Ácidos orgânicos

Ácidos Orgânicos

Encontram-se nas plantas uma grande quantidade, concentrados principalmente nos frutos. São eles: Cítrico, Málico e Tartárico, Salicílico, Oxálico e Ácidos Graxos. Os ácidos Cítrico, Málico e Tartárico são abundantes nos frutos e bagas, embora sua concentração diminua à medida que amadurecem. Eles diminuem o número de bactérias causadoras das cáries e infeção bucal porque fazem aumentar a produção de saliva limpando a cavidade bucal.

Eles de modo geral são laxativos e diuréticos.

Salgueiro

Nome Científico: Salix alba

Família: Salicacaea

Nome popular : Chorão

Gênero: Salix

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Malpighiales

Principal via de ingestão: Oral em forma de chá

Toxicidade: Toxica quando ingerida em altas doses

Ação Terapêutica: O chá é feito da casca do salgueiro. O Chá serve para atenuar a febre, dores musculares, constipações, atenua as dores menstruais, tem propriedades anti-oxidantes e anti-inflamatórias.

Tamarindo

Nome científico: Tamarindus indica L.

Família: Cesalpinaceae

Nome popular: Tamarindo

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Fabales

Gênero: Tamarindus

Toxicidade: Não toxico

Principal via de ingestão: Oral sendo em forma de suco ou chá, feitos da semente e do fruto

Ação Terapêutica: A ação terapêutica do extrato está diretamente ligada a sua composição, portanto, destacaremos as propriedades destes componentes. As fibras auxiliam na função intestinal, ajudam a controlar o nível de colesterol, e também de glicemiafibra alimentar aumenta o volume da dieta, sem adicionar calorias, pode ter um efeito saciante, contribuindo para o controle de peso.

Laranja

Nome científico: Citrus sinensis

Família: Rutaceae

Nome popular: Laranja, Laranjeira

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Magnoliopsida

Ordem: Sapindales

Gênero: Citrus

Toxicidade: Não toxico

Indicações: Infecções, febres, problemas respiratórios, escorbuto (carência de vitamina C), aterosclerose, afecções da pele, intoxicações, ansiedade, reumatismo

Propriedades: antibiótica, adstringente, antiescorbútica, antiespasmódica, anti-inflamatória, antisséptica, antitérmica, calmante, regulador intestinal

Partes Utilizadas: folhas, frutos

Utilidades Medicinais

Ácido úrico - Recomenda-se substituir refeições pela laranja, exclusivamente. Pode-se substituir o desjejum ou jantar, durante vários dias.

Apetite - Cerca de duas horas antes da refeição, recomenda-se chupar uma laranja do tipo seleta, bahia ou pêra.

Asma - Proceder como indicado em ácido úrico . Na fase aguda recomenda-se tomar o suco morno, aos goles.

Constipação intestinal - Recomenda-se chupar algumas laranjas por dia, e comer o bagaço, bem mastigado. Pose-se fazer uma refeição exclusiva de laranja, comendo-se o bagaço.

Estimulante da Digestão - Recomenda-se substituir, esporadicamente, uma refeição por laranja

Gripe - Recomenda-se tomar suco de laranja entre as refeições, ou, simplesmente, chupá-la. Podem-se fazer refeições exclusivas de laranja.Ao deitar,tomar duas a quatro colheres de sopa do suco bem aquecido misturado com própolis.Para cada colher de sopa podem-se usar 10 gotas de própolis (solução a 30%).

Diurese- Fazer refeições só de laranjas ou de seu suco, apresenta efeito notadamente diurético.

Dor-de-cabeça - Dores de cabeça precipitadas pela hipoglicemia e pelo esgotamento podem ser aliviadas chupando-se uma ou duas laranjas. O diabético só deve fazê-lo com permissão médica.

Além da polpa, a laranja ainda fornece mais opções de uso, a casca. O chá da casca, trata enxaqueca e ainda tem efeito emagrecedor. Possui propriedades antioxidantes, o que beneficia ainda mais o organismo, já que o protege de doenças e aumenta e melhora a limpeza orgânica e remove o excesso de líquidos, combatendo o inchaço.

Se a casca for utilizada fresca, ou seca na sombra, ela também conserva vitamina C, sendo o chá um bom preventivo de gripes e resfriados. Também funciona como antidepressivo natural, antiespasmódico, anticoagulante, tem propriedades carminativas, digestivas, diuréticas, desintoxicantes e sedativas.

O chá é indicado em casos de ansiedade, histeria, nervosismo, taquicardia e em problemas gastrintestinais,