A Secadora de Baixo Custo

A desidratação de alimentos e ervas é um método que resulta na conservação das propriedades dos mesmos. Para isso, utilizamos a energia solar que não tem custos e ainda tem a vantagem de ser uma energia renovável.

objetivo:

• Devido a grande parte dos integrantes do grupo serem filhos de produtores rurais, gerou o interesse de ter um produto de baixo custo e sendo algo acessível • Considerando a busca pela qualidade de vida e alimentação saudável; • Através da utilização de energia limpa, luz solar.

MONTAGEM

Lixar a caixa Pintar a caixa Ajuste do tamanho da caixa Medição da caixa Furação do exterior da caixa Colocação do Isopor e da tela no interior da caixa Colocação da tampa da caixa Finalização da caixa.

Pesagem antes da secagem:

Foi utilizado uma balança de 1kg. O prato pesa 40 gramas. Banana- Todas as fatias das bananas foram pesada, tendo uma variação de peso entre 38 gramas á 43 gramas, o peso médio foi de 39,7 gramas. O peso total das bananas juntas foram 280 gramas. (Peso já desconsiderado do prato). Capim Cidreira- 10 gramas

A partir da pesagem das frutas e ervas, foram colocados na secadora:

No dia: Sábado, 16 de abril de 2016 ás 11:51 AM. Temperatura: 30°C Céu limpo. • Nos outros dias a temperatura esteve: • Domingo (17): 30°C • Segunda (18): 32°C • Terça (19); 30°c • Quarta (20): 28°C

conclusão

Podemos concluir que de fato ocorreu a secagem, em que as frutas e ervas ficaram só as proteínas, fibras e carboidratos. Sendo uma secadora de baixo custo é possível que cada produtor tenha a sua ou em grande escala.

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