Tarefa Avaliativa Técnico de Qualidade Semana

[pic 1]               ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL SENAC RIO GRANDE DO SUL

                                                                               EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

ESTUDANTE: Luís Fernando Gieseler Frohlich

COMPONENTE: Ferramentas da Qualidade

PROFESSOR: Gabriela Zortea Duarte

ATIVIDADE Nº: 03

POLO: Novo Hamburgo/RS

LOCAL E DATA: Novo Hamburgo 27/03/2020          

Atividade avaliativa Nº 03

COMPONENTE: Ferramentas da Qualidade

Introdução

Esta atividade tem como intuito desenvolver a prática de elaboração da metodologia PDCA e do plano de ação 5W2H, onde o aluno precisa resolver uma situação problemática de uma empresa, seja ela real ou fictícia.

Desenvolvimento

Empresa: Iglu Biscoitos Artesanais

Ramo de Atuação: Biscoitos Artesanais

Número de Colaboradores: 4

Principais Clientes: Lojistas, floriculturas e cafeterias.

Problema: Vendas sazonais, onde 80% do número de vendas está concentrado nas principais datas comemorativas do ano, tais como Natal, Páscoa, Dia das Crianças etc. Como resultado, temos um número grande de pedidos em datas específicas, com curto prazo de entrega. No decorrer do resto do ano, os pedidos são recorrentes, mas juntos não somam as vendas das datas comemorativas.

Ciclo PDCA:

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Passo 1: Planejar (PLAN) 

Objetivo: Melhorar as vendas nas datas comuns do ano.

Como parte do planejamento, decidimos reunir nossos colaboradores para explicarmos a nossa preocupação perante o faturamento da empresa, visando deixar claro qual o problema e o objetivo de melhorá-lo.

Em seguida, realizamos um brainstorming para reunir ideias gerais sobre onde podemos agir, deixando livre para todos expressarem seus pensamentos sem nenhuma interrupção.

No final, destacamos os itens mais pertinentes e debatemos sobre como podemos trabalha-los e, a partir deles, criar um plano de ação.

Segue, em imagem, o resultado do brainstorming:

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Como obtivemos muitas ideias de valor, para conseguirmos gerir todas elas, dando a devida atenção a cada uma, decidimos fazer uso da ferramenta 5W2H como nosso plano de ação.

Após contemplarmos todos os itens da ferramenta, obtivemos a seguinte tabela:

What (O que fazer?)	Who (Quem vai fazer?)	When? (Até quando?)	Where? (Onde será feito?)	Why? (Por que será feito?)	How? (Como será feito?)	How much? (Quanto custará?)
Aumentar alcance e engajamento no Instagram da empresa.	Cristiane	27/03	Na área de MKT.	Para atrair mais clientes, evidenciar a marca e aumentar faturamento.	Elaboração de vídeos e fotos para postagem, contratar anúncios no Instagram.	Preço da hora do colaborador + conforme plano de anúncios contratado.
Elaborar um plano de fidelidade para nossos clientes.	Martina	27/03	Na área administrativa.	Para reter clientes, com o objetivo de realizarem pedidos regularmente.	Elaborar um plano de descontos e atendimento diferenciado.	Preço da hora do colaborador.
Buscar melhorias e diferencial para nossas embalagens.	Karina	27/03	Atelier de produção.	Para evidenciarmos a marca, aumentando sua visibilidade.	Será desenvolvido junto a uma empresa especializada.	Conforme contrato com empresa.
Buscar tendências para decoração dos biscoitos.	Martina	27/03	Na área de MKT.	Aumentar faturamento.	Acompanhar a mídia e assuntos atuais.	Preço da hora do colaborador.
Melhorar nosso controle sobre gastos, relação de venda sobre cada cliente e vendas mensais.	Fernando	27/03	Na área administrativa.	Controle geral dos números de nossa empresa, para atuar onde estamos pecando.	Relatório semanal e mensal de nosso faturamento e vendas.	Preço da hora do colaborador.
Buscar participação em eventos na região do Vale do Rio dos Sinos.	Cristiane	27/03	Na área de MKT.	Para atrair clientes e aumentar faturamento.	Acompanhar os próximos eventos que ocorrerão na nossa região.	Ingresso como empresa em tais eventos.

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