A Administração da Produção

RESUMO

A administração da produção é a área responsável por compreender e colocar em prática as técnicas de gestão para produzir bens e serviços. Um dos seus principais objetivos é agregar valor à entrega final, de forma a organizar, da melhor maneira possível, os recursos disponíveis para atender às vontades e às necessidades dos clientes.

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Sumário

1 INTRODUÇÃO        6

2 CONCEITO        7

3 CLASSIFICAÇÕES DE INDÚSTRIAS        8

4 CUSTOS        12

5 ÁREAS DE PRODUÇÃO        13

6 PLANEJAMENTO        15

7 PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO        17

8 CONTROLE DA PRODUÇÃO        23

9 CONTROLE DA QUALIDADE        24

10 MOVIMENTAÇÃO DE MATERIAIS E PEÇAS        25

11 LAYOUT        27

12 CONTROLE DE ESTOQUES        29

13 Fator Humano Social e Técnico        32

14 MANUTENÇÃO        34

15 CONSIDERAÇÕES FINAIS        35

1 INTRODUÇÃO

A administração da produção é o corpo do setor industrial, onde os vários membros possuem diferentes responsabilidades, os quais se encaixam perfeitamente um no outro, regendo uma sincronia através de seus fins.

Neste trabalho, iremos dissecar esse corpo aparentemente complexo, que na verdade se torna tão simples após seu estudo particionado.

Assuntos que o abarcam, como custos, planejamento, controle da produção, qualidade e de estoques, movimentação de materiais e peças, layout, fator humano, social e técnico, serão minuciosamente expostos nas seguintes páginas, as quais, após sua leitura, irá lhe despertar uma percepção mais atenta diante do tema.

Administrar uma linha de produção é realmente uma tarefa desafiadora. Seu administrador deverá ter pulso firme e transmitir confiança aos seus colaboradores, visto que suas decisões determinarão o que será da organização num futuro de curto, médio ou longo prazo; o que será excluído; o que será inserido, e por aí vai. Suas funções se segmentam de maneira diversa, portanto, é mais do que necessário saber lidar com a diversidade em seu cotidiano.

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2 CONCEITO

O conceito de administração de produção é baseado nos quatro processos administrativos empregados dos principais setores empresariais, incluindo o de produção, sendo eles:

• Planejamento: Determina o que o grupo de pessoas deve fazer;
• Organização: Estrutura a empresa;
• Direção: Conduz e coordena o trabalho das pessoas;
• Controle: Fiscalização daquilo que está sendo feito.

Desta forma, pode-se definir a administração de produção como “a especialização administrativa que trata do planejamento, organização, direção e controle do setor de produção de uma empresa.”

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3 CLASSIFICAÇÕES DE INDÚSTRIAS

Para entendermos o processo de administração de produção é necessário apresentar o modo ou forma de produção das indústrias. De modo geral, podemos classificar as indústrias de duas formas:

1. Indústrias de produção contínua:

Aqui o insumo passa por várias transformações até o acabamento do produto ou mercadoria. Geralmente produz-se em larga escala e de forma padronizada, o que gera pouca flexibilidade nas linhas de produção. Exemplo: indústrias têxteis e de papel.

1. Indústrias de produção descontínua:

Realizam a produção de componentes distintos a partir de um pedido ou encomenda. Produz-se em escala menor quando comparadas às industrias de produção contínua e o controle da produção mostra-se mais difícil. Exemplo: companhias fabricantes de aviões.

• Quadros comparativos entre produção contínua e descontínua

PRODUTO
Características	Contínua	Descontínua
Fluxo da Produção	Sequencial	Mal definido
Variedade	Fraca	Elevada
Tipo de Mercado	Massa	Por pedido
Volume	Elevado	Médio

PESSOAL
Características	Contínua	Descontínua
Competências	Fraca	Elevada
Tipo de Tarefas	Repetitivas	Diferentes
Salários	Baixos	Elevados

 

OBJETIVOS
Características	Contínua	Descontínua
Prazos	Fixos	Ligados ao pedido
Custos	Baixos	Médios
Flexibilidade	Fraca	Média

PLANEJAMENTOE CONTROLE
Características	Contínua	Descontínua
Produção	Simples	Difícil
Estoques	Simples	Difícil
Qualidade	Simples	Difícil

• ISO (International Standard Organization)

A série de normas ISO (Organização Internacional de Padronização) foi criada em 1946 com o intuito de promover padrões mundiais para melhorar a qualidade dos produtos e serviços, maximizar a produtividade e reduzir os custos industriais.

A tradução das normas ISO para o português foram feitas pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e o Inmetro – que também está ligado à ISSO – é o organismo responsável por credenciar entidades certificadoras de empresas que cumpram as normas.