A Evolução da História

1 ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO

1.1 EVOLUÇÃO HISTÓRICA

• HOMEM PRÉ-HISTÓRICO.
• ARTESÃO – INÍCIO DA PRODUÇÃO ORGANIZADA.
• REVOLUÇÃO INDUSTRIAL.

• MÁQUINA A VAPOR – JAMES WATT/ 1764.

• PADRONIZAÇÃO DE COMPONENTES – ELI WHITNEY/1790.
• ADMINISTRAÇÃO CIENTIFICA – FREDERICK W TAYLOR - SÉCULO XIX.

• PRODUTIVIDADE;
• MELHORES MÉTODOS DE TRABALHO;
• PROCESSO DE PRODUÇÃO.

• PRODUÇÃO EM MASSA – FORD – DÉCADA DE 10.
• PRODUÇÃO ENXUTA – JUST IN TIME/ BENCHMARKING.
• EMPRESAS CLASSE MUNDIAL.

• VOLTADA PARA O CLIENTE;
• PREOCUPADA COM A PRODUTIVIDADE;
• PROCURA INOVAÇÕES CONSTANTES;
• PREOCUPADA COM O MEIO AMBIENTE.

 1.2 Conceito de Administração da produção. É a parte da administração que comanda o processo de manufatura ou de prestação de serviços pela utilização dos meios de produção, na busca constante de elevar a produtividade e a efetividade.

Meios de Produção

• Matéria-prima;
• Mão-de-obra;
• Equipamentos (instalações).

Fator de Produção

• Recursos Naturais;
• Trabalho;
• Capital.

Recursos empresariais

• Recursos materiais ou físicos;
• Recursos financeiros;
• Recursos humanos;
• Recursos administrativos;
• Recursos mercadologicos.

Os meios de produção são os instrumentos utilizados na obtenção transformação do produto ou serviço ( quando usa).

Matéria-prima. É o material necessário a fabricação do produto ou seja, é o meio que transformado dará origem ao produto final ou solução de um problema.

Mão-de-obra. É o esforço humano necessário no processo de manufatura ou serviço, ou seja é o meio através do qual a matéria-prima é transformada em produto.

Equipamentos (instalações). São os meios e/ou locais utilizados pela mão-de-obra para transformar a matéria-prima em produto final para o consumidor ou cliente.

Os fatores de produção são os elementos utilizados para fazer os produtos. Eles fornecem uma macro visão do sistema, enquanto os meios de produção permitem uma visão voltada para o interior do centro de manufatura.

Natureza. Fornece os insumos necessários à produção. Ex: Aço, Alimentos, Madeira etc.

Trabalho. Fornece a mão-de-obra que transforma a matéria-prima em produtos, através de operações manuais ou com equipamentos.

Capital. Bens em espécie fornecidos a organização pelo proprietário ou pelos acionistas destinados à; compra dos insumos, instalação da organização remunerar a mão-de-obra etc.

Empresa. È o fator integrador desse três fatores, busca com essa integração atender as necessidades do mercado com retorno financeiro para os investidores e para garantir o ciclo produtivo.  

Recursos empresariais, são todos os recursos pelos quais a empresa de manufatura ou serviço produzem seus produtos finais.

Recursos. São itens que consome capital, como o número de funcionários, matéria-prima quantidade de equipamentos, consumo de energia, de água e de tempo. Na medição de produtiva deve-se considerar cada recurso separadamente.

Exemplos: - Produtividade MO = Qtde produzida / (N.º pessoas * horas trabalhos por pessoas). Geralmente empresa em unidade/HH.

                 - Produtividade equipamento – Qtde produzida/ (N.º equipamento * horas trabalhadas por equipamento). Geralmente em unidade / HM.

Exemplos: Qual a produtividade de uma empresa que fábrica 800 peças utilizando 10 pessoas durante oito horas de trabalho?

Recursos materiais ou físicos. São os insumos físicos que ingressam no processo de manufatura.  Ex: Instalações fabris e seus equipamentos.

Recursos financeiros. Qualquer forma de dinheiro ou credito que a empresa possua. Ex: Conta a receber, depósito em conta, faturamento, etc.

OBS: Os recursos materiais ou físicos e os recursos financeiros fazem parte do Patrimônio da empresa e como tal formam, o ativo imobilizado.  

Recursos humanos. São todas as pessoas que trabalham na empresa em qualquer setor e executando qualquer atividade.

Recursos Administrativos. É a administração geral que dirige/controla os macros objetivos da empresa.

Recursos Mercadológicos. São os clientes.

1.3 Indicadores de desempenho

Produtividade. È a relação “ótima” entre a quantidade efetivamente produzida pelos recursos utilizados, ou seja, quando a produção aumenta e é obtida com a utilização dos mesmo recursos.

Quantidade produzida  por um grupo de pessoas                                                           N.º pessoas X horas trabalho/pessoas.

Eficiência: É a utilização adequada dos recursos empresariais e está ligada aos mesmos (métodos, normas, procedimentos e programa), ou seja, fazer corretamente). Mede o grau de acerto (racionalização ou economicidade) na UTILIZAÇÃO DOS RECURSOS EMPREGADOS.

    ENTRADA DE PADRÃO                                                                               ENTRADA CONSUMIDA  

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Em sistemas com variadas entradas, a EFICIÊNCIA também pode ser medida na saída.

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EFICIÊNCIA =               SAÍDA GERADA                                                                                                SAÍDA PADRÃO ou DE REFERÊNCIA   [pic 3][pic 4]