Apostila de Química das Transformações

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO - DIADEMA

UC Metodologia Científica

Química Integral

Pesquisa Bibliográfica

Tema: Biopolímeros

Definição: "Os biopolímeros são materiais poliméricos classificados estruturalmente como polissacarídeos, políésteres ou poliamidas. A matéria-prima principal para sua manufatura é uma fonte de carbono renovável, geralmente um carboidrato derivado de plantios comerciais de larga escala como cana-de-açúcar, milho, batata, trigo e beterraba; ou um óleo vegetal extraído de soja, girassol, palma ou outra planta oleaginosa".

Fonte: Pradella, José Geraldo da Cruz. Biopolímeros e intermediários químicos. Centro de Tecnologia de processos e produtos. Relatório nº 84 396-205, 2003.

A) Número total de documentos: 13222; B) Número de artigos originais: 1297;  C) Número de artigos de revisão: 1211; D) Número de cartas: 27; E) Patentes: 1539.

2 Artigos nacionais:

Mali, Suzana; Eiras Grossmann, Maria Victoria; Yamashita, Fabio. Starch films: production, properties and potential of utilization. SEMINA CIÊCIAS AGRARIAS 2010, v.31, p. 137-155

Moreira, Ângela Nunes; Del Pino, Fransciso A. B.; Vendruscolo, Claire Tondo. Estudo da produção de biopolímeros via enzimática através de inativação e lise celular e com células viáveis de Beijerinckia sp. 7070. Food Science and Technology (Campinas)2003-08, v. 23, p.300-305

2 artigos de revisão:

Adeodato Vieira, Melissa Gurgel; Silva, Mariana Altenhofen; dos Santos, Lucielen Oliveira; Beppu, Marisa Masumi. Natural-based plasticizers and biopolymer films: A review. European Polymer Journal 2011, v. 47, p. 254-263.

Schnepp, Zoe. Biopolymers as a Flexible Resource for Nanochemistry. Angewandte Chemie-International Edition 2013, v. 52, p. 1096-1108.

2 pesquisadores brasileiros:

Pesquisador: Claudio Airoldi

Universidade: Universidade estadual de Campinas, Instituto de Química

Pesquisador: Tulio Italo S. Oliveira

Universidade: Universidade Federal do Ceará, Departamento de Química

2 artigos mais citados:

Humphrey, W; Dalke, A; Schulten, K. VMD: Visual molecular dynamics. Journal of Molecular Graphics & Modelling 1996, v. 14, p. 33-38. Número de Citações: 14104.

(Não é um artigo de revisão)

Angell, C. A. Formation of Glasses from Liquids and Biopolymers. Science 1995, v. 267, p.1924-1935. Citações: 2.585

(É um artigo de revisão)

Banco de Tese Capes:

Silva, Valdeneia Cecilia da. Solventes Verdes para Biopolímeros: Síntese e Aplicação de Líquidos Iônicos na Derivatização de Celulose. 01/10/2011 156 f. Doutorado em QUIMICA Instituição de Ensino: Universidade de São Paulo, São Paulo. Biblioteca Depositária: Biblioteca do Conjunto das Químicas.