Questionário sobre percepção do gosto amargo
Por: brunaemanuelec • 18/4/2015 • Trabalho acadêmico • 1.117 Palavras (5 Páginas) • 442 Visualizações
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA
Questionário sobre a percepção do gosto amargo
Sexo: Feminino Masculino[pic 1][pic 2]
- A qual curso você pertence?
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- Com que frequência você consome couve?
- Sempre B) Ás vezes
C) Raramente D) Nunca
- Se você não come, por quê?
- Falta de hábito B) Desconhecimento dos benefícios
C) Acho que é ruim D) Não sei fazer pratos com esse alimento
E) Porque acho o gosto ruim
- Ao consumir esse alimento você sente o gosto amargo?
- Sim, um pouco B) Sim, moderadamente
C) Sim, muito amargo D) Não sinto amargo
- Não sei responder (não lembro)
- Com que frequência você consome repolho?
- Sempre B) Ás vezes
C) Raramente D) Nunca
- Se você não come, por quê?
- Falta de hábito B) Desconhecimento dos benefícios
C) Acho que é ruim D) Não sei fazer pratos com esse alimento
E) Porque acho o gosto ruim
- Ao consumir esse alimento você sente o gosto amargo?
- Sim, um pouco B) Sim, moderadamente
C) Sim, muito amargo D) Não sinto amargo
E) Não sei responder (não me lembro)
- Com que frequência você consome brócolis?
- Sempre B) Ás vezes
C) Raramente D) Nunca
- Se você não come, por quê?
- Falta de hábito B) Desconhecimento dos benefícios
C) Acho que é ruim D) Não sei fazer pratos com esse alimento
- Porque acho o gosto ruim
- Ao consumir esse alimento você sente o gosto amargo?
- Sim, um pouco B) Sim, moderadamente
C) Sim, muito amargo D) Não sinto amargo
- Não sei responder (não lembro)
- Com que frequência você consome cerveja?
- Sempre B) Ás vezes
C) Raramente D) Nunca
- Se você não come, por quê?
- Falta de hábito B) Desconhecimento dos benefícios
B) Acho que é ruim D) Não sei fazer pratos com esse alimento
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