50 anos Altura: 1,55m² Peso: 53kg IMC: 22,06 Eutrófia

Trabalha como diarista de segunda a quinta feira.

Praticante de Corrida  

Terça, Quinta, Sábado e Domingo: Corre a noite às 19hrs 6km em 30min

Segunda, Quarta e Sexta: Descansa

Pré-treino: 1 pão francês com ovo e pasta de amendoim

Pós-treino: Banana ou maçã e pasta de amendoim.

RECORDATÓRIO 24HRS

  • Desjejum

Pão francês 2 unidades 100g

Manteiga com sal 2 colheres de sopa rasa 10g

Café com açúcar 1xc de café 50ml

Leite integral 1xc de chá 240ml

  • Colação

Não realiza.

  • Almoço

Arroz Branco 3colhres de servir 150g

Feijão 1 concha 86g

Tomate 3 fatias 60g

Alface crespa 2 unidades médias 15,4g

Bife de boi (contra filé) 1 pedaço médio 100g

Moranga cozida 1 colher de servir 37g

Chuchu refogado 1 colher de servir 57g

  • Lanche da tarde

Leite integral 1xc de chá 240ml

Café 1xc 50ml

  • Jantar

Arroz branco 3 colheres de servir 150g

Feijão 1 concha 86g

Asa de frango assada 3 unidades 120g

Moranga cozida 1 colher de servir 37g

Chuchu refogado 1 colher de servir 57g

  • Ceia

Não realiza.

DRI

EER= 354-6,91x50+1,6x(9,36x53+726x1,55) = 2602,71kcal/dia

*Terça, Quinta, Sábado e Domingo

12,5 kcal – 60’                                6,25 kcal – 1 kg

         X -  30’                                                    X – 53 kg

X = 6,25 kcal                                         X = 331,25 Kcal

GET = 2602, 71 + 331,25 = 2933,96 kcal/dia

*Segunda, Quarta e Sexta

GET = 2602,71

 

            Quadro de Adequação

 

Nutrientes

Recomendação

Plano Alimentar

Adequação

Classificação

Calorias

2602,71

1820,89

69,96%

Hipocalórica

CHO (g)

390,4

200,35

51,31

Hipoglicídica

Ptn (g)

97,6

101,6

104,09

Hiperprotéica

Lip (g)

72,29

67,29

93,08

Hipolipídica

Ca (mg)

1000 (UL 2,5)

677,51

67,75

Inadequada

Fe (mg)

18 (UL 45)

7,49

41,61

Inadequada

Zn (mg)

8 (UL 40)

13,91

173,87

Possibilidade de Adequação

Vit B12 (mcg)

2,4

3,8

158,33

Possibilidade de Adequação

...

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