Determine experimentalmente a curva de ebulição da mistura e a substância pura

1. Objetivo

Determinar experimentalmente a curva de ebulição de uma mistura e de uma substancia pura, comparando suas características.

2. Introdução

O ponto de ebulição refere-se ao período de um processo onde um líquido está a sofrer mudança de fase reduzindo sua fração em estado líquido e aumentando sua fração em estado gasoso, dadas às condições limítrofes como pressão atmosférica e taxa de calor - de forma a mais rápida possível - geralmente de forma a observarem-se a formação rápida de bolhas de gás no interior do líquido que, emergindo à superfície, dispersam-se na fase gasosa. Usualmente "ponto de ebulição" refere-se também à temperatura (ou temperaturas) nas qual esta condição ocorre

3. Parte experimental

3.1 Materiais e reagentes utilizados;

• Balança semi-analitica

• Bico de Bunsen

• Tri pé

• Suporte universal

• Tela de amianto

• Argola

• Bagueta de vidro

• Béquer de 100 mL

• Proveta de 100 mL

• Termômetro

• Agua destilada

• Cloreto de sódio

• Barbante

4. Experimento

4.1 Parte A - Ebulição de substancia pura: agua destilada

Primeiro montamos a aparelhagem ( suporte universal), e colocamos cerca de 70 mL de agua destilada em um béquer. Mergulhamos um termômetro e deixamos o bulbo completamente imerso no liquido e iniciamos o aquecimento, anotamos desde o minuto inicial ate o ponto de ebulição, e após entrar em ebulição deixamos mais 15 minutos e anotamos sempre a temperatura e o tempo correspondente.

4.2 Parte B - Ebulição de mistura: solução aquosa de cloreto de sódio;

Com a aparelhagem já montada, pesamos em uma balança cerca de 20g de cloreto de sódio em uma balança semi analítica em um béquer de 100mL, acrescentamos ao béquer contendo sal 70mL de agua destilada agitando até o sal dissolver completamente. . Mergulhamos um termômetro e deixamos o bulbo completamente imerso no liquido e iniciamos o aquecimento, anotamos desde o minuto inicial ate o ponto de ebulição, e após entrar em ebulição deixamos mais 15 minutos e anotamos sempre a temperatura e o tempo correspondente.

5. Dados obtidos

5.1 Seguem abaixo planilha e gráfico com os resultados de acordo com a parte A do procedimento;

Água destilada ( solução pura)

Temperatura Tempo

23 1

25 2

27 3

37 4

46 5

55 6

64 7

74 8

79 9

84 10

87 11

91 12

93 13