Nutrição Esportiva

A nutrição esportiva está relacionada a todos que praticam algum tipo de exercício físico, não importando a modalidade e intensidade realizada. É sempre bom lembrar que o desempenho no esporte será melhor realizado quando for aliado a uma alimentação adequada, e por isso é essencial incluir no cardápio diário fontes de carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e sais minerais e também muita água. Com a nutrição esportiva em alta vieram os suplementos alimentares que servem para o atleta ter um rendimento melhor, com mais disposição e aumento de energia, além de repor os nutrientes gastos durante as atividades físicas. Com a chegada da busca pelo corpo perfeito, surgem os esteroides anabolizantes, que foi usado primeiramente para tratamentos clínicos e terapêuticos, no início de 1950, para pacientes com deficiência nos estrogênicos naturais, com desgaste muscular e também no tratamento da osteoporose. Além do tratamento clínico, ele tem a propriedade de aumentar os músculos e por esse motivo são muito procurados por atletas para melhorar o desempenho e a aparência física.

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2. OBJETIVOS

Este projeto teve como objetivo avaliar os conhecimentos básicos sobre nutrição e consumo de suplementos alimentares e anabolizantes por alunos de uma academia localizada na cidade de Sorocaba, São Paulo. Como objetivo secundário aplicar palestras informativas na tentativa de proporcionar um maior número de conhecimentos sobre as necessidades de uma dieta nutricionalmente rica e bem elaborada, e também conscientizar esse indivíduo sobre os benefícios e riscos quanto à utilização de certos tipos de substâncias.

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3. REVISÃO DE LITERATURA

A prática de Atividade física exige mudança nos hábitos alimentares, para atingir os objetivos desejados, o treino tem que ser associado a uma alimentação balanceada, onde inclui todos os nutrientes necessários para cada objetivo.

Para ganho de massa muscular magra e para perda de gordura, 70% é influência da alimentação, não adianta um treino pesado e longo, onde damos o nosso melhor, se desconhecemos os benefícios de cada nutriente, e não os incluímos na alimentação diária.

As fontes de carboidratos (cereais, frutas, massas, batata, mandioca, pães, etc.) são os alimentos que devem estar com maior frequência no cardápio, afinal, são eles que fornecem energia, disposição, dão volume aos músculos (glicogênio) e participam ativamente na recuperação do corpo após os exercícios;

As fontes de proteínas (carnes, aves, peixes, ovos, leite e derivados, soja e feijões) também são muito importantes na construção e reparação dos músculos, entretanto, a necessidade desse nutriente é facilmente alcançada, então, não há necessidade do exagero no consumo desse grupo de alimentos;

As fontes de lipídeos (azeite, oleaginosas, abacate, peixes gordurosos, sementes, leite integral, queijos amarelos, manteiga/margarina, frituras, carnes gordas, doces cremosos, etc.), devem estar em menor quantidade no cardápio, mas nunca deve excluí-los por completo, afinal, as gorduras têm muitas funções essenciais no organismo e metabolismo, além de colaborar com o fornecimento de energia para o exercício e recuperação. Prefira sempre as fontes de gordura vegetal