TCC - Engenharia Produção Aplicação da Produção Enxuta em Uma Empresa de Caldeiraria e Usinagem

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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ISABELA PINHEIRO DE SOUZA

JADER DE BARROS ANTONIO

Aplicação da produção enxuta em uma empresa de caldeiraria e usinagem

Rio de Janeiro

2017.2

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ISABELA PINHEIRO DE SOUZA

JADER DE BARROS ANTONIO

Aplicação da produção enxuta em uma empresa de caldeiraria e usinagem

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado a Universidade Estácio de Sá como requisito parcial á obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Produção.

                                                            Orientadora: Prof.ª Silvana Rivaldo

Rio de Janeiro

2017.2

 Aplicação da produção enxuta em uma empresa de caldeiraria e usinagem

ISABELA PINHEIRO DE SOUZA

JADER DE BARROS ANTONIO

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado a Universidade Estácio de Sá como requisito parcial á obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Produção.

                                                            Orientadora: Prof.ª Silvana Rivaldo

Aprovada em Rio de Janeiro, ____ de ______________de 2017.

                Banca Examinadora:

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Professor - Universidade Estácio de Sá

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Professor - Universidade Estácio de Sá

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Professor - Universidade Estácio de Sá

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Professor - Universidade Estácio de Sá

AGRADECIMENTOS

Agradeço, primeiramente, a Deus, pelo dom da vida e por todo o cuidado que teve comigo, auxiliando-me em cada passo, sendo responsável por todas as batalhas vencidas.

Agradeço a minha família, minha esposa Gabrielle por toda paciência e apoio em todos os momentos e minhas filhas por entenderem dos momentos em que tive que me ausentar de alguns lazeres para me dedicar ao estudo.

Aos meus pais que me criaram com todo amor, e fazendo sempre o possível para que eu tivesse bons estudos.

Aos meus padrinhos que cuidaram de mim, quando meus pais precisaram, grandes incentivadores para minha formação acadêmica e que hoje infelizmente não poderão estar comigo na minha formatura, mas que sempre vão estar em meus pensamentos.

Ao meu patrão Fernando, que se disponibilizou a custear toda a faculdade.

À minha professora orientadora, Silvana Rivaldo, pela ajuda e conselhos durante a elaboração deste TCC e na graduação.

Aos meus amigos e familiares amados, por todo o carinho, compreensão e atenção.

Jader de Barros Antonio

Á Deus, pela fé que tenho nele.

Aos meus pais Alfredo e Elisabeth, irmãos Daniel e Gabriel, meu namorado e futuro noivo Thiago e meus avós Alcyone e Aloysio que com muito carinho e apoio, não mediram esforços para que eu chegasse até esta etapa de minha vida.

A todos os professores do curso e em especial a minha professora e orientadora, Silvana Rivaldo, que foram tão importantes na minha vida acadêmica e no desenvolvimento deste trabalho de conclusão de curso.

Aos amigos e colegas, pelo incentivo e pelo apoio constantes.

Isabela Pinheiro de Souza.

“Julgue seu sucesso pelas coisas que você teve que renunciar para conseguir.”

Dalai Lama

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        RESUMO        

O trabalho apresenta um estudo teórico sobre o tema “Produção Enxuta” e um estudo de caso aplicado em uma empresa de caldeiraria e usinagem. O estudo teórico foi feito por meio da conceituação da produção enxuta, as origens, os tipos de desperdícios analisados, os princípios e as principais ferramentas para sua aplicação. Em seguida foi apresentado o estudo de caso onde foram expostas as aplicações dos conceitos teóricos para redução das perdas no processo de fabricação de acessórios de aço. Por fim foi apresentada uma análise dos resultados alcançados e a conclusão do trabalho.

Palavras-chaves: Produção Enxuta, Eliminação de desperdício, Qualidade dos Processos.

        ABSTRACT        

The paper presents a theoretical study on the theme “Lean Production” and a case study applied in a boiler and machining company. The theoretical study was made through the conceptualization of the lean production, the origins, the types of wastes analyzed, the principles and the main tools for its application. Next, the case study was presented where the applications of theoretical concepts to reduce losses in the steel accessories manufacturing process were presented. Finally, an analysis of the results achieved and the conclusion of the work was presented.

Keywords:  Lean Production, Waste Disposal, Quality of Processes.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 – Os objetivos de desempenho.................................19

Figura 2 – Sistema empurrado versus sistema puxado...........21

Figura 3 – Cartão Kanban…………………………………...…...22

Figura 4 - Diagrama de Causa e efeito.....................................24

Figura 5 – Fluxograma de tarefas.............................................32

Figura 6 – Galpão de Empresa ................................................35

Figura 7 – Relatório LANTEK... ................................................39