ANÁLISE DE COMPOSTO ORGÂNICO DESCONHECIDO

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Universidade Tecnológica Federal do Paraná Curso Bacharelado em Química Departamento de Química – DAQUI

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ALINE BALBINOTTI BOLZAN

RELATÓRIO FINAL

Pato Branco, 2015

ALINE BALBINOTTI BOLZAN

RELATÓRIO FINAL

Relatório final das aulas práticas como requisito parcial para a disciplina de análise orgânica – habilitação bacharelado em Química da UTFPR – Campus Pato Branco.

Professora: Dra. Sirlei Dias Teixeira.

Pato Branco, 2015

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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO        

2 AMOSTRA DESCONHECIDA        

3 EXPERIMENTOS        

3.1 Teste de Chama ou Inflamabilidade        

3.1.1 Metodologia        

3.1.2 Resultados e Discussão        

3.1.3 Conclusão        

3.2 Determinação do Ponto de Fusão        

3.2.1 Metodologia        

3.2.2 Resultados e Discussão        

3.2.3 Conclusão        

3.3 Determinação do Ponto de Ebulição        

3.3.1 Metodologia        

3.3.2 Resultados e Discussão        

3.3.3 Conclusão        

3.4 Solubilidade de Compostos Orgânicos        

3.4.1 Metodologia        

3.4.2 Resultados e Discussão        

3.4.3 Conclusão        

3.5 Análise Elementar Qualitativa (N, Cl, Br, I e S)        

3.5.1 Metodologia        

3.5.1.1 Preparação do Licor de Lassaigne        

3.5.1.2 Determinação de Halogênios        

3.5.1.3 Distinção entre Bromo e Iodo        

3.5.1.4 Determinação de Nitrogênio        

3.5.1.5 Determinação de Enxofre        

3.5.1.6 Reação com Sulfeto de Chumbo        

3.5.2 Resultados e Discussão        

3.5.3 Conclusão        

3.6 Teste para Amidas        

3.6.1 Metodologia        

3.6.2 Resultados e Discussão        

3.6.3 Conclusão        

3.7 Teste de pH        

3.7.1 Metodologia        

3.7.2 Resultados e Discussão        

3.7.3 Conclusão        

3.8 Teste para Carbonila        

3.8.1 Metodologia        

3.8.3 Conclusão        

3.9 Interpretação dos Espectros da Amostra Desconhecida nº 12        

3.9.1 Espectro de Massas        

3.9.2 Espectro de Infravermelho        

3.9.3 Espectro de RMN 1H        

4 LAUDO DA AMOSTRA DESCONHECIDA Nº 12        

REFERÊNCIAS        

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1 INTRODUÇÃO

A Análise Orgânica é uma disciplina complexa que abrange todos os ramos da Química, uma vez que nela são envolvidos métodos de separação, purificação, destilação, cristalização, análise cromatográfica, entre outros. A partir destes procedimentos torna-se possível a determinação e quantificação de elementos presentes em uma amostra.

Desta forma, com a elaboração do presente relatório objetivou-se verificar a eficácia dos métodos utilizados para caracterizar e identificar compostos orgânicos, uma vez que dentro desta disciplina foi possibilitado aos acadêmicos explorar os conhecimentos obtidos ao longo do curso e aprimorá-los, permitindo o seu enriquecimento.

2 AMOSTRA DESCONHECIDA

A amostra desconhecida foi entregue através de sorteio aos alunos. Este relatório é referente a amostra de numeração 12, que tem como características ser sólida com formato de pequenas esferas de aproximadamente 1,5 mm de cores brancas, não apresentam odor (Figura 1).

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Figura 1. Amostra desconhecida nº 12

3 EXPERIMENTOS

3.1 Teste de Chama ou Inflamabilidade

Este teste tem uma grande importância para a identificação de substâncias, pois através da coloração liberada na chama, pode-se identificar várias características específicas de cada amostra. A coloração liberada no aquecimento deve-se às interações atômicas dos níveis e subníveis de energia quantizada.

Durante a realização deste teste alguns fatores devem ser observados, como coloração, presença de fumaça ou fuligem, odores liberados e inflamabilidade das substâncias, todos estes quesitos se tornam essenciais na identificação.