A Atividade De Bioquímica

Atividade De bioquímica

1-São polipeptídios grandes, substâncias de origem proteica, enrolados entre si formando aglomerados ou glóbulo com um encaixe; com atividades celular, principal função e a ação catalizadora

2-Como uma  proteína  a  enzima  apresenta  blocos  de  construção  denominada aminoácidos.  Algumas  proteínas,  tais  como  ribonucleases,  quimiotripsina  e  tripsina, são  constituídas  apenas  de  aminoácidos   (enzimas).  Outras  proteínas,  além  dos  aminoácidos,  contêm  componentes  orgânicos  e  inorgânicos  e  são  denominadas  de proteínas  conjugadas.  Logo  “toda  enzima  é  um a  proteína,  mas  nem  toda  proteína  é uma enzima”

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Oxidorredutases: São enzimas que catalisam reações de transferência de elétrons, adicionando ou removendo H. Ex. Oxidases e Desidrogenases

4- O  objetivo  da  enzima  é  direcionar  a  formação  de  um  produto  sem  alter ar  o equilíbrio  químico.  Logo,  a  enzima  diminui  a  energia  de  ati vação  acelerando  o processo (velocidade) da reação.

5-Centro alostérico: região onde se liga de forma não-covalente um fator positivo (favorece atividade enzimática) ou negativa (diminui a atividade enzimática). Centro ativo: local onde ocorre a ligação.

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7-As  enzimas  são  muito  específicas  para  os  seus  substratos.  Esta  especificidade se  deve  à  existência,  na superfície  da  enzima  de um  local  denominado  sítio de  ligação do  substrato. O  sítio  de  ligação  do  substrato  de  uma  enzima  é  dado  por  um  arranjo tridimensional  especial dos  aminoácidos  de uma  determinada  região  da  molécula  (ex. chave-fechadura)

8-São pequenas  moléculas  orgânicas  ou  inorgânicas  que  podem  ser  necessárias para  a  função  de  uma  enzima.   Estes  cofatores  não  estão  ligados  permanentemente  à  molécula  da  enzima,  mas,  na  ausência   deles,  a  enzima  é  inativa.   Existem  o  grupo prostético (Ca2+, Mg2+ Cl e outros) e coenzimas (NAD, FAD, NADP+ e Co-A).

9-a) A acetilcoenzima A origina-se do  metabolismo dos  carboidratos e dos lipídeos, e, em menor proporção, do  metabolismo das proteínas. A riboflavina ou  vitamina B 2 é precursora de FAD, NAD tem origem da vitamina niacina.

b) NAD: Nicotinamida adenina dinucleotídeo;

FAD: Flavina adenina dinucleotídeo;

Co-A: Acetilcoenzima A.

10-Tanto  o  ph  como  a temperatura  possuem  um  valor ótimo  para  que  as  reações enzimáticas  ocorram.  N o  caso  do ph,  na  maioria  das  reações,  esse  valor  é  de  7,5  s endo  que  se  ele  estiver  superior  ou  inferior  a  esse valor  as  reações  não  ocorrerão  em sua máxima eficiência.  Da  mesma  forma  a temperatura,  no inicio a velocidade da  reação  aumenta  pela  agitação das  moléculas  causada  pelo aumento  de  temperatura,    porem  a temperatura  ótima  varia  de  reação  para  reação  em  animais  superiores raramente ultrapassa 50°C

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