A Aula de Balanceamento

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA MECÂNICA

UNIP

Disciplina: Complementos de Processos de Fabricação e Sistemas de Produção

Prof. Edilson Alves Rodrigues

Data:                                                  Exercício de sala de aula

BALANCEAMENTO:

O balanceamento da produção é um dos pilares do Sistema Toyota de Produção. Seu objetivo é fazer um processo produzir a mesma quantidade do processo precedente. Nesse sistema, os processos de produção estão dispostos de forma a facilitar a produção da quantidade necessária, no momento necessário. Também, os trabalhadores, equipamento e todos os outros fatores estão organizados para atingir esse fim.

Exercício:

Foi decidido que os volumes envolvidos nesse fornecimento justificariam uma linha de produção dedicada a acabamento, decoração e embalagem do bolo. Essa linha teria então de executar os elementos de trabalho mostrados na figura abaixo, que também mostra o diagrama de precedência para o trabalho total. O pedido inicial do supermercado foi de 5.000 bolos por semana e o número de horas trabalhadas pela fábrica é de 40 por semana. A partir dessas informações:

Takt time = 40 h x 60 min  =

                 5.000

Estágio a – deformação e rebarbação                        0,12 min

Estágio b – conformação e recortes                        0,30 min

Estágio c – colocação de recheio de amêndoas                0,36 min

Estágio d – colocação de recheio branco                0,25 min

Estágio e – decoração com cobertura vermelha                0,17 min

Estágio f – decoração com cobertura verde                0,05 min

Estágio g – decoração com cobertura azul                0,10 min

Estágio h – Aplicação de transfers                        0,08 min

Estágio i -  transferência para embalagem                0,25 min

                                Tempo total de trabalho =

Número de estágios requeridos =

[pic 1]

[pic 2]

1. Calcular o tempo ocioso por estágio.

1. Calcular a porcentagem de tempo ocioso por ciclo.

...