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Melhor torta gelada de morango do planeta

Abstract: Melhor torta gelada de morango do planeta. Pesquise 861.000+ trabalhos acadêmicos

Por:   •  27/9/2014  •  Abstract  •  523 Palavras (3 Páginas)  •  393 Visualizações

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MELHOR TORTA GELADA DE MORANGO DO PLANETA

INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado

3 caixas de creme de leite

1 colher de manteiga

1 gema

1 copo de leite (medida da lata de leite condensado )

1 colher de maizena

2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco

1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)

PRIMEIRA ETAPA

Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.

Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)

SEGUNDA ETAPA

Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços

E quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

MONTAGEM

Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar

Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme

Decore com seis morangos

MELHOR TORTA GELADA DE MORANGO DO PLANETA

INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado

3 caixas de creme de leite

1 colher de manteiga

1 gema

1 copo de leite (medida da lata de leite condensado )

1 colher de maizena

2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco

1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)

PRIMEIRA ETAPA

Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.

Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)

SEGUNDA ETAPA

Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaços

E quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

MONTAGEM

Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar

Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos

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