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PROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE LOGISTICO

Por:   •  6/5/2020  •  Trabalho acadêmico  •  6.257 Palavras (26 Páginas)  •  1.283 Visualizações

Página 1 de 26

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL

ADMINISTRAÇÃO

ADRIANA DIAS

ANA LUIZA FREITAS MELEGARI

ANDRESSA LOUISE PERES TEODORO

DIELY ESTER MORETTI DA CRUZ

MAYRA DE SIQUEIRA CARDOSO LEMOS

TATIANA DANTAS ARAUJO SILVA

PROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE LOGISTICO

EMPRESA: COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS - AMBEV

FEVEREIRO/2019

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL

ADRIANA DIAS – RGM 16768248

ANA LUIZA FREITAS MELEGARI – RGM 16383133

ANDRESSA LOUISE PERES TEODORO – RGM 18583393

DIELY ESTER MORETTI DA CRUZ – RGM 15664546

MAYRA DE SIQUEIRA CARDOSO LEMOS – RGM 19641745

TATIANA DANTAS ARAUJO SILVA – RGM 16786335

PROJETO MULTIDISCIPLINAR – AMBIENTE LOGÍSTICO

EMPRESA: COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS - AMBEV

Trabalho de Projeto, apresentado ao Curso

de Administração, como parte de requisitos

para a conclusão da disciplina Projeto

multidisciplinar - ambiente logístico - 2019,

sob a orientação do Professor Tutor

Márcio Francisco

FEVEREIRO/2019

RESUMO

O presente projeto de pesquisa tem como objetivo conhecer, analisar e descrever o

setor logístico de uma empresa real. Para isso foi selecionada uma empresa renomada

de capital aberto brasileira, a Companhia de Bebidas das Américas, também conhecida

como Ambev, trata-se de uma produtora de bens de consumo, sendo destaque no ramo

de bebidas, em especial em cervejaria no mundo. Foi realizada uma pesquisa de

campo em especial no próprio site da referida empresa envolvendo a teoria e a prática

por meios de pesquisas bibliográficas em temas pertinentes a logística. Foram

levantadas informações sobre a origem da empresa, o ramo de atuação, principais

mercados e o público alvo buscando desenvolver principalmente sua área logística, no

intuito de identificação e análise interna e externa, principalmente relações de pontos

fortes e pontos fracos, além das oportunidades e ameaças.

Palavra chave: Logística; Bebidas; Qualidade; Público alvo.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 5

2. A COMPANHIA DE BEBIDAS DAS AMÉRICAS – AMBEV ........................................ 6

2.1 Dados oficiais .................................................................................................... 6

2.2 Histórico ............................................................................................................. 6

2.3 . Missão, visão e valores da companhia ....................................................... 10

2.4 Natureza e ramo de atividade ......................................................................... 11

2.5 Denominação e forma de constituição .......................................................... 12

2.6 Registro da companhia ................................................................................... 12

2.7 Informações sobre o porte da empresa ........................................................ 12

2.8 Dados macroeconômicos do segmento de atuação da Companhia .......... 13

3. AMBIENTE LOGISTICO ................................................................................................... 14

3.1. Operações ........................................................................................................ 15

3.2. Armazenagem .................................................................................................. 15

3.3. Fornecedores .................................................................................................. 16

3.4. O que é picking? ............................................................................................. 17

3.5. Transporte ....................................................................................................... 18

3.6. Sistema de gestão ........................................................................................... 20

3.7. Funções do Setor Logístico ........................................................................... 21

3.8. Controles Logísticos: Análise de SWOT ....................................................... 23

3.9. Análise Comparativa: Análise de SWOT ....................................................... 24

4. CONCLUSÃO ..................................................................................................................... 27

BIBLIOGRAFIA .......................................................................................................................... 28

1. INTRODUÇÃO

O presente trabalho acadêmico na busca de conhecimento, análise e descrição

do setor logístico

...

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