Organização do Trabalho

Resumo da Pesquisa da disciplina Organização do Trabalho

São Carlos, 09 de novembro de 2017.

1 – Descrição da pesquisa

Para a elaboração dessa pesquisa foi escolhido o Grupo Arcor uma multinacional muito reconhecida, sendo a principal Indústria de Alimentos da Argentina, com produção de mais de 3 milhões de Kg de produtos ao dia, exportando para mais de 120 países, considerada a maior produtora mundial de balas duras, com faturamento de US$ 2,8 bilhões e exportações de US$ 250 milhões no ano de 2016 (ARCOR, 2017). Outra razão dessa organização ser o objeto da pesquisa foi, pela mesma, possuir uma unidade próxima da cidade de São Carlos, em Campinas, e principalmente por um dos integrantes do grupo já ter contato com uma funcionária.

A pesquisa foi realizada através de entrevista com a funcionária, que forneceu as informações sobre a planta industrial de Campinas/SP, e análise das publicações fornecidas pela própria empresa em sua página da internet. A entrevista foi realizada por e-mail, não tendo o grupo visitado a empresa.  

2 – Informações sobre a organização

A Arcor é um grupo industrial que se especializa na elaboração de alimentos, guloseimas, chocolates, biscoitos e sorvetes. Seus produtos são produzidos com os mais altos padrões de qualidade nas 40 plantas industriais localizadas na América Latina e desenvolve marcas líderes que consumidores de todo o mundo desfrutam (ARCOR, 2017).

Teve a sua origem no ano de 1951, quando um grupo de jovens empreendedores criou uma fábrica de balas. Desde esse momento, a companhia estabeleceu um vínculo único com todos seus públicos de interesse, sendo mundialmente reconhecida pelas suas conquistas.

Administrando seus negócios de maneira sustentável, a Arcor passou a ser a principal empresa de alimentos da Argentina, o primeiro produtor mundial de balas e o principal exportador de guloseimas da Argentina, Brasil, Chile e Peru, e, através da Bagley Latino América S.A., uma parceria com o Grupo Danone para os negócios de biscoitos, alfajores e cereais na América Latina, é uma das empresas líderes da região. Com sede na Argentina, a Arcor possui 40 plantas industriais (30 na Argentina, 5 no Brasil, 3 no Chile, 1 no Peru e 1 no México) e conta com escritórios comerciais espalhados pela América, Europa e Ásia, a Arcor é o grupo argentino com a maior quantidade de mercados abertos no mundo, chegando com seus produtos a mais de 120 países (ARCOR, 2017).

Presente no Brasil desde o ano de 1981, o Grupo Arcor possui 5 fábricas atualmente, sendo essas localizadas nas cidades de Bragança Paulista, Rio das Pedras, Campinas, Contagem e Recife. A unidade pesquisada foi a de Campinas/SP.

A unidade de Campinas possui uma área total de 107.000 m2 e área construída de 38.700 m2, localizada no endereço Rua Henrique Veiga nº 500, Jardim Genebra, produz biscoitos dos tipos crackers, salgados, amanteigados, doces secos, wafers, recheados, além de panettones e bolo de Páscoa. Foi inaugurada em 2004 e hoje emprega aproximadamente 600 colaboradores.

3 – Informações sobre as condições de trabalho

A empresa Arcor possui atualmente um quadro de 21 mil colaboradores espalhados entre 40 plantas industriais e 11 escritórios na América, Europa e Ásia. No Brasil o número de colaboradores é de 4 mil. A discriminação de colaboradores em áreas de atuação, como P&D, finanças e produção; não foi obtida pelo grupo.

Os salários pagos pela empresa são os valores compatíveis com o mercado, sendo um auxiliar de produção remunerado em torno de R$1.300,00 mensais; um supervisor R$ 4.500,00; um promotor de vendas R$ 1.300,00; um gerente R$ 9.500,00. A empresa oferece como benefícios Plano odontológico, Vale alimentação, Plano de saúde, Vale transporte, Seguro de Vida e Refeição na própria empresa.

A jornada de trabalho é de 40h semanais para as Áreas Administrativa e Produção, para a Área Operacional são 36h semanais. A Hora Extra se tira por banco de horas até 2 meses, caso passe desse tempo o colaborador recebe em dinheiro. Trabalha-se por turnos (3 turnos) e caso necessário é pago horas extras.

Por ano, os colaboradores da Arcor possuem 30 dias de férias, podendo usufruir dos 30 dias ou mesmo apenas 20 dias e vender os 10 restantes.

A empresa conta como programa de apoio à família dos seus funcionários, a extensão do plano de saúde para os filhos e cônjuge.