Estratégia Empresarial Estudo de Caso Ambev

Trabalho Final - Estratégia Empresarial
Disciplina: Estratégia Empresarial	Módulo: 06-20
Alunos: Gustavo D R Tinoco e Joel Eduardo Padovan Junior	Turma: ADM 128

1. Nome da empresa

Empresa: AMBEV S.A.

Atividade Principal: Fabricação e distribuição de cervejas, refrigerantes e bebidas não carbonatadas e não alcoólicas.

2. Histórico da empresa

A Ambev foi fundada em julho de 1999 a partir da fusão das então concorrentes Cervejaria Brahma e Companhia Antarctica; desde então, se expandiu consideravelmente controlando aproximadamente 68% do mercado brasileiro de bebidas, possuindo em sua estrutura 35 cervejarias e maltarias, 104 centros de distribuição direta, 50 mil funcionários no continente americano - sendo 30 mil localizados no Brasil. A empresa hoje possui mais de 100 rótulos em seu catálogo que incluem produtos como cervejas, refrigerantes, águas, chás, sucos, isotônicos e energéticos; e sua estrutura e distribuição abrange 18 países.  

Desde 2004 passou a constituir o grupo Anheuser-Busch InBev (AB InBev), conglomerado que surge a partir da fusão da brasileira Ambev e a empresa belga Interbrew, tornando-se assim o maior produtor de cervejas do mundo, controlando aproximadamente 20% do mercado mundial do segmento, com público consumidor predominante na Europa Central e Brasil.

Seu tamanho e relevância no mercado nacional tornam a Ambev uma das empresas mais importantes do país e do mundo atualmente, com destaque na atração e recrutamento de talentos - em 2019 fazia parte do grupo das 25 melhores empresas para se trabalhar de acordo com o LinkedIn^[1]. Sua preocupação nos últimos anos é de cada vez mais construir um ambiente sustentável e responsável quando se diz respeito ao consumo e produção de seus produtos e serviços.

 3. Definição do negócio

3.1. Definição do cliente-alvo (CA)

A Ambev tem como cliente alvo o público consumidor de cervejas, contemplando um vasto catálogo de produtos com diferentes estratégias de marketing, focalizando os mesmos de acordo com a região geográfica, eventos (musicais, esportivos, entre outros) e empatia do público pela marca. De acordo com a organização, a expansão do negócio e a variedade de sabores visa garantir a participação da marca nos principais momentos de comemoração do cliente^[2]. Para ilustração de tal conceituação do cliente-alvo da cervejaria Ambev, trazemos três mapas de empatia idealizando clientes consumidores de cerveja motivados por diferentes formas.

1. Mapa de empatia do frequentador do carnaval de rua de São Paulo
   I. O que ele pensa e sente:
   - animação/empolgação;
   - felicidade de estar com os amigos;
   II. O que ele vê:
   - aglomeração;
   - festa, fantasias, confete, serpentina, glitter;
   - ambulantes vendendo cerveja e outras bebidas alcoólicas;
   III. O que ele escuta:
   - música do trio elétrico;
   - ambulantes vendendo bebidas alcoólicas;
   IV. O que ele fala e faz:
   - procura o ambulante mais próximo para comprar cerveja para ele e seus amigos;
   - “quero curtir o bloco”; “vamos ficar até o final das músicas!”;
   V. Quais são seus medos:
   - ser assaltado/furtado;
   - que algo de ruim, como violência, ocorra com seus amigos;
   VI. Quais são seus desejos:
   - curtir a festa sem gastar muito dinheiro;
   - aproveitar o momento com seus amigos;
   
2. Mapa de empatia do frequentador da Festa do Peão de Barretos
   I. O que ele pensa e sente:
   - curtindo o momento com os amigos;
   - animado para encontrar alguma parceira para passar a noite;
   II. O que ele vê:
   - aglomeração;
   - festa, pessoas dançando, conversando;
   - bares vendendo bebida alcoólica patrocinadoras do evento;
   III. O que ele escuta:
   - música sertaneja do palco;
   - amigos oferecendo bebida;
   IV. O que ele fala e faz:
   - conversa com um grupo de mulheres junto ao seus amigos;
   - “quer que eu pegue bebida para você?”; “curto demais essa dupla!”;
   V. Quais são seus medos:
   - ficar sem carona para voltar para casa;
   - levar um ‘fora’ de uma das mulheres;
   VI. Quais são seus desejos:
   - curtir a festa bebendo o que gosta;
   - aproveitar o momento e conseguir o contato de uma das mulheres;
   
3. Mapa de empatia do(a) chefe de família organizador(a) de um churrasco
   I. O que ele(a) pensa e sente:
   - felicidade em reunir a família e amigos para comemoração de seu aniversário;
   - empolgação com a festa;
   II. O que ele(a) vê:
   - familiares e amigos conversando;
   - churrasco sendo servido para todos;
   - bebida gelada no refrigerador com convidados consumindo;
   III. O que ele(a) escuta:
   - convidados rindo;
   - crianças brincando;
   IV. O que ele(a) fala e faz:
   - oferece comida e bebida aos seus convidados;
   - “pode pegar essa cerveja, ela tá geladinha!”; “a carne está muito boa”; “será que a cerveja que tem aí dá pra todo mundo?”;
   V. Quais são seus medos:
   - faltar comida e/ou bebida para seus convidados;
   - que seus convidados não se divirtam;
   VI. Quais são seus desejos:
   - que todos possam curtir a festa assim como ele(a) nessa data tão especial;
   

        Um dos principais desafios da atualidade que a organização vem enfrentando diz respeito à disputa pela atenção de seu cliente-alvo, em uma era cada vez mais digital e curto prazista. A empresa vem focando em campanhas e ações relevantes que chamem a atenção das pessoas. Não por acaso, a Ambev seleciona algumas de suas marcas para patrocínio localizado - p.e. Brahma, sendo patrocinadora oficial da Festa do Peão de Barretos e de outros eventos sertanejos; Skol, sendo patrocinadora e organizadora de blocos de rua e camarotes no sambódromo nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro^[3]; Skol Beats, sendo organizadora do ‘Skol Sensation’, festival de música eletrônica realizada em São Paulo, além de patrocinadora de outros eventos na capital paulistana. Suas campanhas midiáticas sempre buscam reforçar de alguma forma a experiência da comemoração, da festa, da confraternização.

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