Nutrição para crianças com asma brônquica

Alimentação para crianças asmáticas

Uma dieta equilibrada, aliada à prática de atividades físicas, ajuda a garantir mais qualidade de vida. Em crianças com asma, uma alimentação saudável – à base de frutas, hortaliças e cereais integrais, e pobre em gorduras, açúcar e sal – auxilia a prevenir as crises1.

Uma dieta saudável contribui para a prevenção e a diminuição das crises asmáticas, bem como um melhor prognóstico da doença. Considerando-se que a asma implica um maior gasto de energia, deve-se buscar uma dieta que forneça calorias e nutrientes na medida certa – indispensável ao melhor desempenho do organismo e, muito particularmente, dos pulmões2.

Aí vão algumas orientações de como se alimentar bem e de maneira correta:

• Fazer pequenas refeições ao longo do dia;

• Ingerir todos os dias frutas e hortaliças;

• Optar por mais refeições de peixe;

• Reforçar o consumo de alimentos ricos em cálcio;

• Resistir aos alimentos industrializados e defumados;

• Controlar a quantidade dos alimentos que fermentam;

• Beber bastante água;

• Mastigar bem os alimentos2.

Também ter uma alimentação saudável e rica em vitaminas C e E, antioxidantes (como o betacaroteno e flavonóides), magnésio, selênio e ômega 3 (encontrado em peixes como sardinha e salmão, por exemplo) ajuda a diminuir as crises de asma em crianças. Por outro lado, aquelas com hábitos alimentares menos adequados apresentam maior risco de sintomas associados à asma, com resultados piores em termos de função pulmonar3.

Nos casos em que uma criança sofre de alergia alimentar, a ingestão de certos alimentos, seus aditivos ou conservantes pode deflagrar crises de asma. Entre os alimentos alergênicos, destacam-se leite de vaca, farinha de trigo, soja, ovo e frutos do mar, entre outros4.