A Resistência Bacteriana É Considerada Um Problema De Saúde Pública

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E ANTIFÚNGICA DO EXTRATO

BRUTO DE Coriandrum sativum L. (COENTRO)

Wellima Cunha Leite1

Daniela de Araújo Vilar2

Jefferson Marlon Ferreira Dias3

RESUMO

A resistência bacteriana é considerada um problema de saúde pública que provoca

maiores custos de tratamento e risco de mortalidade por infecções. Novas

alternativas terapêuticas eficazes e seguras tem se tornado frequente, a exemplo da

utilização de plantas medicinais. Diante da busca de novas alternativas o presente

estudo objetivou avaliar in vitro o potencial antimicrobiano e antifúngico do extrato

bruto do Coriandrum sativum L. (coentro). A técnica de microdiluição foi realizada

para verificar a eficácia do extrato bruto do coentro comparando com antibióticos

específicos para as cepas de Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Escherichia

coli (ATCC 25922) e a levedura Cândida albicans (ATCC 10231). O extrato bruto

apresentou atividade bacteriostática na concentração de 100% e 50% através da

Concentração Inibitória Mínima pelo método de microdiluição contra o

Staphylococcus aureus e para a Escherichia coli na concentração de 25%, no

entanto, não denotou resultados satisfatórios para a levedura Cândida albicans

perante a avaliação da Concentração Fungicida Mínima. O extrato bruto do

Coriandrum sativum L apresentou potencial bacteriostático em altas concentrações

contra o fungo e microorganismos testados comparado a outros estudos em que foi

demostrado pequenas concentrações para tal atividade. No entanto, esse fator pode

ser explicado pelo método extrativo empregado e suas variações, pela sazonalidade

e diferentes interferentes no cultivo e armazenamento da planta. No mais, o

presente estudo se faz importante, visto que a resistência que os microrganismos

vêm apresentando em relação aos antimicrobianos convencionais é crescente.

PALAVRAS-CHAVE: Coriandrum sativum L.; Fitoterapia; Resistência bacteriana.

1Graduando do Curso Superior em Farmácia. [e-mail]

2

Professora Orientadora. Graduada em Farmácia, pela Universidade Estadual da Paraiba (UEPB),

Pós Graduado em Inovação Tecnológica no Desenvolvimento de Medicamentos, pela Universidade

Federal da Paraía (UFPB), Docente do Curso Superior de Farmácia da disciplina de Fitoterapia.

[e-mail]

3

Professor coorientador. Graduado em Farmácia pela Universidade Federal de Campina Grande

(UFCG), Mestre em Produção e Tecnologia Agroindustrial, pela Universidade Federal de Campina

Grande (UFCG).

[e-mail]