Relatório negociação na administração

disciplinas dentro da organização escolhida para realização da
consultoria.

1.1. TEORIA E GESTÃO ORGANIZACIONAL
Nesta disciplina conheceremos toda estrutura organizacional da empresa, seu
histórico, ramo de atividade, organograma, negócios, produtos, missão, visão e os
valores organizacionais.
A teoria da organização e a teoria da administração são conceitos
proximamente relacionados. Um administrador deve entender os trabalhos
de uma organização para ser eficaz em seus papéis administrativos. Os
conceitos que servem de base para a teoria da organização se
desenvolveram par a par com os conceitos de administração, e seu
entendimento depende da combinação da abordagem de estratégia e da
abordagem de sistemas. (Silva, 2008, p.40)

Apresentação da Empresa

A empresa foi fundada em 1952 pelo imigrante italiano Carlo Bauducco junto a
sua esposa dona Marguerita Bauducco e seu filho Luigi Bauducco. Começaram com
uma pequena doceria. Cerca de dez anos depois a empresa deu o seu primeiro
grande salto, com a inauguração da fábrica em Guarulhos e o início da produção do
“Panettone‟‟. Atualmente, comercializa mais de cem produtos diferentes e exporta
para vários países.

Caracterização da Empresa

Razão Social: Pandurata Alimentos Ltda.
Nome Fantasia: Bauducco
C.N.P. J: 70.940.994/0081-96

Missão, Visão e Valores.
De acordo com Chiavenato (2010, p.62) “a missão representa a razão da
existência de uma organização. Significa a finalidade ou motivo pelo qual foi criada e
para que ela deva servir”.
Segundo Meireles (2004 p.45) “A visão é a especificação do estágio que a
empresa pretende ter num determinado momento futuro”.
A visão estabelece a forma como a organização se vê. Quando
corretamente estabelecida, inspira todos os colaboradores da organização a
tirarem o máximo partido das suas competências profissionais, de forma a
torna - lá viável em longo prazo. (Gomes, 2010, p. 239)

Para Ramal (2007, p.93) “Valores são as ideias e crenças fundamentais em
torno das quais se constrói a organização”.

Missão, Visão e Valores da empresa Pandurata Alimentos Ltda.

Missão: Desenvolver, produzir e comercializar produtos forneados, assados e
inovadores, da mais alta qualidade, buscando sempre agregar valor aoproduto e
transferir ao cliente final o prazer de consumir os produtos.
Definir missão, visão e valores continuam sendo relevante e importante para
a empresa se conhecer e definir aonde quer chegar. Fazer os empregados
entenderem sua missão e sua visão e orientá-los sobre seus valores faz
toda diferença. (Corrêa et AL, 2009, p.53).

Visão: Ter muitos pontos de venda no território nacional, levando ao cliente um mix
adequado atendendo todas as suas expectativas de consumo, trabalhando sua
participação no mercado externo, definindo uma identidade e competência
internacional.

Valores: Consciência de nosso papel na sociedade, atuando com responsabilidade
em todas as nossas operações.
∙ Respeito aos valores éticos em todas as suas transações comerciais;
∙ Satisfação do consumidor acima de tudo;
∙ Valorização do indivíduo como grande gerador de resultados da companhia.

Histórico da Empresa

A empresa foi fundada em 1952 pelo imigrante italiano Carlo Bauducco junto a
sua esposa dona Marguerita Bauducco e seu filho Luigi Bauducco. Começaram com
uma pequena doceria localizada na Rua Rubino de Oliveira, 58 no bairro do Brás em
São Paulo. Cerca de dez anos depois a empresa deu o seu primeiro grande salto,
com a inauguração da fábrica em Guarulhos e o início da produção do “Panettone”.
Atualmente, comercializa mais de cem produtos diferentes e exporta para
vários países.
∙

1948 a 1952 – Chegada da família Bauducco ao Brasil e inicio da produção
de Panetone; produto e
transferir ao cliente final o prazer de consumir os produtos.
Definir missão, visão e valores continuam sendo relevante e importante para
a empresa se conhecer e definir aonde quer chegar. Fazer os empregados
entenderem sua missão e sua visão e orientá-los sobre seus valores faz
toda diferença. (Corrêa et AL, 2009, p.53).

Visão: Ter muitos pontos de venda no território nacional, levando ao cliente um mix
adequado atendendo todas as suas expectativas de consumo, trabalhando sua
participação no mercado externo, definindo uma identidade e competência
internacional.

Valores: Consciência de nosso papel na sociedade, atuando com responsabilidade
em todas as nossas operações.
∙ Respeito aos valores éticos em todas as suas transações comerciais;
∙ Satisfação do consumidor acima de tudo;
∙ Valorização do indivíduo como grande gerador de resultados da companhia.