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Por:   •  15/9/2013  •  6.479 Palavras (26 Páginas)  •  242 Visualizações

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UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia

CERVEJARIAS KAISER DO BRASIL

Unip Araraquara 2010

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CERVEJARIAS KAISER DO BRASIL

Unip Araraquara 2010

RESUMO

A FEMSA Cerveja Brasil unidade de Araraquara teve seu início das atividades em 30 de junho de 1996 e mantém hoje um quadro com 127 funcionários entre as áreas de Fabricação, Logística, Envase, Administrativa e Coordenação. Seu ramo é alimentício cervejeiro e está classificada como S/A. A empresa é considerada de grande porte com capacidade de produção da planta de 240 000 Hectolitros de cerveja. A unidade de Araraquara opera com sistema todo automatizado dividido em três etapas de produção: envasamento, utilidades e cozimento, onde são fabricadas somente as cervejas da marca Kaiser Pilsen, tamanhos 600 ml retornáveis e long-neck descartáveis de 355 ml, Sol 600 ml retornáveis e Sol Shot 250 ml descartáveis e Bavaria 600 ml retornável além do chope Kaiser, embalagens de 30 litros e 50 litros. A atuação do grupo no âmbito internacional é muito forte pois 80% das ações da Femsa estão retidas com a Heineken cujo portfólio está direcionado à 180 países. Dentre o portifólio de produtos, podemos citar a Sol Pilsen, Kaiser Pilsen, Summer Draft, Kaiser Gold, Xingu, Bavária Premium, Bavária Pilsen, Bavária Sem Álcool, Heineken, Kaiser Bock, Sol Premiun e Dos Esquis. A Responsabilidade Social, para FEMSA é sinônimo de respeito às comunidades, compromisso com o país e transformação positiva dos cidadãos. A idéia traz a necessidade de transparência nos negócios e uma postura responsável nas ações. A FEMSA está comprometida com tais valores e para isso criou programas sociais que geram benefícios para a comunidade e melhoram a qualidade de vida dos cidadãos. É reconhecidamente uma empresa defensora do meio ambiente e do uso racional das riquezas naturais, tendo um dos melhores índices de aproveitamento de água no setor de bebidas, graças à consciência de suas responsabilidades para com o meio ambiente. A empresa desenvolve projetos de preservação e recuperação de florestas nativas, de matas ciliares e minimização do uso da água. Os projetos de consumo responsável da água garantem a impressionante marca de 94% de eliminação de resíduos orgânicos e tóxicos, que significa dizer que a água utilizada durante o processo de fabricação dos seus produtos é devolvida ao ecossistema com índices de pureza mais altos do que quando foi captada. O Grupo FEMSA conduz seus negócios tendo como missão satisfazer e agradar com excelência o consumidor de bebidas com uma visão de dobrar o valor do negócio a cada cinco anos, pagar uma renda atrativa aos investidores e liderança nos negócios em suas respectivas indústrias.

ABSTRACT

FEMSA Cerveja Brasil Araraquara unit started on June, 30th, 1996 and today it keeps 127 employees in the areas of Manufacturing, Logistics, Filling, Administrative and Coordination. It belongs to the food industry Brewer field and is classified as S/A. The company is considered big sized with production capacity of 240,000 hl of beer. The site in Araraquara works with an automation system divided into three processes: brew fermentation, filling and utilities. The Araraquara unit makes Kaiser Pilsen 600 ml returnable’s, 355 ml long-neck disposables. Sol 600 ml returnable’s, Sol Shot 250 ml disposable and Bavaria 600 ml returnable, as well as Kaiser Beer of 30 and 50 liter packages. Its performance with the international group is one of the best because 80% of its shares belong to the “Heineken portfolio” that exports to over 180 countries. Among the portfolio include Sol Pilsen, Kaiser Pilsen, Summer Draft, Kaiser Gold, Xingu, Bavaria Premium, Bavaria Pilsen, Bavaria with no alcohol, Heineken, Kaiser Bock, Sol Premium and Dos Esquis. Its Social responsibility is a sign of respect to the communities and commitment within the country that promotes positive citizen transformation. The idea brings the need of business transparency and a responsible posture in its actions. FEMSA is committed to these values and therefore created social programs that generate benefits for the community and get better citizen quality of life. It’s recognized as an environment defender and rational use of the natural resources, with one of the best water utilization rates in the beverage area, due to its responsible conscience to the environment. The company develops native forests, riparian preservations and recovering projects besides water use minimization. The project of water consumption guarantee a minimum of 94% elimination of organic and toxic waste, which means that the water used during the manufacturing process is developed into ecological systems with a higher purity rate than when it was colleted. FEMSA GROUP leads its business with a mission of satisfying and pleasing the beverage consumer with excellence, with a vision of double the company value every five years, to pay an attractive income to investors and shareholders to have a leadership in the industry.

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